Przepis na Ciasto z jagodami

Oto kolejna odsłona paluchów uwielbianych przez dzieci. Tym razem paluchy są poskręcane w warkocze, mają lekko pikantny smak i do złudzenia przypominają pizzę. Poprzedni przepis na paluchy serowe tu (kruche) oraz tu .Paluchy można podać ...

Składniki:Spód:250 g twarogu chudego90 g serka homogenizowanego waniliowego (tu: 1 duży danonek/2 małe)150 g serka homogenizowanego 0% (tu: miss talia)2 jajka50 g kaszy manny10 g (2 łyżeczki) cukru wanilinowego 20 g (3-4 łyżeczki) cukru (+ ew. 2 miarec...

Wracam! Ostatnio nie miałam czasu na eksperymenty w kuchni. I blog stał tak sobie sam, zaniedbywany. Ale odwiedzany, co bardzo mnie cieszy :)Czas na kolejny prosty - jak zawsze, przepis. Żytnie ciasteczka z płatkami owsianymi, słonecznikiem oraz przypr...

Każdy potrafi piec :) Poważnie. Jeśli ktoś z Was uważa, że jest inaczej to dlatego, że albo nigdy nie próbował, albo pierwsze przepisy z których korzystał były albo niedokładne, albo zbyt skomplikowane. Zaczynając przygodę z pieczeniem warto zwrócić uw...

Macie swoje ulubione Wigilijne danie? Takie, którego nie odważacie się jeść przez cały rok, żeby nie zepsuć sobie tej tęsknoty za tym właśnie smakiem "całorocznym przejedzeniem"?Ja takie mam. I są nim pierogi. Nie byle jakie, bo w moim domu od zawsze r...

Przemek:Aż wstyd się przyznać, ale ciastka robiłem dawno temu w marcu. Człowiek lubi spędzać czas przy garach w kuchni, ale jak trzeba sklecić 2-3 zdania i wrzucić na bloga to już jest słabiej. Może dlatego, że o gotowaniu według mnie, trzeba umieć opo...

czyli drożdżowe bułeczki cynamonowe.Cynamonowe zawijańceciasto:250ml mleka (ciepłego)7g drożdży (suchych) lub 30g świeżych460g maki pszennej50g mąki ziemniaczanej50g cukru50g miękkiego masła2 jajkaszczypta soli+ 1 jajko i 2 łyżki mleka do posmaro...

Cookies with sunflowerSkładniki.25 dag mąki żytniej5 dag cukru brązowego15 dag miodu20 dag masła1 jajko1 łyżeczka cynamonu1 łyżeczka goździków1/2 łyżeczki kardamonu1 łyżeczka skórki otartej z cytryny1/2 łyżeczki imbiru10 dag ziaren słonecznika1 ł...

Chodziła dziś za mną ochota na pierogi z truskawkami.Nigdy takowych nie robiłam.W ogóle żadnych pierogów nigdy nie robiłam.Wyszukałam łatwy przepis (z kwestii smaku) i pierogi zrobione.(Ciocia stwierdziła, że przepis jak babciny.)Przepis bardzo prosty!...

Szybkie ciasto ucierane z dodatkiemkwaśnego rabarbaru. Takie na czasie boteraz sezon rabarbarowy:)Składniki:1/4 szklanki masła1/3 szklanki mleka2 jajka1 szklanka cukru1 1/4 szklanki mąki1,5 łyżeczki proszku do pieczenia300 g rabarbarucukier...

Herbatników ciąg dalszy. Muszę przyznać, że książka "Smakowite prezenty" zauroczyła mnie do tego stopnia, że mam w planie upiec prawie każdą jedną pozycję w niej zawartą. W okresie zimowym szczególnie chętnie sięgam po ciasteczka, które można formować ...

Uwielbiam zimę! Kocham ją za prószący śnieg. Za błyszczącą choinkę. Za milusi kocyk, którym się szczelnie owijam, gdy czytam swoją ukochaną książkę. Za wczesne wieczory. Za kubek gorącej czekolady (koniecznie z kardamonem). I za ciastka pachnące dzieci...

Jabłka to moim zdaniem największe kulinarne bogactwa jesieni:) Dlatego też często wtedy dodaję je do różnych potraw, najczęściej jednak do deserów. Oczywiście najbardziej popularnym deserem z jabłkami jest szarlotka, jednak bardzo często piekę też taki...

Puszyste i miękkie bułeczki, które pokochają dzieciPysznie smakują same, jeszcze ciepłe, ale równie dobrze można podawać posmarowane dżemem czy delikatnym serkiem Z wędliną już tak nie smakują, ale jak ktoś lubi, to czemu nie;)Nie wymagają dużych umiej...

Pyszne, puszyste i słodkie. Muffinki to świetne rozwiązanie na coś słodkiego na szybko. Składniki do ich przygotowania z reguły zawsze mamy pod ręką. Dziś przepis na łaciate muffiny z krówkami. Idealny na deser dla łasuchów. Składniki (na 12 muff...

Ciabatta z oliwkamiUwielbiam włoskie smaki i żeby móc się nimi cieszyć cały rok postanowiłam wprowadzić moją kuchnię we włoską atmosferę, a że nie ma nic lepszego niż świeże, domowe pieczywo przygotowałam ciabattę z oliwkami. Od dawna moim mentorem w k...