Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Były już bezy z wody po ciecierzycy, przyszedł czas na biszkopt... ;) Gdy przy robieniu bez zauważyłam, że ubita woda zachowuje się identycznie jak ubite białka musiałam spróbować zrobić biszkopt na bazie tej piany. Brzmi łatwo i przyjemnie, prawda? Je...

Gazety już ruszyły ze świątecznymi przepisami, a to znak, że do świąt już blisko. Dzisiejsze ciasteczka to taki przedsmak pierniczków bo z pierników mają tylko zapach, ale i tak były pyszne i stworzyły wspaniały nastrój w domu przez zapach wydobywający...

Dziś coś małego, coś do przegryzienia na ciepło, jak i na zimno. Świetne na zakąskę i nie tylko a mowa o kruchym pierożku połączonym z kurczakiem, serem i nutą tymianku świeżego. Tym razem w pierożku jest pierś z kurczaka, ale równie dobrze możem...

Wilgotne czekoladowe ciasto, które ciężko odróżnić od tradycyjnego. Ma klasyczną, puszystą strukturę, tak jak ciasta na bazie mąki. Spora ilość dobrego kakao nadaje mu przepiękny kolor i smak. Fasola w ogóle nie jest wyczuwalna (przetestowane na małym,...

Muszę przyznać, że pączki robiłam pierwszy raz w życiu, nie licząc kiedy pomagałam mamie przy pieczeniu lata temu. Ale wtedy moje pomaganie ograniczało się do posypywania pączków cukrem pudrem lub nakładaniem lukru :)Z racji, że jutro tłusty czwartek, ...

Przepyszne, wilgotne i aromatyczne ciasto marchewkowe prosto z wysp Bahama ;) Zapach korzennych przypraw większości z nas kojarzy się raczej z jesienią i zimą, ale w tym wypadku kawałki ananasa oraz wiórki kokosowe dodają ciastu egzotycznej duszy. Pole...

Absolutny hit tegorocznych Świąt.A to wszystko zasługa utartych w moździerzu goździków,które w połączeniu z intensywnie czekoladowym ciastem i kawałkami pomarańczy,stworzyły bardzo rozgrzewający i typowo świąteczny deser.Polecam...

Składniki- 3 jajka- 50 g mąki orkiszowej- 25 g skrobi kukurydzianej- 20 g oliwy z oliwek- 50 g pietruszki- 1 szczypta sody oczyszczonej- komórki Farsz - 1 pudełko sardynek w sosie pomidorowym ,lub kawałek łososia wędzonego - 170 g serka rico...

Wydawałoby się, że to typowy placek z owocami. Nic bardziej mylnego. Ciasto jest pysznie wilgotne, ma wyjątkowy, delikatny pomarańczowy smak, który idealnie współgra z truskawkami. Pracy przy nim jest naprawdę niewiele, gorąco polecam. (:Moja inspiracj...

składniki na 1 biszkopt kakaowy (pieczemy 2 szt. lub 1 z podwójnej porcji i przekrawamy na 2 blaty): 70 g mąki orkiszowej lub pszennej 10 g kakao 100 g cukru 3 jajka (białka oddzielone od żółtek) 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: Białka ubij...

Nowy Rok zaczynam na słodko. Te ciastka to dla mnie powiew dzieciństwa. Jest w nich

Sernik królewski w jeszcze pyszniejszej odsłonie. Czekoladowe ciasto skrywające kremową masę serową z drobinkami mlecznej czekolady. Idealne połączenie kruchości i aksamitności. Życie sernikożerców może być jeszcze piękniejsze, zwłaszcza jesienią :] Sk...

Równowaga. Cisza. Spokój. Bezruch. Chwile z książką. Z kieliszkiem wina. Z ulubioną muzyką. Jestem w takim momencie życia, kiedy selektywnie wybieram zajęcia, pracę, znajomych. To co mnie interesuje, zachwyca, pociąga. Troszczę się o siebie, o s...

Chleb z pełnoziarnistej i jasnej mąki orkiszowej w równych proporcjach, wyrastający na zakwasie żytnim. Podsmażona cukinia sprawia, że jest wilgotny i jeszcze pyszniejszy niż zwykły chleb z orkiszu. Do pieczywa można dodawać także surową, startą cukini...

Lubisz ciasto drożdżowe orazmaliny? Toprzepis specjalnie dla Ciebie! Takie odrywane bułeczki drożdżowe zmalinami spokojnie mogą Ci zastąpić drugie śniadanie dopracy czysłodką przekąskę dla dzieci doszkoły. Są b...

Witajcie! Dzisiaj znowu na słodko, ale nie mogę się opanować odkąd odkopałem stary przepis na kruche ciasto - piekę same tarty, serniki i różne owocowe pleśniaki. Tak więc w ramach równowagi dla kwaśnego rabarbaru dzisiaj totalnie na słodko i z moją uk...