Przepis na Ciasto z jagodami

Delikatny, kremowy sos z nerkowców przyprawiony rzymskim kminem, garam masalą, imbirem i świeżą kolendrą. W sosie zatopione lekko słodkie kulki z warzyw. Całość podana z indyjskim pieczywem - roti - i ryżem.Jeśli miałabym wskazać ulubione indyjskie dan...

Czarny chleb z SycyliiPowiedzieć o tym chlebie, że jest wyjątkowy, to jak nic o nim nie powiedzieć. Chrupiąca skórka swoim kolorem przywodzi na myśl mocne espresso, a zapach przypomina pieczone migdały i mocno przypieczone tosty. Pane nero di Castelvet...

Kolejny poświąteczny post :)Na początek Pascha bakaliowa:500 g zmielonego twarogu półtustego, zmielonego dwukrotnie i dobrze odciśniętego (twaróg tylko w kostce)3-4 żółtka10 dag masła, w temperaturze pokojowej1/2 szklanki śmietany kre...

Dla mnie nie ma Świąt bez barszczu! Wigilijny barszcz czerwony z uszkami na zakwasie domowymRead More Post Wigilijny barszcz czerwony z uszkami na zakwasie pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Wypad na wieś zawsze obfituje w pyszne owocowe i warzywne prezenty. Tutaj można czerpać z darów lata pełną parą. Koniec sierpnia i wrzesień to jeżyny, maliny, śliwki i jabłka.  W lesie pojawiają się już jesienne grzyby, więc oprócz kurek przynos...

Z poślizgiem, ale jest. Moja pierwsza rolada bezowa. Poszło łatwiej niż się spodziewałam, co mnie dziwi, bo to wcale nie jest takie oczywiste. Czyżbym dochodziła do wprawy? Oczywiście nie jest to najpiękniejsza rolada bezowa jaką Więcej

Witajcie :) ostatnio kupiłam sobie wreszcie foremki do rurek no i musiałam oczywiście zaraz wypróbować.Wyszły pyszne kruchutkie.Nadziałam je kremem budyniowym z likierem kawowym.Po prostu rewelacja.Takie rurki możecie sobie upiec i pr...

Witajcie :) Ostatnio kupiłam fajne foremki do ciasteczek i oczywiście musiałam je wypróbować :)Zapraszam na pyszne kruche ciasteczka z przepysznymi Powidłami śliwkowymi...

Wśród znajomych w pracy, uchodzę za miłośnika gruszek. Kiedy sięgam do torby, to już się śmieją, że pewnie będę zaraz jadł te owoce. W okresie od września do wiosny pochłaniam olbrzymie ilości.Lubię każdą odmianę. Jenak najlepsze są Marcinki. Nie...

Są smaki które idealnie ze sobą współgrają.Należą do nich takie połączenia jak czekolada+pomarańcza, miód+mleko, jabłko+cynamon albo kokos+ananas 3No i właśnie na ten ostatni smak postawiłam przygotowując tort imieninowy dla mojego Połówka.Dzielę s...

Ugotowałam zupę dyniową, udała się wspaniale ( poprzedni przepis ). Dynia makaronowa, z której ją zrobiłam była świeża, pięknie pomarańczowa i wyjątkowo smaczna. Sporo jej zostało, dokładnie tyle ile potrzebowałam do zrobienia tarty.Dlaczego tartę nazw...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:500 g mąki pszennej/ 17.5 oz plain white flour/ 500 g di farina tipo 0250 ml ciepłego mleka np. roślinnego/250 ml lukewarm milk/ 250 ml di latte tiepido250 g cukru tr...

Tym razem polecam bardzo smaczne, mięciutkie i puszyste bułeczki paprykowe z parmezanem. Utrzymują świeżość na drugi dzień i są idealną bazą do wytrawnych kanapek. Właściwie są dobre same w sobie i nie potrzebują wielu dodatków:) Do swoich bułeczek dod...

W końcu zrobiłam "prawdziwy", wegański sernik, czyli inaczej zwanynernik. Nazwa wzięła się z orzechów nerkowca, które bez wątpienia odgrywają w tym przypadku najważniejszą rolę. Ciasto przygotowuje się nawet szybko, jest proste, aczkolwiek potrze...

Chleb ten jest bardzo ciekawy i wyjątkowo smaczny. Aromatyczny, miękki i ładnie wyrośnięty. Z bogactwem orzechów, jesienny. Idealnie wpasował nam się w chłodne dni, wnosząc do całego domu zapach piekącego się chleba, kminku i słodu.Uwaga - przepis prze...

Rogaliki drożdżowe z budyniemSkładniki (około 20 szt rogalików) :3/4 szklanki ciepłego mleka,3 jajka,45-50g świeżych drożdży,120g miękkiego masła,4 łyżki cukru,szczypta soli,4 szklanki mąki.Przygotowanie : Do kubka wlej 1/4 szklanki ...