Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Kilka razy w tygodniu spaceruję razem z psem w lesie. Przez cały rok. Nie ma znaczenia czy jest -10 stopni czy +30. Kocham las, jego zapachy i to jak się zmienia wraz z kolejną porą roku. Las mnie uspokaja, pozwala zebrać myśli luz zwyczajnie je wyłącz...

Tort dla dziewczynki na jej pierwsze urodziny. W środku znajdziemy bardzo wilgotne ciasto czekoladowe z nutą kawy, przełożone musem malinowym w którym zatopione zostały kruche kokosowe bezy. Tort utrzymany w pastelowej kolorystyce różu, szarości i biel...

Wczoraj nie miałam za bardzo pomysłu na ciasto, więc stwierdziłam, że wrócę do sprawdzonego biszkoptu kokosowego i wymyślę jakiś krem, bo ciasto na niedzielę do kawy zawsze się przydaje ;)Jednak po otwarciu szafki z mąkami przypomniałam sobie o mące ka...

Kiedy widzę moją ulubioną dynię Muscat, nie mogę się opanować. Kupuję ją z myślą, że: zrobię musy, ciasto, upiekę, zamrożę, ugotuję zupę, gulasz, risotto... A później zapominam o czasie, jaki jest niezbędnym składnikiem każdej potrawy. Na szczęście dyn...

Nadal w truskawkowym klimacie się obracam :) Tym razem miałam chęć na niewymagające czasu i energii ciasto z truskawkami,które w połowie przyrządziłby mój mikser :PZatem ciasto ucierane - biszkopt, jednak trochę inny bo makowy,żeby by...

Dziś wreszcie słońce! Do tego proponuję na obiad coś prostego i szybkiego w przygotowaniuTarta z gruszką i serem pleśniowym* opakowanie ciasta francuskiego* gruszka, obrana i pozbawiona gniazd nasiennych, pokrojona w cienkie plastry* około 250 ml śmiet...

Klasyczny jesienny smak jabłka z cynamonem zamknięty w oryginalnej formie precli.Mmm pysznie!Składniki (na 8 dużych lub 16 małych sztuk) na precle:* 1 i 1/2 szklanki ciepłej wody* 2 łyżki cukru* 2 i 1/2 łyżeczki suchych drożdży* 2 łyżeczki ...

Świetne do chrupania, nie za słodkie ciasteczka :) Superłatwe i szybkie w przygotowaniu. Piekłam je już wiele razy - zawsze wychodzą ;)Składniki250 g mąki pszennej lub innej ulubionej400 g płatków jaglanych4 łyżki stołowe jogurtu naturalnego gęstego/śm...

Kochani, od dziś specjalnie dla Was zaczną ukazywać się moje tegoroczne przepisy na Święta Bożego Narodzenia. Będzie pysznie, nastrojowo i tradycyjnie z nutką nowoczesności, u mnie nie może być inaczej!Jeśli zatem przygotowujecie "swoje" Święta w...

Tak jak obiecałam, przepis "ze starego zeszytu", przekazywany z pokolenia na pokolenie ... Takie przepisy mają w sobie coś magicznego, prawda?Ciasto idealne, wychodzi zawsze i każdemu, nawet gdy robi się je pierwszy raz lub gdy nie posiada się sz...

Najstarsza zapisana wzmianka o bajglach pochodzi z 1610 roku z rozporządzenia krakowskiej gminy żydowskiej. Natomiast jedna z ciekawych legend głosi, że bajgle zostały wynalezione we Wiedniu dla uczczenia króla Jana III Sobieskiego, jako wielkiego miło...

Ostatnio zaczęłam czytać książkę "Wyznaję" Jaume Cabre'a. Księga opasła, wątki pogmatwane, akcja trochę dziwna, niemniej brnę dalej, masochizm? Relacja głównego bohatera z przyjacielem z dzieciństwa, skłoniła mnie do rozważań nad moimi szkolnymi przyja...

Witajcie po dłuższej przerwie. A to wszystko dlatego, że od ponad miesiąca jestem szczęśliwą i dumną mamą Antosii. O tym chciałabym napisać w kolejnych postach, gdyż miał to być blog nie tylko kulinarny :)Myślę, że to fajny sposób podzielenia się z Wam...

Dzięki firmie Talk Marketing dostałam do przetestowania Margarynę Kasię Ekstra Maślany Smak. Margaryna Kasia w Polsce jest obecna od ponad 20 lat, a ponad rok temu pojawiła się Kasia Ekstra Maślany Smak. Ma ona aż 79 % tłuszczu, dzięki czemu nadaje się...

Może ta bułeczka nie jest najpiękniejsza, ale co z tego skoro jest pyszna, mięciutka w środku i chrupiąca na zewnątrz? W dodatku jej przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Polecam na przekąskę dla łasuchów. Proteinowa bułeczka migdałowo - ricottowaSkła...

Składniki:- 150 g masła- 3 jajka- 160 ml mleka- 300 g mąki- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 200 g cukru- 200 g serka mascarpone- 50 g cukru pudru- masło orzechowe- orzechy1. Nagrzać piekarnik na 190 stopni. Masło roztopić, ostudzić, dodać do niego jaj...