Przepis na ciasto mrysienka

Składniki 150 g aktywnego zakwasu żytniego 400 g mąki żytniej jasnej typ 720 Młyn Kopytowa 100 g mąki pszennej chlebowej 750 Młyn Kopytowa 2 łyżki czubate Jagody Goji Skworcu 450 ml letniej wody 10 g łyżeczki soli morskiej    Mąkę wsypujemy do misy, mi...

Składniki  350 g mąki pszennej typ 650 100 g mąki chlebowej 750 Młyn Kopytowa 5 g soli 5 g cukru 20 g świeżych drożdży 300 g zimnej wody 3 łyżki czosnek niedźwiedzi od Skworcu dwie łyżki sezam biały *można użyć samej mąki typ 650  Wieczorem przygotować...

Dla moich wspaniałych Czytelników mam dziś prezent kalendarz na 2016 rok z moimi ulubionymi zdjęciami z poprzedniego roku. Do pobrania całkiem za darmo specjalnie dla Was :) Liczę, że Wam się spodoba, bo sporo pracy w niego włożyłam. [&...

Zapraszam was dziś na wyśmienite pierogi z kaszą gryczaną i cukinią, które wspaniale smakują z dodatkiem gęstej śmietany i chrzanu. Farsz jest dość prosty do wykonania, bardzo aromatyczny i ma przyjemną konsystencję. Do kompozycji dodałam także kilka p...

Crepes Suzette to francuska klasyka, zdominowana szykownie przez cukier i masło. Są jednak takie życiowe momenty, że trzeba sobie zafudować puchatą porcję kalorii i nie myśleć o konsekwencjach. Historii powstania  crepes Suzette jest kilka. Wszystkie s...

Zgodnie z obietnicą, po wpisie co zrobić z białkami, nadszedł czas na żółtka. Zwłaszcza, że robiąc bezy często zostają właśnie one. Mam nadzieję, że z czasem do tej listy będą dochodzić kolejne pozycje. Jeśli macie pomysły na to, co zrobić z żółtkami, ...

Kakaowy biszkopt, a na nim krem budyniowy na bazie śmietanki kremówki z ziarenkami prawdziwej wanilii. Całość wieńczą gruszki gotowane i zatopione w galaretce z białego wina. Ciasto jest delikatne o przyjemnym owocowym smaku z nutą wanilii.  GRUSZKI W ...

Ciasto, którego głównym składnikiem jest kasza jaglana. W połączeniu z czekoladą tworzy rewelacyjny i można powiedzieć zdrowy krem. Na wierzchu czerwone ziarenka granatu, które dodają soczystości i do tego ładnie wyglądają :) Smaczne ciasto, które szyb...

Orzechowy sernik na pierniku to dwa rodzaje wypieków w jednym. Ciasto oddaje klimat Świąt Bożego Narodzenia. Seropiernik jest tak dobry, że będzie gościł nie tylko na moim świątecznym stole :) PIERNIK: 3/4 szklanki mąki pszennej 1 łyżeczka kakao 1/2 ły...

Kruche babeczki wypełnione smacznym, lekko kwaskowatym kremem z rabarbaru. Na wierzchu bezowa czapeczka dla osłody :) BABECZKI: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100g masła 3 żółtka 1 łyżka śmietany...

Wiśnianka to jedyna zupa owocowa jaką jadłam w dzieciństwie. Prosta, jedynie z cukrem i zabielana śmietaną. Jadłam ją ze zwykłym, białym chlebem Moją wersję wzbogaciłam o lane kluseczki, ale również sprawdziłby się tutaj zwykły makaron. Wiśnie w...

Cebulowe krążki chrupiące i pyszne  Macie czystą kuchnię i mało pracy ? To koniecznie zróbcie cebulowe krążki , ani kuchnia nie będzie już sterylnie czysta , ani Wy nie Read More ... Post Cebulowe krążki chrupiące i pyszne pojawił się p...

Kolekcjonuję serniki. Pieczone w kąpieli wodnej, która gwarantuje im nieskazitelną biel. Orzeźwiane chłodem w celu stężenia. Barwione jagodami albo czekoladą. Z kąpiącymi się w nim rodzynkami, migdałami, orzechami. Każda wersja mi odpowiada, bo jestem ...

Przepyszny ,wilgotny tort,z chrupiącymi orzeszkami,przełożony masą maślano-serową,fajnym pomysłem jest wzbogacenie ciasta bananami i ananasami ,dzięki temu nie jest suchy i nie trzeba niczym ponczować-polecam bo jest naprawdę dobry i zupełnie inny niż ...

To stary przepis mojej mamy na kruche ciasteczka-moje dzieci uwielbiają je piec razem z babcia i oczywiście wcinać,bo są pyszne.Bardzo plastyczne ciasto,fajnie się wałkuje i wykrawa różne kształty-z tej porcji wychodzi ich całkiem sporo,ale to tylko le...

Amerykańskie ciasto czekoladowe na maślance to taki nasz murzynek. Wilgotny, puszysty i bardzo prosty do przygotowania. Przepis pochodzi od niejakiej Rosy Ward i podobno wygrał niejedną nagrodę na konkursach wypiekowych. Dla mnie to po prostu pyszne ...