Przepis na ciasto mrysienka

Kolejnym daniem jakie przygotowałam na pieczarkowy tydzień, są sakiewki z ciasta francuskiego z pieczarkami. Dzisiaj obchodzony jest Światowy Dzień Pieczarki, dlatego też wspólnie z Mopsikiem, Mirabelką i Malwiną postanowiłyśmy przygotować danie z piec...

Nie wiemy czy zauważyliście, że ostatnio u nas sporo tart, zarówno tych słodkich jak i słonych. Jest to wynikiem zakupu nowej formy do tart. Stąd nasza fascynacja. Dziś proponujemy tarte na kruchym cieście z brokułem i papryką. Tylko pamiętajcie aby ci...

Ciasto- tarta z brzoskwiniami w wersji fit. Po pierwsze z mąką orkiszową i bez masła, po drugie z płatkami owsianymi, a po trzecie pełne owoców. W oryginalnej wersji były owoce świeże i takie polecamy, ale w okresie jesienno-zimowym niestety świeżych b...

Karolina dziś na deser proponuje już nieco zapomniane łabędzie z ciasta ptysiowego. Kiedyś były ozdobą wszystkich przyjęć weselnych i komunijnych, dlatego postanowiliśmy odkopać przepis i oto powstały urocze a przy tym bardzo smaczne łabądki. My ...

Przepisy naszych babć są najlepsze, bo dobre, sprawdzone i kojarzą nam się z beztroskim dzieciństwem. My lubimy z nich korzystać i dzielić się wspomnieniami o ukochanej babci. Ale nas wzięło na wspominki ;)Składniki:300 g mąki170 ml mleka30 g drożdży¼ ...

Ciasto francuskie nie raz ratowało nam skórę, gdy czasu mało, albo niespodziewanie ktoś wpadnie. Warto je mieć w lodówce na czarną godzinę. A co z nim zrobić? W zasadzie wszystko można w nie zawinąć, zakręcić, zapakować. Tym razem cieniutkie plasterki ...

Tego to jeszcze u nas nie było. Przepis krąży już parę tygodni w internecie, postanowiliśmy go wypróbować. Próba udała się w stu procentach. Jak się okazuje pierogi można jeść na obiad i na deser, z czego duzi i mali fani pierogów będą na pewno zadowol...

Uwielbiamy pierogi w rożnych wersjach i z rożnymi nadzieniami, co zresztą da się zauważyć w naszych przepisach. Dziś czas na słoneczne pierogi z nadzieniem z ziemniaków i boczku. A dlaczego słoneczne? Spójrzcie sami na ich kolor ;).Składniki:Cias...

Pierogi to my lubimy, szpinak również, a sery to wprost uwielbiamy, gdy postanowiliśmy połączyć te składniki to wyszło nam oryginalne danie kuchni włoskiej. A mianowicie pierożki z mieszanka serów i szpinakiem pod pierzynką z pomidorów i parmezan...

Przed nami tłusty czwartek, dlatego wg tradycji muszą być pyszne pączki, oponki lub faworki.Ja postawiłam na pączki z powidłami. Tym razem trochę inny przepis niż ostatnio i z większej porcji :).Żeby dla każdego starczyło. Takie rzeczy jadam naprawdę r...

W taką niepogodę, do weekendowej kawy lub herbaty z imbirem, miodem i cytryną, idealnie sprawdzi się pyszna domowa drożdżówka. Na przykład ze śliwką węgierką i kruszonką.Zapraszam! :)Składniki na rozczyn:1/2 szkl ciepłego mleka50 g drożdży1 łyżeczka br...

Odnoszę wrażenie, że dla dzieci bardziej atrakcyjne są babeczki czy muffinki niż kawałek ciasta w tradycyjnym kształcie. Już samo odpakowywanie z papilotki, to fajna zabawa.I ta świadomość, że cała babeczka jest dla mnie:). Nie dostałem kawałka c...

Jeszcze przed świętami w moje ręce trafiła książka Donny Hay "Szybko, świeżo, prosto" w końcu wydana w naszym języku. Książka liczy 208 stron i zawiera ponad 160 przepisów, które nie zniechęcają wyszukanymi składnikami czy skomplikowanym opisem przyrzą...

Ten mazurek przejęłam od mojej Teściowej i szybko stał się jednym z moich ulubionych - zarówno za sprawą pysznej czekoladowej masy przypominającej w smaku toffi na bardzo smacznym, kruchym cieście - jak i łatwości, z jaką się go robi. Serd...

Nie pokazałam Wam jeszcze jednego ciasta, które jedliśmy w świąteczne dni. Kruchy spód, warstwa konfitury pomarańczowej i gruba warstwa czekoladowego ganache. Spełniało rolę mazurka, ale to bardzo uniwersalne ciasto, które można równie dobrze podać do ...

Bardzo się cieszę, że truskawki są coraz tańsze, przymierzam się powoli do przetworów. Ale oczywiście nie odmówię sobie zwykłego, pysznego ciasta - ucierane, waniliowe, wilgotne i pyszne. &nb...