Przepis na ciasto mrysienka

Ostatnimi czasy postanowiłam trochę poeksperymentować z bezglutenowym ciastem kruchym. Wciąż szukam połączenia mąk, które da najbardziej zadowalające rezultaty. Z tego zestawienia jestem zadowolona; jak widać, tartę dało się bez szwanku wyjąć z formy i...

Wiosną mamy ochotę na rabarbar, szczaw, botwinę, szpinak... Te warzywa dostarczają nam wielu witamin i makro oraz mikroelementów. Jedni je jedzą inni unikają ze względu na zawartość szczawianów. Czy naprawdę są to warzywa szkodliwe dla naszego zdrowia?...

Ta tarta jest rewelacyjna, połączenie lekko kwaśnego kremu ze słodziutką bezą jest nieziemskie :)Ciasto:200 g mąki tortowej2 żółtka 100 g masła 30 g cukru pudru 2 łyżki zimnej wodyszczypta soli Budyń cytrynowy:250 ml wodysok wyciśnięty z 4 cytryn160 g ...

Mąka razowa jest tutaj niewyczuwalna, naprawdę. Ciasto jest mocno czekoladowe i puszyste. Przepis zaczerpnęłam ze strony mojewypieki.com , ale nieco go zmodyfikowałam. Użyłam śmietany 30% zamiast 18%, bo nie miałam takiej pod ręką i dodałam odrobinę zw...

Lato w pełni, chociaż nie zawsze pogoda nas rozpieszcza słońcem. Sezon w pełni na owoce lata rozpoczęty. W ogródku powoli nieśmiało pojawiają się nasze pierwsze maliny stąd do dzisiejszego ciasta musieliśmy się zaopatrzyć w owoce na ryneczku.Moja...

Od firmy Jamar otrzymałam przesyłkę z kilkoma produktami. Jednym z ich był mus jabłkowy. Nowość od firmy. Mus jabłkowy Jamar to 100% naturalna esencja i słodycz polskich jabłek. Mus jest bogaty w błonnik i witaminę C. Jest idealny jako dodatek do śnia...

Nie za słodkie, delikatne ciasteczka z serowo-kokosowym nadzieniem - to na pewno ciekawa propozycja do wypróbowania. Ciasto z zewnątrz jest delikatne i miękkie dzięki użyciu twarogu, natomiast nadzienie w środku doskonale komponuje się z wiórkami kokos...

W tym roku postanowiłam nakupować sezonowej żurawiny, i postarać się upiec jak najwięcej smakołyków właśnie z jej wykorzystaniem. Nie byłabym sobą, gdybym nie zaczęła od drożdżówek- mam do nich ogromną słabość. Pyszne, marcepanowo-żurawinowe, znikają w...

A to kolejne ciasto, które narodziło się w mojej głowie na potrzeby współpracy z syropami Paola. Idealne ciasto na powitanie wiosny. Jedni topią Marzannę, inni odprawiają jakieś tańce, a Karra postanowiła na szybko coś upiec i oby Wiosna była z ciasta ...

Rzadko jadam słodycze, ale jak każdy mam czasem chwile słabości. Nie lubię jadać ciast "na mieście". Patrzę wtedy na talerz i zastanawiam się, co się tam znajduje, a czego jednak wolałabym uniknąć. Postanowiłam więc upiec coś w domu. Nieczęsto zdarza m...

Kochani,lubię czasami nadawać starym przepisom nowe formy. Lubię od czasu do czasu pokombinować, pozmieniać, pododawać i poodejmować. Taka to ze mnie kulinarna matematyczka;)Ale najlepszy jest proces powstawania przepisu w głowie. Kiedy wzrok prz...

Jeśli szukacie pomysłu na przyjęcie urodzinowe dla Wszego dzieciaczka, to gwarantuję, że pizza wprawi w zachwyt wszystkich małych gości, a urodzinowe przyjęcie będzie długo wspominane przez przyjaciół Waszej pociechy.Pizza to także dobre rozwiązanie na...

W moim rodzinnym domu mamy w ogrodzie parę trochę już zapomnianychgatunków jabłoni, jakkoksa pomarańczowa, papierówka czy szara reneta. Szarą renetę można jeszcze bez trudu kupić na targu. Znalazłam przepis p. Kosiby w Palce Lizać i postano...

Podobno najlepsze przepisy przechodzą z rąk do rąk i taka również jest historia tego przepisu. Mąż dał mi go, a jemu jakiś znajmy piekarz i tym sposobem wreszcie moje pączki są zachwycające. Wspaniałe, delikatne i puszyste, a co najważniejsze są piękne...

Jest weekend, jest więc czas, żeby dłużej posiedzieć w kuchni. Do zrobienia chinkali podchodziłam kilka razy, ale zawsze wynajdywałam wymówkę, żeby, zamiast ich, zaserwować rodzinie, jakiś szybki makaron na obiad (co za wygoda, hehe). Mąż prosił jednak...

Kolejna odsłona jednego z moich ulubionych ciast, na pewno nie ostatnia! Tym razem wersja z dodatkiem korzennych przypraw i pomarańczowego aromatu. Ostatnimi czasy powtarzam to ciasto do znudzenia. Tylko coś znudzić się nie chce :) Spróbujcie i Wy!Skła...