Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Ahh nareszcie czas na truskawki! Jem je na śniadanie, obiad i kolację, a nawet przemycam do chrupiących wypieków. Wczoraj przygotowałam spontanicznie ciasto drożdżowe, podobne do tego na chałkę i postanowiłam, że uformuję z niego wieniec. Oczywiście w ...

Często mamy problem jak wykorzystać pozostałe białka z jaj, po cieście kruchym czy deserze tiramisu. Zawsze robiłam bezy, ale to już chyba się wszystkim przejadło. Postanowiłam zrobić ciasto orzechowe, efekt możecie ocenić sami. Składniki białka z 6-7 ...

Francuskie roladki Fajne połączenie ulubionych dodatków, z ciastem francuskim, przekąska na ciepło i zimno. Bardzo szybka w wykonaniu przekąska na codzień dla rodziny jak i przystawka dla gości na niezapowiedziane wizyty. Smaczne na zimno i prosto z pi...

Witam przy weekendzie …. Sernik i kawa to obowiązkowy zestaw na wolny dzień. Chciałabym Cię dzisiaj zaprosić i zachęcić do spróbowania tego przepisu, szybki i smaczny sernik z brzoskwinią. Składniki na ciasto  mąka 3 szklanki  masło zimne 250 g  żółtka...

Lekkie ciasto drożdżowe, bez żmudnego i czasochłonnego wyrabiania. Jajka z cukrem, ubijam na pianę i razem z zaczynem, dodaję do... Czytaj dalej

Tortellini to maleńkie, włoskie pierożki z nadzieniem serowym, szpinakowym i mięsnym. Ciasto jest bardzo delikatne, podobnie farsz. Dość prostą zupę... Czytaj dalej

Pomimo tego, że Święta już za nami to chcielibyśmy podzielić się z Wami przepisem na murzynka, którego mieliśmy przyjemność kosztować Post Murzynek z bakaliami pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Brownie winia w czekoladzie to ciasto z du iloci czekolady o cikiej strukturze i intensywnym smaku. Bardzo smaczne z Post Brownie wiśnia w czekoladzie pojawił się poraz pierwszy w I Love Bake.

Doniczki pełne bazylii i koszyk pełen pomidorów oznaczają w mojej kuchni jedno - czas na kuchnię włoską! Tym razem nie makaron, nie pizza - tym razem stawiam na włoską focaccię. Focaccia, czyli rodzaj "napitego" oliwą pieczywa, mocno kojarzy mi się z n...

Latem namiętnie pochłaniałam greckie i kreteńskie sałatki delektując się połączeniem ogórka, pomidora z fetą lub serem manouri. Z kolei jesienią uwielbiam zajadać się gorgonzolą i sezonowymi owocami - gruszkami oraz figami. Ten słodko-słony kontrast sm...

Kto lubi popularne pralinki "Raffaello" z pewnością pokocha "Ciasto Raffaello". Przepyszny, aksamitny, rozpływający się w ustach krem,kokos, migdały, oraz puszysty, delikatny biszkopt naponczowanym malibu. Wszystko pokrywa biała czekolada oprószo...

Marzyła mi się drożdżówka taka jak w dzieciństwie. Z dużą ilością pysznego kakao w środku. Nie wiem, dlaczego drożdżówki z "kakałkiem" nie są już teraz sprzedawane, a przynajmniej nie bardzo powszechnie. Tę robiłam na dwa różne sposoby - w keksówce i b...

Od dawna "chodził" za mną chlebek z serem. Także z radością przystałam na pomysł wrześniowej Piekarni - pieczenie jęczmiennego chleba z serem pleśniowym i kminkiem. Chlebek wybrała Magda z bloga Konwalie w kuchni, a chleb pochodzi z bloga WisłyZa...

Cudowne bułeczki we włoskim stylu. Bardzo lekkie, mięciutkie i delikatne. Idealne do kanapek. Lubiane także przez dzieci.Przygotowałam je z mąki orkiszowej, ale jeśli chcecie, śmiało użyjcie zwykłej mąki pszennej (najlepiej chlebowej) lub mieszanki obu...

Mazurek z kajmakiem jest moim pierwszym jaki upiekłam. Przepis pochodzi z mojej starej książeczki "Domowe ciasta i desery" Janiny Dmochowskiej Górskiej. Wprawdzie przepis był na same ciasto, ale wystarczyła odrobina własnej inicjatywny by mazurek był p...

" Nie ma na ziemi nic bardziej zjawiskowego i pociągającego, niż piękna kobieta gotująca obiad dla kogoś, kogo kocha"Thomas Wolfe Uwielbiam te ciastka i chętnie przygotowuje jeśli tylko mam czas. Mają one dużo zalet. Po pierwsze naprawdę trudno j...