Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

W piątek i sobotę siedziałam w kuchni - gotowałam.. gotowałam i gotowałam :) Wszystko przez to, że w sobotę miałam małą imprezę rodzinną. Moi stali goście dobrze wiedzą, że na moim 'serwisie' zawszę będą czymś zaskoczeni. Staram się wymyślać nowe rzecz...

Przyznaję, że trochę późno wstawiam przepis na drugi etap naszego piernika, aczkolwiek usprawiedliwiam się nawałem pracy w szkole i nie tylko... Piernik upieczony w ten weekend na pewno będzie jednak dobry na święta. Więc dosyć gadania i do roboty!STAR...

Składniki:- 1/2 kg. mąki- 1/2 szkl. cukru- 125 g. masła- 1 szkl. mleka- 6 żółtek- 50 g. świeżych drożdży- cukier waniliowy- 1 łyżka spirytusu- otarta skórka z cytryny- szczypta soli- konfitura, marmolada, powidła lub ugotowany, gęsty budyń.- smal...

Maślane ciasteczka pyszne, tanie i proste. Można zrobić podwójną porcję, część upiec a część zamrozić i upiec za parę dni. Wtedy wystarczy tylko pokroić i rozłożyć na blasze."Ślimaki" można upiec z mąki orkiszowej, trochę zdrowsze, ale nadal smaczne :)...

Kasztany jadalne i dynia to duet bardzo jesienny i bardzo do siebie pasujący. Przekonałam się o tym nie raz przygotowując warzywne gulasze, makarony. itp. Tym razem miałam ochotę na pierogi z ich udziałem. Ochota ochotą, ale robić się nie chciało...

Kolejny kaprys J. spełniony. Szybka sprawa. Podstawowe składniki, które zawsze są w szafkach kuchennych i lodówce. Mała foremka na babkę. Piętnaście minut i... już się piecze!Jest tak bardzo pachnąca, że... nawet nie zdążyła dobrze wystygną...

Składniki:300 g mąki pszennej tortowej1 szklanka suchego maku1 szklanka mleka4 jajka250 g masła250 g cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniakilka kropel aromatu do ciast (migdałowy)150 g mlecznej czekoladymasło + mąka pszenna do smarowania formySposób wyk...

Przed świętami jakoś brakło mi czasu na dodanie tego przepisu, zresztą piekłam je na ostatni dzwonek :) Mogę przepis zostawić i dodać na koniec roku, ale na 100% gdzieś posieję zdjęcia w czeluściach komputera, a zważając na to, że w domach stoją jeszcz...

Za oknem dziś bardzo wietrznie, ale słonecznie :)Prawdziwa wiosna coraz bliżej. Na balkonie bratki już posadzone, czas teraz pomyśleć o zakupie nowego stolika, żeby mieć na czym rozłożyć się z pysznym, wilgotnym słoneczno-brzoskwiniowym ciastem o...

W tym tygodniu trochę więcej czasuspędziłamw domu, więc na spokojnie mogłam przejrzeć zdjęcia, na których opublikowanie na co dzień zwyczajnie brakuje czasu. Tym sposobem dzielę się z Wami kolejnym ciachem, tym razem marchewkowym, które co ...

Ciasto latem robię ze świeżymi truskawkami a zimą wykorzystuję mrożone truskawki. SkładnikiBiszkopt:6 jajekszklanka cukruszklanka mąki2 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa budyniowa:2 szklanki mleka2 budynie śmietankowe3 łyżki cukrukostka margarynyMas...

Uwielbiam pierniki,mogłabym je jeść praktycznie cały czas,trudno mi się im oprzeć.Nigdy nie wiem,na które się zdecydować więc zawsze jest ich sporo.Mój mąż się śmieje,że będziemy jeść w święta same pierniki.Znalazłam w końcu rewelacyjny przepis,...

Nigdy nie ukrywałam, że moim kulinarnym guru jest cudowny Gordon Ramsay. Marzę o tym żeby kiedyś gotować tak jak on... dziś podjęłam pierwszą próbę bycia jak mój kulinarny bóg!I tak postanowiłam zrobić popisowe danie Gordona, a mianowicie polędwiczkę W...

Bardzo smaczny a zarazem zdrowy chleb z mąki owsianej w połączeniu z mąką żytnią. Mimo, iż chleb jest na drożdżach nie wyrasta zbyt mocno, jest zbity i bardziej przypomina pieczywo na zakwasie niż na drożdżach. Nie mnie jednak chlebek jest przepyszny, ...

Składniki: -pół kostki drożdży -pół kg mąki -łyżka cukru -3 żółtka -pół szklanki cukru pudru -3/4 kostki masła -szczypta soli -szklanka ciepłego mleka Nadzienie: -1 żółtko -1 jajko 2 łyżki cukru pudru -2 łyżki kopiate kakao Wykonanie: Z drożdży...

Zaskoczył mnie smak, myślałam ze będą miękkie a wyszły bardzo kruche. Ja właśnie takie lubię. Pyszne w smaku, polecam. Do miski wrzucić wszystkie składniki i za pomocą miksera z końcówką do wyrabiania gęstych ciast utrzeć ciasto na gładką masę. Bez pro...