Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

ciasto kakaowe1 i 1/2 szkl. mąki pszennej typ 450 (210g.)1/3 szkl. mąki ziemniaczanej (50g)6 jaj1 szkl. cukru (200g.)2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao3 łyżki olejuforma 32 x 25 cm.Całe jajka ubić z cukrem aż masa będzie jasna i puszysta. Dod...

Babka gotowana to ciasto bardzo łatwe. Sukces zalezy jednak od jakości foremki... Moje pierwsze spotkanie kulinarne z babką gotowaną nastąpiło około 30 lat temu. Moja ( jeszcze wtedy nie) teściowa przygotowała taką babkę. Spróbowałam i... do dzisiaj lu...

Winiary wprowadziło na rynek nową galaretkę. Jest przezroczysta i ma smak winogronowy. Ja wypróbowałam czy rzeczywiście galaretka jest wyjątkowa.WINIARY na swojej stronie pisze;Nowa Galaretka Przezroczysta WINIARY ma unikalny winogronowy smak, a także...

W tym roku róża jadalna miała całkiem dużo kwiatów, więc mogłam spróbować nowości i część wykorzystałam w wypiekach. Niestety na konfiturę płatków było zdecydowanie za mało i chyba będzie trudno w najbliższych latach aż tyle uzbierać ;)Ciasto, kt...

Składniki (forma na babkę 22cm, z tuleją):na ciasto- 4 jajka- szklanka cukru- szklanka mąki pszennej- 3/4 szklanki mąki ziemniaczanej- 250g margaryny - 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia- 2 łyżki naturalnego kakao- cukier waniliowy (1 opakowanie)na...

Lato w mieście nie jest fajne: upał, duszno, nic się nie chce. Jednym słowem męczarnia. Pocieszeniem dla mnie, że mimo tej suszy, na bazarkach są wspaniałe owoce. A że lubię ciasta z owocami często teraz szukam czegoś do upieczenia na necie. Piek...

Pyszne. Wilgotne, ale nie mokre. Mało słodkie. Zdrowe, bo bez masła. Niestety bez otrębów i mąki razowej - bo ostatnio głównie z niej piekę. Zamiast niej dodałam trochę musli z płatkami owsianymi, rodzynkami i czipsami bananowymi. Składniki:3 banany1,5...

Proziaki - czyli bułeczki z Podkarpacia.Trafiłam na nie przypadkiem w internecie. Nie miałam wcześniej pojęcia, że można w tak łatwy sposób przygotować pieczywo na patelni w kilka minut i to bez dodatku tłuszczu. Brzmi fajnie no nie? ;)Bułe...

Bułki na parze lub również inaczej buchty, tym razem w zupełnie w innej wersji. A mianowicie w garnku rzymskim, w którym wychodzą niesamowicie wielkie i puszyste.Bułki w ten sposób możemy kombinować na różny sposób. Mogą być wypełnione nadzieniem owoco...

"Uwielbiam gotować. [...] Jestem jedną z tych osób, które kupują książki kucharskie, zabierają je do łóżka i czytają"Polly WalkerBiszkopt jest dobrym rozwiązaniem, kiedy potrzebujemy szybkiego i łatwego ciasta, które może stanowić bazę do różnych deser...

2 ekologiczne cytryny ( kupiłam w Lidlu)3 jaja100 gram mielonych migdałów50 gram mielonych orzechów nerkowca2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia bezglutenowego2/3 szklanki xylitolu4 duże łyżki mąki ryżowej z pełnoziarnistego ryżuczekolad...

Cześć,dziś prezentuję wypiek z dziwnym (jak na ciasto) składnikiem. A mianowicie: bułką. Wiem co teraz myślisz "że co? że jak? że bułka w cieście?!". Sama byłam zdziwiona dopóki go nie zrobiłam i nie spróbowałam. Na dodatek ma wdzięczna nazwę. Zaprasza...

Prezentowałem już na swoim blogu brownie z kaszy jaglanej, które zrobiło furorę wśród znajomych. Teraz przyszedł czas na bardziej mączną wersję tego deseru, do którego postanowiłem dorzucić powidła. Niekiedy ludzie dostają delikatnego wytrzeszczu, gdy ...

Podczas ostatnich zakupów w jednym z marketów natknęłam się na wyprzedaż książek. Po przewaleniu kilku koszy wygrzebałam taką, której tytuł brzmiał "Szybko i smacznie. Chleby i chlebki" za oszałamiającą kwotę 2,99zł. Niewiele myśląc spakowałam ją do ko...

Dawno nie było żadnego nowego sernika, zatem dziś nadrabiam to rażące zaniedbanie, tym o to przepisem na delikatny śmietankowy sernik z pysznym kruchym kakaowym ciastem. Jest tak pyszny, że znikł nazajutrz po upieczeniu :) ps. dajcie mu czas by zastygł...

Zdecydowanie najlepsze brownie jakie jadłam. Przepyszne solo lub z dodatkiem bitej śmietany. Przepis jest banalnie prosty i szybki do zrobienia, więc jest to idealne ciasto last minute ;)Małe sprostowanie: w oryginalnym przepisie jest 200 g masła, ja p...