Przepis na ciasto wz

Wersji mazurków jest mnóstwo i pewnie każdy przygotowuje je na swój sposób. Mój jest migdałowy i oprócz zmielonych migdałów w cieście, udekorowany jest całymi, solonymi i prażonymi migdałami. Kruche ciasto najlepiej przygotować poprzedniego dnia i zost...

Gotowe ciasto francuskie to produkt, który zawsze warto mieć w domu (również zamrożone). Ze wszystkich przepisów z ciastem francuskim, ten pomysł jest moim numerem jeden. Idealny na sylwestra i jako przekąska na aperitif. Nadzienie można zrobić z dowol...

Kartacze - sztandarowe danie kuchni podlaskiej, czy wręcz kuchni kresowej, bo znane są również na Litwie jako "cepeliny" (nazwa "cepeliny" pochodzi od nazwiska niemieckiego konstruktora sterowców von Zeppelina).Smakiem przypominają pyzy, lecz róż...

No i nadeszła ta chwila!Po wielu Waszych prośbach - w końcu na blogu coś, co nie zawiera ''tony'' cukru, szklanek oleju i ''zwykłej', pszennej mąki. ;)Z założenia jestem zwolennikiem wypieków ekstremalnie słodkich i nie idę na ustępstwa w kwestii odchu...

Kolejne przepyszne, chyba jeszcze lepsze od poprzednich, bardzo zdrowe ciasteczka, z pełnoziarnistej mąki. Tym razem użyłam mąki żytniej i orkiszowej, dodałam pestki dyni i ziarna słonecznika oraz posłodziłam ksylitolem. Tradycyjnie są ró...

Pachnie nią w całym domu... Lekko słodka (mimo, że praktycznie bez cukru), na mące orkiszowej z chrupiącą i słodziutką kruszonką. Nie ma nic lepszego od zapachu drożdżowego pieczywa w całym domu!Składniki:20 g świeżych drożdży1 łyżeczka cuk...

W poniedziałkowe przedpołudnie zapraszam na pyszne smażone gniazdka rumowe. Nie może ich zabraknąć na imprezie karnawałowej. Każdemu będą smakować. SKŁADNIKI:15 dag masła,2 szklanki wody,2 szklanki mąki,6 jajek,2 łyżeczki spirytusu,1 łyżeczka aro...

Wokół nas piękna zielona trawa pełna wiosennych kwiatów i ziół. Warto więc wybrać się na rodzinny piknik. Jako przekąskę proponuję pyszne drożdżowe bułeczki z farszem z młodej kapusty i pieczarek. Zapewniam, że każdemu będą smakować.SKŁADNI...

Wreszcie nadeszła pora na podanie receptury na kluski leniwe.Bez dwóch zdań są one moimi ulubionymi. Od kiedy pamiętam uwielbiałam je za tą przyjemną miękkość i słodkawo-serowy smak.A czy Ty lubisz leniwe?Kluski leniwe/ przepis rodzinny, sk...

Dynia to pocieszycielka. Kiedy nadchodzą chłodniejsze jesienne dni i ze straganów znika kolorowa paleta sezonowych warzyw i owoców, to właśnie dynia radośnie wkracza do naszej kuchni ze swoją różnorodnością gatunków, kształtów i smaków. Jest niezwykle ...

W przedświątecznej gonitwie i całym z nią związanym chaosie uruchomienie domowej fabryki tych korzennych pyszności wydaje się być miłym odpoczynkiem, a nawet powiedziałabym niezłą zabawą; to jedna z najprzyjemniejszych form przedświątecznych przygotow...

Z cyklu „Weź sobie kawałek i przyjdź po następny” i po następny, i po następny, po śniadaniu, po obiedzie i przed kolacją. To wspaniałe ciasto jest tak delikatne i lekkie, dzięki owocom wilgotne, nie za suche, przyjemnie słodkie i rozpływające się w us...

Szarlotka to typowo wakacyjny i jesienny wypiek. Sezon zaczyna się już z chwilą pojawienia się pierwszych, młodych jabłek - papierówek. Receptury na szarlotki przeżywają swój najlepszy okres jesienią. W październiku i listopadzie odmian jabłek jest naj...

Podobnie jak z kompotem z suszu ten sam problem miałam kiedyś z keksem-totalnie mi nie smakował. Od kilku ładnych lat przyrządzam go według sprawdzonej, tradycyjnej receptury. Nie szczędzę bakalii, rumu i najlepszego jakościowo masła, używam również św...

Miałam ochotę wypróbować babkę z kisielem z przepisu Ewy.Pomyślałam, że fajnie byłoby troszkę zaszaleć z kolorami kisielu - w efekcie uzyskałam bardzo smaczne, pachnące owocowo ciasto, które dzięki różnym smakom kisieli przy każdym kęsie smakuje nieco ...

Pewnie nie raz zostaje Wam z obiadu ugotowany ryż - te racuszki to świetny pomysł na jego wykorzystanie. Stanowić moga one pyszny deser lub kolację, a nawet sam obiad. Pysznie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno. Ja podałam je ze śmietanką i owoc...