Przepis na ciasto wz

Dzisiaj moja kuchnia wypełniona jest pięknym i niecodziennym zapachem świeżego chleba i czekolady.Przepis podpatrzyłam w hiszpańskim czasopiśmie Jamie Oliver, a do upieczenia zainspirowały mnie ciekawe i oryginalne składniki: gorzka czekolada i m...

Nietypowa i oryginalna. Delikatne i chrupiące ciasto, a na nim ułożone finezyjne plasterki grillowanego bakłażana, muśnięte syropem klonowym, które po upieczeniu staja się chrupiące i lekko słodkie. Focaccia podana z listkami świeżej rukoli i aromatycz...

Sezam bardzo lubię, a ciastka z nim jeszcze bardziej. Polecam je wszystkim łasuchom :)Składniki :- 3/4 szklanki sezamu,- 100 g masła, - 2 żółtka,- 2 łyżki jogurtu naturalnego,- około 1 i 1/4 szklanki mąki,- 1/2 szklanki cukru,- 1/2 łyżeczki proszku do ...

Te ciastka powstały właściwie przez przypadek. Miały być owsiane, ale okazało się, że płatków jest za mało, więc pomyślałem o domowej granoli. Moja akurat była cynamonowa, z orzechami i rodzynkami. Ciastka wyszły bardzo dobre, dlatego dzielę się przepi...

Placuszki truskawkowe z sosem truskawkowym zasmakują z pewnością wszystkim :)Składniki :- 2 szklanki mąki pszennej,- szklanka zmiksowanych truskawek,- szklanka maślanki,- 2 jajka,- płaska łyżeczka sody,- truskawki,- cukier do smaku.Wykonanie :Czę...

Smaczne, delikatne... ale nie dla alergików. Na razie. Bo zanim się obejrzycie, będziecie swoim eks-alergikom smażyć takie racuszki na śniadanie. I polewać miodem. Może trudno w to teraz uwierzyć, ale zobaczycie, będzie dobrze. U nas zbyt często nie go...

Kolejna częśc lunchboxowych inspiracji. Jest coraz trudniej, bo wybór zimowy nie należy do rozpieszczających swą obfitością. No ale coś tam się zawsze znajdzie...Poniedziałekwegańskie naleśniki z karobellą śliwkową, bananWtorekdonuty z ciasta cukiniowe...

Przepis na ciasto dość prosty, a nawet standardowy, ciasto urozmaiciłam owocami:)Składniki :2 małe jajka2 szklanki mąki pszennej13 dag masła4 łyżeczki kakao1 szklanka drobnego cukru1 szklanka zsiadłego mleka ( u mnie kefir i gęsta śmietana pół na pół)1...

Przepiswydał mi się prosty, a że miałam zakwas żytni postanowiłam odpowiedzieć na zaproszenie Amber do wspólnego pieczenia :)Chleb z tartym jabłkiem na zakwasiepodaję za Daną.Składniki zaczynu:2 łyżki zakwasu żytniego200 g mąki żytniej typ 720150...

To ciasto polecam na nadchodzące Święta Bożego Narodzenia, ale może warto wypróbować wcześniej czybędzie nam odpowiadać ?Składniki :30 dag masła3 jajka1 szklanka cukru4 szklanki mąki3 łyżki oleju5 łyżek gęstej, tłustej śmietanymałe opakowanie pro...

Propozycja dla tych co nie jadają jaj, mleka i tłuszczu zwierzęcego.Takie ciasto tez jest pyszne:)Składniki :2 i 1/4 szklanki mąki pszennej lub orkiszowej3/4 szklanki cukru trzcinowegopo łyżeczce proszku do pieczenia, sody i gałki muszkatołowejszczypta...

Składniki na 2 blachy:1,5 szklanki mąki pszennej3 żółtka3 kopiaste łyżki gęstej kwaśnej śmietany 18%50 gramów stopionego, schłodzonego masła2 łyżki cukru- dałam puderszczypta solicukier puder do posypania po wierzchuPrzygotowanie :Zagniatam ciasto z po...

Gotowanie obiadów w upały jest bardzo męczące, wie to każdy kto ma na "wyżywieniu" Rodzinkę :)Ja tak mam i choć lubię gotowanie, to w upalne dni jest to zajęcie wyczerpujące :(Dlatego z dużą przyjemnością poczęstowała...

Dziś słynie z nich Nowy Jork, choć to nie Amerykanie je wymyślili. Bajgle przywędrowały za Ocean prawdopodobnie z Krakowa! To pieczywo powiązane z żydowską tradycją, pełniło kiedyś funkcję obrzędową i było spożywane tylko podczas ważnych uroczyst...

Składniki:2 szklanki mąki krupczatki1/2 szklanki mąki orkiszowej 20 dag zimnego masła około 6 łyżek zimnej wody spora szczypta soli1 łyżeczka cukru brązowego4 jabłka1 pomarańcza3 łyżki cukru brązowego2 łyżki masłaWykonanie:Mąki przesiewamy na st...

Składniki (na 2-3 porcje):3 dojrzałe pomidory1 cukinia średniej wielkości1 czerwona paprykapuszka czerwonej fasoligarść jarmużu3-4 jajka1 cebula 1 papryczka chillisólNa tortille:2 szklanki mąki pszennej2 łyżki oliwygorąca wodaszczypta soliWykonan...