Przepis na Ciasto z jagodami

Przepyszne babeczki o smaku piernika i marcepanu i bakalii Ozdobione w świątecznie renifery dodatkowo dodają babeczkom urokuSkładniki• 2 szklanki mąki• 2 jajka• 1 szklanka cukru• 2 łyżki kakao• 100 g marcepanu• 100 g skórki kandyzowanej pomarańczowej• ...

Dziś domowe eklerki z prostego ciasta parzonego. To dla mnie trochę taka cukiernicza magia, że ciasto rośnie tak pięknie bez żadnego proszku, nie wiem jak, ale to działa. I jest pyszne :) Tradycyjnie eklerki nadziewane są cukierniczym kremem crème pâti...

Mocno orzechowe, wilgotne ciasto na bazie orzechów włoskich i karmelowej czekolady- bez grama mąki. Udekorowane lekką, orzeźwiającą masą serowo-żurawinową. Torcik orzechowo-czekoladowy pięknie się prezentuje i może być gwiazdą każdego stoł...

Światowy Dzień Pieczenia to doskonała okazja aby sprawić bliskim radość jakimś domowym wypiekiem. Ja upiekłam dla moich domowników ich ulubione ciasto- ptysiowe. Jednak nie w formie małych ptysiów a wieńca z ciasta parzonego, który nadziałam dżemem jag...

Jesień nas powitała, więc i sezon na miodowe, aromatyczne wypieki czas zacząć!( u mnie nie kończy się on w zasadzie nigdy;)) Królewiec to kruche placki miodowe przekładane waniliową masą( na ciepło), w przekroju ciasta pojawia się także mięciutki biszk...

Dziś przepis na domowego batona a'la Snikers, w składzie którego nie znajdziecie cukru, syropu glukozowego czy tłuszczu palmowego. A smak? Rewelacja! Słodycz daktyli przełamana słonym masłem orzechowym, do tego błyszcząca polewa czekoladowa. Nie wierzc...

Lawendowe gwiazdki to pierwszy z wielu skoraqowych pomysłów na świąteczne prezenty. Od dzisiaj aż do Wigilii będę Was inspirować na różne sposoby do przygotowania świątecznych podarunków we własnej kuchni, bo wiem, że takie prezenty własnoręcznie przyg...

W Poznaniu na ulicy Wrocławskiej była bardzo fajna restauracja, która podawała pierogi z pieca. Ostatnio przechodząc tamtędy stwierdziłam, że chętnie bym do niej zajrzała na pierogi z mięsem. Okazało się to jednak niemożliwe, bo restauracji tej już nie...

Pewnie tak jak większość z Was, swoje pierwsze pepparkakor kupiłam w sieci sklepów IKEA.Jako fanka wypieków z dodatkiem przypraw korzennych bardzo mi posmakowały.Cieniutkie pierniczki z mocno wyczuwalnym dodatkiem melasy.Później próbowałam kilku warian...

Marcowa Piekarnia proponuje prosty chleb na zakwasie, wymagający jedynie cierpliwości, bowiem pracy przy nim niedużo. Trochę go zmodyfikowałam, dodając zamiast zwykłej mąki pszennej mąkę orkiszową. Drożdży nie dodawałam, zawsze wierzę w moc zakwasu. Ch...

Mój mąż uwielbia truskawki i wszystko co ma ich smak.Dlatego też, na urodziny nie mogłam zrobić dla niego innego tortu niż właśnie truskawkowy.Przy okazji poeksperymentowałam z lukrem plastycznym... i porażka :)Wygląd tortu pozostawiał wiele do ż...

Czy po urlopie można mieć doła? Z logicznego punktu widzenia jest to w pełni usprawiedliwione.Skończyło się kilka dni spędzonych w raju. Jak tu nie mieć kaca psychicznego.Takie wyjaśnienie jest mądre i proste. Niestety nawet tak logiczne argumenty nie...

Nasz związek z cukrem bywa tym najtrwalszym w życiu. Rozwodzimy się, zmieniamy przyjaciół i znajomych, a ,,białemu trucicielowi” pozostajemy wierni. Wiele z nas nie wyobraża sobie kawy bez ciasta, złego dnia bez czekolady, świętowa...

Babeczki, budzą we mnie zdecydowanie sentymentalne uczucia. Zawsze pojawiały się w ważnymdla mnie okresie i symbolizują moje beztroskie dzieciństwo.Te które pamiętam doskonale są czekoladowe, z dżemem wiśniowym i wisienką na wierzchu....

Naleśnikowe krokiety zazwyczaj robię z farszem mięsno-warzywnym. Robię je z mięsa i warzyw, które zostaną po ugotowaniu zupy. Tym razem zrobiłam farsz bez dodatku mięsa, z jajek połączonych z warzywami i serem. Bardzo fajna odmiana, spróbujcie konieczn...

Na początku lutego - bodajże w Walentynki - pojawiła się w Warszawie nowa cukiernia. Cukiernia bardzo różniąca się od tradycyjnych cukierni, zarówno pod względem wystroju, jak i sprzedawanych tam słodkości. Cukiernia o intrygującej nazwie Odette. Słowo...