Przepis na Ciasto z jagodami

Faza na ciastka w mojej kuchni wciąż trwa! Przepis na te sympatyczne bałwanki obiegł już sieć lata temu. Pamiętam, że kiedyś dość często je robiłem, jednak ostatnio odeszły one trochę wraz ze śniegiem w zapomnienie. Po latach znowu powróciły, by tym ra...

Dzisiaj, z okazji tego, że własnie zakończył się rok szkolny oraz, że w telewizji leci tzw. Mundial, będzie o traumach. Zarówno w ujęciu pozytywnym jak i negatywnym. Chodziłem do przedszkola w latach 80-tych. Był to czas kiedy bezstresowe wychowanie ni...

Witajcie,Żyjemy w czasach, w których bez problemu możemy upiec i ugotować, wszystko co tylko nam się zamarzy- ilość produktów dostępnych w pobliskich delikatesach jest nieograniczona.Jednak zapewne większość z Was pamięta, że jeszcze 25 lat temu trzeba...

A dziś mam dla Was ciastka, które są efektem improwizacji. I z których jestem bardzo dumna.Zabrałam się do pracy, mając ochotę na coś słodkiego, bez żadnego bliżej określonego planu czy przepisu. Sprawdziłam zawartość szafek i najpierw zrobiłam k...

Ciemny kakaowy biszkopt połączony masą brzoskwiniową oraz krówką dopełniony owocami w galaretce, po prostu pycha.Składniki:biszkopt kakaowy:3 jajka4 stołowe łyżki cukru4 łyżki maki tortowej1 czubata łyżka kakaoproszek do pieczenia na czubek łyżec...

Trzy warstwy, które idealnie ze sobą harmonizują – mocno czekoladowe brownie, kremowy sernik i orzeźwiająca owocowa frużelina. Nie przesadzę chyba, jeśli napiszę, że to jedno z najlepszych połączeń smakowych. Zresztą spójrzcie na zdjęcia, czy to ciasto...

Powiem tak - ciacho jest pyszne, choć wyglądem może nie zachęca. Jest więc też świetnymprzykładem na to, że nie należy sądzić po pozorach, bo można się srogo pomylić. Cynamon i jabłka -połączenie klasyczne i mało oryginalne, ale dla mnie...

Tak bałam się tofurnika, bo tyle razy słyszałam, że to dość 'kapryśne' ciasto. Na szczęście pierwsza, w pełni udana próba za mną. Teraz wyczekuję jakiejś promocji tofu, bo już w głowie następne wersje.Tofurnik dyniowyPumpkin tofu cheesecakeInspiracjaSK...

Już w najbliższą niedzielę, zapraszamy wszystkich na kulinarną ucztę przygotowaną przez reprezentację Lubelskiej Blogosfery Kulinarnej. Po raz trzeci spotkamy się aby zasmakować w pysznościach, porozmawiać, pośmiać się i spędzić mile czas ...

Zobaczyłam to cudo w gazecie i zapragnęłam go mieć natychmiast. Tort składany w pionie! Nie ukrywam, że miałam wątpliwości, czy się uda. Uzbroiłam się w różne przybory kuchenne, na wypadek przewidywanych problemów. Niepotrzebnie. Okazało się, że to cał...

Pavlova to najdoskonalsza beza nad bezami. Taki kopiec z białek, u mnie dodatkowo z czekoladą. Post Pavlova czekoladowa z mascarpone, masłem orzechowym i malinami pojawił się poraz pierwszy w .

Chlebek cukiniowy jest świetną propozycją na śniadanie, kolację lub też zwykłą przekąskę.Idealnie smakuje z masłem i odrobiną dżemu, ale ja go uwielbiam podjadać bez jakichkolwiek dodatków.Smakuje naprawdę rewelacyjnie!Jest delikatnie słodki i odrobinę...

Składniki: 440g herbatników petit beurre 1 puszka (530g) mleka skondensowanego słodzonego 3 i ¼ szklanki mleka ¼ szklanki cukru 1 szklanka mąki 200g masła 4 żółtka 1 laska wanilii 500ml śmietanki kremowej 30% 1 śmietan-fix 100g wiórków kokosowych Przep...

Mój nowy eksperyment, polegający na połączeniu smaków charakterystycznych dla chleba litewskiego z metodą Tartine. Jest to zatem chleb pszenny robiony na pszennym zakwasie, jednakże z dodatkiem zaparzanej mąki żytniej, ciemnego żytniego słodu litewskie...

Dziś kolejny przepis wielkanocny, tym razem kolorowa babka nieco odchudzona. Do ciasta dodajemy jedynie 3/4 szklanki oleju rzepakowego, a zamiast kolejnej porcji tłuszczu w postaci majonezu, masła czy oleju, dodajemy szklankę wody. Nie jest to babka di...

Bezglutenowy chlebek pita to według mnie najprostsza postać bezglutenowego pieczywa. Jeżeli więc potrzebujecie małej odmiany w kuchnia, to będzie jak znalazł! A fanom past kanapkowych chciałabym przekazać, że w takim połączeniu nic więcej do szczęścia ...