Przepis na Ciasto z jagodami

Shitstorm w moim życiu na ten moment szaleje i nie daje chwili wytchnienia. Generalnie, ponieważ nie chciałabym się rozwodzić nad tym szczególnie, wszystko się wali, poza praktykami, które przebiegają fantastycznie. Pracuję sobie w radio :)Co wyc...

Strasznie smaczna halloweenowa propozycja babeczek: czekoladowy krem, mocno wilgotne i ciężkie dyniowe ciasto z dodatkiem orzechów laskowych nadziane pomarańczową marmoladą, której gorycz idealnie równoważy słodycz bezowych duchów. Składniki (18 babecz...

Proste do zrobienia ciasteczka, idealne do porannej kawy lub jako słodki dodatek do lunchboxa. Wbrew pozorom, stwarzanym przez dużą ilość płatków owsianych, ciasteczka są miękkie i puszyste. Zaraz po upieczeniu i przestudzeniu mają cienką, apetyczną, k...

Pisząc z perspektywy mieszkanki Warszawy, oprócz jednodniowego zachwytu nad białym puchem i skrzypiącym pod butami śniegiem, tegoroczna zima jest dla nas wyjątkowo pobłażliwa. Z tęsknoty za śniegiem i prawdziwą mroźną zimą, koniec roku postanowiłam spę...

Zastanawiałam się ostatnio skąd pochodzą poszczególne tradycje świąteczne? Jakiś czas temu wpadł mi w ręce artykuł, w którym bardzo pieczołowicie zobrazowano zimę w Polsce z dawnych lat. I to nie z czasów, w których żywność i towary można transportować...

WitamDziś chce Was zaprosić na ostatnie ciasto z truskawkami w tym sezonie. Delikatny biszkopt, z słodką masą z kaszy manny zwieńczony galaretką, w której zostały zatopione truskawki i lekko kwaskowate jagody to kompozycja idealna do popołudniowej...

Słoneczny, ciepły dzień, świeżo zaparzona kawa, pachnące, jeszcze ciepłe muffinki - czego chcieć więcej? ;-) Zapraszam Was serdecznie na babeczki pachnące wrzosowym miodem, babeczki puszyste i delikatne!Mogłoby się wydawać, że każdy miód smakuje tak sa...

Sernik pyszny i orzeźwiający w smaku o idealnie kremowej strukturze masy serowej. . Przygotowałam go w wersji bezglutenowej na spodzie z mąki ryżowej, którą oczywiście możecie zastąpić mąką pszenną lub przygotować spód z rozdrobnionych ciasteczek i roz...

Jeszcze 2 dni i Wielkanoc. Chciałam Wam z tej okazji życzyć zdrowych, wesołych, spokojnych i rodzinnych Świąt.Jak już pewnie zauważyliście u mnie z gotowaniem ostatnio ( to jest ok. roku) pełny luz. Raz , że sił nie starcza- dwa , że ochoty na jedzenie...

Zupełnie nie wiem jak ten tydzień przeleciał. Dopiero była niedziela a tu znów sobota. Wszystko przez makaron, gotowe dania z zamrażarki i ,, rozciągnięty,, Dzień Babci.Tak jakoś wyszło , że ja w tym tygodniu nie gotowałam. Miałam labę .Wyciągała...

Czekoladowa rolada z kremem budyniowym i malinami. Idealna zarówno do porannej kawy jak i popołudniowej herbatki. Lekko kwaskowe maliny i kremowy, czekoladowy budyń (u mnie nowość budyń do ciast i kremów) to wspaniałe połączenie. Musiałam się...

Jak ja dawno nie jadłam takich drożdżowych racuchów - chyba z 20 lat może nawet więcej. Dzisiaj już wiem że oprócz mnie jest jeszcze w mojej rodzinie troje łasuchów takich samych jak ja - zawsze chętnych na ciepłe, drożdżowe z nadzieniem z jabłek. ...

Wiwat wakacje, plecak powędrował w kąt pokoju, czas oddać się słodkiemu uczniowskiemu lenistwu. Starsza latorośl postanowiła jak najszybciej zatrzeć ślady po roku szkolnym, pozbywając się książek na kiermaszu i upychając zeszyty w najdalszych zakamarka...

Leci do Was kolejne zdrowe ciacho! 3Bez mąki pszennej, bez cukru (jeśli macie ochotę, dosłodźcie miodem / ksylitolem - ale wydaje mi się że ciacho jest naprawdę wystarczająco słodkie :) )Są daktyle, morele, figi, a jeśli Wam mało - śmiało dor...

Uwielbiam tę porę roku. Wszędzie jest pełno owoców i warzyw, pysznią się na straganach, rozsiewając wokół niesamowite zapachy. Raj dla kucharza. Można przebierać w smakach i zapachach. Kiedy pojawiają się węgierki obowiązkowo robię ciasto na maślance i...

Jeśli nie macie pomysłu na karnawałowe słodkości, a smażone w głębokim tłuszczu pączki i oponki już się Wam przejadły, to takie paluchy będą ciekawą odmianą. Pieczone w piekarniku są na pewno zdrowsze, choć o wersji fit nie może być mowy :) Wszak jak s...