Przepis na Ciasto z jagodami

Z orzechami włoskim i ponownie z przepisu Nigelli.Przypomniałam sobie o tym, że miałam go spróbować kiedy banany w mojej lodówce dojrzały trochę za bardzo. Okazja nadarzyła się sama :)Ciasto zaraz po upieczeniu wydawało się nieco za słodkie, ale następ...

DyniaMąka pszenna, mąka żytnia, maślanka200 g puree z dyni 200 g maślanki 6 łyżek żytniego zakwasu 200 g mąki żytniej, białej 300 g mąki pszennej chlebowej, wysokobiałkowejwoda (jeśli potrzeba)2 łyżeczki soliWdużej misce wymieszalam puree ...

Paszteciki zawsze mnie przerażały...nie wiem czemu. Wydawało mi się, że to trudne, pracochłonne...nic bardziej mylnego. Jeżeli raz spróbujecie, nigdy już ich nie kupicie. Paszteciki, barszczyk... proste i pyszne.Ciasto:mąki około 500 dagkostka masła1 ś...

Profiterolki czyli nasze mini - ptysie to niewielkich rozmiarów ciastka przygotowane z ciasta parzonego (ptysiowego) i wypełnione nadzieniem - najczęściej bitą śmietaną. Malutkie, takie na jeden, dwa kęsy, niezbyt słodkie, rozpływające się w ustach. Py...

Sezon na śliwki w pełni. Powidła zrobione, a teraz kolej na ciasto. Ten przepis jest w mojej rodzinie od wielu lat. Jeśli ktoś z Was go nie zna to na prawdę polecam wypróbować. Jest prosty, szybki i świetnie smakuje. Zapraszam!Ciasto ze śliwkami/na tor...

Lato, w tym roku z resztą upalne i to...bardzo , pogoda i upały nas nie oszczędzają :-) Pozostaje jak najmniej narzekać i czerpać, ładować swoje wewnętrzne baterie słoneczne póki czas. Z racji chwilowego nakładu zajęć...

Gdzieś tam na końcu ogrodu, kryje się jeszcze jakiś w miarę fajny liść rabarbaru, więc nie ma co go oszczędzać. Za rok znów wyrośnie ładny i zdrowy. A teraz się cieszmy tym co wyrosło i wykorzystajmy to co dała natura.Starszy syn uwielbia kwaśne rzeczy...

Dyniowy quiche z curryprzepis pochodzi z bloga Every Cake You Bakedla 4 osóbSkładniki:Ciasto:185 gr mąki125 gr białego sera125 gr masłaNadzienie:1 łyżka oleju2 cebule pokrojone w kostkę3 ząbki drobno posiekane1 łyżeczka curry w proszku3 jajka125 ...

Jedno z moich ulubionych ciast kruchych. Kwaskowatość rabarbaru jest całym sekretem smaku. Nie lubię przesadzać ze słodzeniem przy tym placku, wolę gdy ten kwasek płynący z rabarbaru zostaje na języku.Składniki na dużą prostokątną formęCiasto kru...

lubimy bardzo z różnymi farszami...ta specjalnie dla mięsożernego męża :)CIASTO:200 g mąki100 g masła1 jajko2 łyżeczki wodyCiasto zagniatamy i wkładamy do zamrażalnika na 30 min. Schłodzone ciasto rozwałkowujemy wykładamy nim formę, nakłuwamy widelcem ...

Symbol nadchodzącego lata i pikników. Kiedy się pojawiają to znak, że wakacje tuż, tuż. Co roku wypatruję ich na targu i co roku boję się, że nie zdążę najeść się ich na cały rok. Czy wy też tak macie ?Słodkie, pachnące truskawki. Niewiarygodne źródło ...

Już na nowym mieszkaniu, z nową kuchnią i cały czas nie do końca zrobionymi meblami. Co można w tym wypadku zrobić w długi weekend, kiedy maluch domaga się wciąż jedzenia, a ja mam ochotę słonia zjeść w ciągu 1 dnia rozkładając to sob...

Niespodziewani goście? Te paszteciki przygotujecie w 3 minuty! Potem tylko do piekarnika, a w międzyczasie zalewacie barszczyk i pyszny poczęstunek gotowy ;-) Mniam! Mniam!2 opakowania Profi Wielkopolski Pasztet z drobiem firmowy1 ciasto francuskie1 ja...

Smażone kluski ziemniaczane z powidłamiJeśli pozostały Wam ziemniaki z obiadu, następnego dnia możecie je wykorzystać do prostych klusek na słodko z powidłami, bądź gęstym dżemem. Można również pokusić się o nadzianie owych klusek owocami sezonowymi ja...

W tym roku, jak wielu piekarzy na całym świecie, otrzymałem Zaproszenie do wspólnego pieczenia z okazji Światowego Dnia Chleba. Oczywiście z Zaproszenia skorzystałem i upiekłem chleb wg receptury Jeffrey Hamelman podanej w księdze "Chleb":Chleb żytni z...

Wiadomo, że na pieczenie w domu bułek czy chleba trzeba mieć czas bo to zajęcie nie tyle trudne co czasochłonne. Przepis na taką bułeczkę jest banalnie prosty i czasu za wiele nie potrzebujemy do jej upieczenia, aby jednak ją upiec to musimy zwęd...