Przepis na Ciasto z jagodami

Szarlotka na cieście krucho-drożdżowymSkładniki : ( blaszka 28 cm x 35 cm )1,5 kg - 2 kg jabłek,cynamon,cukier ewentualnie do jabłek,500g mąki tortowej pszennej,250g masła, ( zimne )4 żółtka,4 łyżki kwaśnej śmietany, ( temperatura pokojowa ) ...

Całkiem nie tak dawno temu, ktoś -jakiś gość - przyniósł nam do domu ciasto z cukierni. A właściwie przyniósł 2 ciasta: szarlotkę i analogiczne do niej - ciasto wiśniowe. Niesamowicie spodobał mi się pomysł umieszczenia w jednym cieście takiej ilości w...

Wbrew pozorom marchewkę możemy wykorzystać nie tylko jako dodatek do obiadu ale również świetnie nadaje się na ciasto.Pierwsze wrażenie osób, które nie jadły jeszcze tego ciasta to zaskoczenie i niedowierzanie : marchewka w cieście? Jak to? Ale p...

Dzisiaj kolejna propozycja ciasta w wersji fit, tym razem ze śliwkami, ksylitolem i olejem kokosowym. Jest puszyste mimo użycia pełnoziarnistej mąki, najlepsze na świeżo, a nawet jeszcze ciepłe ;) Uważajcie tylko z przechowywaniem w chłodniejszych miej...

Sezon pomidorowy zaczyna się już na dobre. I kiedy już bark pomysłów, a sałatki, leczo i pomidorowa zaczęły się nudzić, a na dokładkę zbliża się weekend, warto pochylić się nad taką prostą focaccią.Fociaccia z pomidorami koktajlowymiSkładniki:Zaczyn:10...

SkładnikiCienki biszkopt - SKŁADNIKI: 3 jajka,0.5 szklanki cukru,0.5 szklanki mąki pszennej,1 łyżki mąki ziemniaczanej,0,5 łyżeczki proszku do pieczenia...

Kruche ciasto z rabarbarem.Proste, szybkie w przygotowaniu bez wcześniejszego chłodzenia ciasta w lodówce.W smaku przypominające kruche ciasteczka posypane cukrem :)Składniki na ciasto :215 g mąki125 g masła100 g cukru3 żółtka1/2 łyżeczki p...

Witam.Dzisiaj mam dla was ruskie pierogi w moim wydaniu, co kuchnia to inny smak a niby to tylko pierogi. Jedne mają farsz z cebulką inne polane cebulką, inne skwarkami, nie ważne, najważniejsze, że są smaczne i bardzo popularne a dzieci zazwyczaj za n...

Dla wszystkich poszukujących wielkanocnych inspiracji zbiór sprawdzonych przepisów :-)Wystarczy, że klikniesz w nazwę, a automatycznie zostaniesz przeniesiony/a do receptury.Od lewej: 1) Babka waniliowa2)Kajmak domowej roboty&nb...

Ależ ja się stęskniłam za gotowaniem przez te trzy tygodnie urlopu! Po powrocie do domu zmierzyłam się z mini jetlagiem, trochę odpoczęłam po podróży i szybko zabrałam się za spisywanie pomysłów na wiosenne przepisy. Nie wyobrażam sobie świąt wielkanoc...

Wiecie co zawsze słyszałam od swojego lubego pytając go o to, jakie chce ciasto? CZEKOLADOWE. Do znudzenia, wiecznie to samo, a że 'czekoladowe' to najłatwiejszy na paleo smak, to czasem powielałam różne wersje do znudzenia i szczerze mówiąc, o ile sam...

Wyobrażacie sobie życie bez chleba? Ja nie! choć są i tacy, co chleba nie jadają Nie potrafię też wyobrazić sobie mojego domu bez własnego bochenka. Historię z domową piekarnią zaczęłam jeszcze zanim pojawił się mój blog. Uległam magii i ...

Ostatnio mam w głowie sporo rozkmin, a nastroje dokładnie takie, jak pogoda na oknem na zmianę słońce, deszcz i grad. Myślę sobie, że kiedy ma się do czynienia z krzywdą w dużych ilościach to może stać się dla człowieka przytłaczające. Choć z d...

Dziś klasyczne ptysie z kruszonką (choux au craquelin) "bogato" nadziane delikatnym i puszystym kremem waniliowym oraz zdobione minimalistyczną, choć może nie najmniejszą dekoracją w postaci czekoladowego odłamka oprószonego liofilizowanymi malinami.Pr...

Kopytka to mój ukochany smak z dzieciństwa. Pamiętam jak siedząc przy kuchennym stole obserwowałam dłonie mojej mamy, która na początku rolowała nimi ciasto, a później bardzo zręcznie, raz za razem, kroiła ciasto na małe kopytka. W tej czynności była j...

Witam Was moi kochani w Nowym Roku 2017 :)Życzę Wam, aby ten rok przyniósł Wam same dobre chwile, jak najmniej trosk i aby Wam się wiodło we wszystkich dziedzinach życia :) Tradycyjnie życzę, aby kolejny rok był lepszy od poprzedniego :)Dla mnie poprze...