Przepis na ciasto wz

CROISSANTYKiedy nachodzi Nas ochota na coś słodkiego i dobrego, ale kompletnie nie mamy ochoty na spędzanie godziny w kuchni i pieczenie ciasta, to zawsze robimy domowe croissanty. Nie ma chyba nic smaczniejszego i łatwiejszego zarazem. Kiedyś, jeszcze...

Pierwszym mim wyróbem z ciasta parzonego był groszek ptysiowy, podawany jako dodatek do kremowej zupy. Przepis na groszek znajdziecie w tym poście. Z ciasta parzonego robi się także karpatkę, eklery, a także ptysie. I takie właśnie ptysie zrobiłam osta...

Cytrynowe ciasto kukurydziane z rodzynkami, miodem i pomarańczą.Przepis:pół szklanki mąki kukurydzianej100g jogurtu naturalnegodwie łyżeczki miodu lub innego słodzidłałyżeczka proszku do pieczeniastarta skórka z cytryny1-2 łyżki soku z cytrynykilka kro...

Uwielbiam torty w rustykalnym stylu, koniecznie zdobione pięknymi kwiatami. Godzinami mogłabym oglądać inspiracje szczególnie wielopiętrowych tortów weselnych. Kiedy jakiś czas temu zobaczyłam taki "nagi tort" (naked cake) u Angie (o tutaj), pomyślałam...

Pyszne mięciutkie churros z nutą pomarańczy i sosem czekoladowym z chili. Do czekolady chili idealnie się nadaje i sprawia że wyostrza się jej smak jeszcze bardziej. Zanurzamy w sosie churros i zajadamy ze smakiem. Znikną z talerza bardzo szybko.ciasto...

Tort naleśnikowy zielony ze szparagami, sałatą, ogórkiem małosolnym. Czyli tym wszystkim z czym kojarzy nam się wiosna. Torcik możemy jeść i na ciepło i na zimno. Bardzo dobry na wynos, na piknik. Jak odkroimy kawałek to nie oderwiemy się od nieg...

Ciasto które kusi wyglądem i smakami. Malinowy pocałunek z morelami i malinami. Ciasto lekkie lekko kwaskowe za sprawą jogurtu. Do kawy w sezonie letnim idealne. Mogą je jeść osoby uczulone na gluten.biszkopt:3 jajka wielkość M4 łyżki cukru Polski Cuki...

Sernikowe z mandarynką i galaretką tarteletki. Do kawki polecam bo są naprawdę dobre. Fajne orzeźwiające mogą być na wynos do pracy. Taka chwila przyjemności z kawałkiem ciacha.ciasto kruche:200 g mąki pszennej100 g masła zimnego1 jajko2 żółtka3 łyżki ...

Domowe mini pizzerinki zapewniam że lepsze niż wpizzeriinie jednej.Zrobiły furorę wśród moich znajomych kiedy przygotowałam je na imprezę. Idealne jako przekąska nawet na zimno. Polecam bo są naprawdę dobre. Zrobiłam wersje z dużą ilo...

Ciasto które jest mało słodkie, i takie było moje założenie. Łasuch mogą zwiększyć ilość cukru. Jest lekkie i proste do zrobienia.Biszkopt polecam zrobić dzień wcześniej. W sezonie truskawkowym polecam.biszkopt:3 jajka3 łyżki cukru1/2 szklanka mąki tor...

Pleśniak robiła moja babcia i mama. można powiedzieć że wychowałam się na tym cieście. Ja zrobiłam wersję z olejem kokosowym którym zastąpiłam masło. Ciasto jest bardzo kruche, delikatne, kwaskowe i zarazem słodkie ale nie za bardzo. Polecam z po...

Naleśniki w słodkiej wersji, czyli coś zarówno na śniadanie jak i na obiad lub deser. Dziś przygotowałam je w wersji bezglutenowej, ze skrobi kukurydzianej, a nadziane są waniliowym serkiem z brzoskwiniami.  ...

Upiekły mi się piękne bułki, które będą także idealne do hamburgerów. To moje najdelikatniejsze bułki, jakie do tej pory upiekłam. Tuż po upieczeniu są mięciutkie w środku niczym puch :)Lekko słodkawe, bardzo smaczne,z wielką p...

Tym ciastem zachwyciłam się już jakiś czas temu, gdy jadłam je pierwszy raz u znajomych. Nasza koleżanka Stasia doskonale piecze i zawsze raczy nas pysznościami, muszę jednak przyznać że to ciemne, bardzo wilgotne, mocno kawowe ciasto z niezwykle delik...

Właściwie to nie drożdżówkę miałam wczoraj piec, a chleb, bo skończyło nam się pieczywo. Gdy chleb był już w piekarniku, mąż niezobowiązująco zagadnął: a może by kiedyś upiec drożdżówkę, i żeby było dużo kruszonki... Nie zastanawiałam się nawet m...

Pszenny domowy chleb na samym zakwasie ;-)Ostatnio dużo na moim blogu przepisów na chleb, bo i dużo chleba piekę. Przestałam kupować pieczywo, i ciągle coś piekę, jak nie bułki, to chleby, to w formie, to na kamieniu, to bagietki, to pszenne, to graham...