Przepis na Ciasto z jagodami

U nas w domu kolejna chlebowa akcja...Nikt nie narzeka, każdy czeka na pyszną pajdę z masłem :)Składniki:Zakwas:60g startera zakwasu200g mąki żytniej ty0 720180ml wodyCiasto właściwe:350g zakwasu200g mąki żytniej typ 720400g mąki pszennej typ 750300ml ...

Zapowiadany już wcześniej chleb na sodzie pochodzący prosto z Irlandii. Zamiast drożdży, do jego wypieku, wykorzystuje się sodę oczyszczoną. Na ten tradycyjny chleb składają się: mąka pszenna, sól, soda oraz maślanka. Polecane jest także minimalne wyra...

Była już u mnie tarta rustykalna w dużym rozmiarze (tutaj), więc teraz pora na galette w wersji mini. Ponadto, gruszek u mnie na blogu, o zgrozo, też nigdy nie było. Szybko postanowiłam to naprawić. Do tych owoców świetnie pasuje czekolada, więc postan...

"Zielsko" a miłośćCzym jest miłość? Jak dla mnie szpinakiem! Wyhodowanym specjalnie dla mnie przez moją Babcię!Mam najcudowniejszą Babcie na świecie! Kochana zauważyła, że bardzo lubimy z Rodzeństwem szpinak i postanowiła posiać dla nas trochę tego "zi...

Kolejny "szybki" i prosty przepis na domowy obiad. Dziś z uśmiechem na ustach i z głową do góry, chociaż rzekomo najbardziej depresyjny dzień w roku. Nie, nie, nie ! Przeganiamy deszcz, podciągamy rękawy i zagniatamy ciasto(idealne zajęcia na wzmocnien...

Truskawkowe na maślanceZwykłe, ucierane ciasto z truskawkami i maślanką, a zapach w domu nieziemski....Delikatne, wilgotne, i tak baaaardzo truskawkowe, że już bardziej się nie da. Samo wykonanie zajmie Wam jakieś 5 minut, i niemal z tą samą prędkością...

Wyglądają uroczo, trzeba przyznać. Ta popękana ,biała jak śnieg skórka, niepowtarzalna. Warto zrobić te ciasteczka. Są bardzo proste a zarazem niezwykle efektowne, mocno czekoladowe i ....dzieci je uwielbiają! Spróbujcie koniecznie!Ważna r...

Tym razem upiekłam krajankę, którą za zasługą migdałów w okresie wielkanocnym można nawet nazwać mazurkiem. Na pewno kojarzycie wszelkiego rodzaju mazurki, ten jest nieco inny. Dopełnieniem ciasta jest słodka i chrupka skorupka z koglu-moglu. Myślę, że...

Składniki na ok. 90 pierogówCiasto:1 kg mąki pszennej160 ml oleju500 ml gorącej wody1 łyżeczka soliFarsz:2 kg kapusty kwaszonej2 garście grzybów suszonych2 duże cebule4 łyżki masłą4 ziela angielskie3 liście laurowesól, pieprzmajeranekMąkę przesia...

To już kolejny sernik na moim blogu i pewnie nie ostatni. Tym razem przepis znaleziony w gazecie codziennej, chyba Nowiny. Wypróbowałam i polecam bo jest rewelacyjny.U mnie skórka się przypiekła, ale nie przeszkadza to w smaku ciasta.Jest to racz...

Przepis ten dostałam od mojej sąsiadki Ani. Piekłam już go kilka razy i za każdym razem wychodzi przepyszne ciasto. Owoce można użyć różne. Tym razem w roli głównej truskawki.Składniki:Na ciasto:2,5 szklanki mąki pszennej25 dag masła2 łyżeczki proszku ...

Sezon truskawkowy już dawno minął, ale udało mi się zamrozić kilka paczek słodkich truskawek. I właśnie nadszedł moment, kiedy postanowiłam nacieszyć się ich smakiem w tym oto placku. Wiadomo, że połączenie truskawek, bitej śmietany i galaretki jest id...

Dzisiaj dla was przygotowałam szybki i prosty przepis na Zebrę :)Składniki:5 jajek1,5 szklanki cukru trzcinowego2,5 szklankimąki orkiszowej jasnej1,5 łyżeczki sody oczyszczonej1 szklanka oleju1 szklanka wody mineralnej3-4 łyżkikakaoJa...

Wprawdzie jest już po świętach ale chcieliśmy podzielić się pomysłem na choinkę z piernika. PolecamySkładniki:mąka pszenna 400gmargaryna lub masło 100gcukier puder 120gmiód sztuczny 100gprzyprawa do piernika 1sztjaja 2sztsoda 1 łyżeczkaszczypta soliDod...

Dzień Dziadka od lat przynosi odrobinę nostalgii i wiele tęsknoty. Moi dziadkowie byli zawsze blisko, ale stanowczo zbyt krótko. To na nich życie uczyło mnie istoty przemijania. Odeszli już dawno, zostawiając miłość i wspomnienia, które muszą mi wysta...

Rogaliki te przygotowała mężowi na urodziny do pracy. A że ma dzień przed Wigilią to zrobiłam już świąteczne, korzenne. Parę dni wcześniej dostałam z Helio paczuszkę produktów w tym. m.in. kajmak, więc tym nadziałam te rogaliki. Każdy mówi, że pyszne &...