Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Pyszny krem, u mnie w wersji odchudzonej, na mleku z ksylitolem. Oprócz koniaku konieczny jest jeszcze dodatek ekstraktu waniliowego lub laski wanilii. Warto! Przez konsumujących porównany do wymieszanego monte :)Klasyczny dodatek do naleśników we Fran...

KALENDARZ ADWENTOWYCZWARTA NIEDZIELA ADWENTUBOŻE NARODZENIE ZA 4 DNI Jeden z prostszych przepisów, ale dość efektowny. Zwykłe kruche ciasto, przełożone kolorowym dżemem, a może przynieść tyle radości. Trochę zabawy jest z wycinaniem ciastek, a następni...

W ramach noworocznej walki z dodatkowymi kilogramami, postanowiliśmy ograniczyć odrobinę kalorie. Stąd narodził się na pomysł na placki ziemniaczane, które nie będą smażone na wielkiej ilości tłuszczu, tylko zostaną upieczone w piekarniku. Ciasto odchu...

"Nie ma nic lepszego od dobrego przyjaciela z wyjątkiem dobrego przyjaciela z czekoladą"Linda GraysonTen przepis pochodzi z jednej z wielu latających luźno kartek z recepturami w moim domu, którego pochodzenia nawet nie pamiętam. Po prostu jest od zaws...

Wegańskie śniadanie z dużą zawartością białka? Postaw na ciecierzycę! Dzisiaj [...]

Chlebki drożdżowe to moja specjalność, lubię je i jeść i piec. Na te na zakwasie jeszcze nie przyszła pora, widać nie dorosłam jeszcze do takiej formy Ten jest z płatkami owsianymi dodanymi do ciasta w formie owsianki a na wierzch jako posypka. Bardzo ...

Mięciutkie bułeczki z dodatkiem gotowanych ziemniaków. Często wykorzystuję te, które zostają z obiadu. W smaku neutralne, więc smakują z każdymi dodatkami. Dobre kolejnego dnia, a potem opiekane w tosterze też pycha. Przepis pochodzi z Pracowni Wypiekó...

20 listopada miałam okazję uczestniczyć w świetnych, kameralnych warsztatach z osobą, którą od dawna chciałam osobiście poznać. Michel Moran jest niewątpliwie jedną z najbardziej znanych i lubianych osób z branży gastronomicznej. Czy juror Master...

Dzisiaj znów mam dzień kuchennych eksperymentów. Upiekłam bezglutenowe ciasto czekoladowe z mąki gryczanej. Już wcześniej robiłam podobne, ale tym razem dla urozmaicenia dodałam gorzką czekoladę oraz sok i skórkę pomarańczy. Dzięki temu wyszło takie tr...

Przepyszne i bardzo aromatyczne ciasto kakaowo-migdałowe z dodatkiem czekoladowych drobinek. Przepis na to ciasto nalazłam w internecie na stronie BBC good food a jego autorką jest Ruby Tandoh, uczestniczka Brytyjskiego Turnieju Wypieków. Jest bardzo s...

Przepis na to ciasto moja mama przyniosła z pracy. Po pierwszym zerknięciu na przepis wydawał mi się podobny do ciasta "Gargamel" (klik), ale choć oba ciasta mają trochę wspólnego to w smaku są dość różne. Ten piernik nie ma w składzie mąki żytniej, ma...

Witam Was serdecznie po krotkiej i nieplanowanej przerwie :) Czas tak szybko leci...koniec roku szkolnego, wakacje, urlopowy wyjazd na Sardynie a pozniej wizyta rodzinki, przygotowania do nowego roku szkolnego a co za tym idzie nowa szkola dla Mlodego ...

Lubicie ciasto francuskie? Ja tak, ale do tej pory miałam z nim do czynienia głównie przy słodkich wypiekach. Rożki z jabłkiem, kremówki, rogaliki... długo by wymieniać. Jadłam co prawda ciastka francuskie ze szpinakiem, ale uznawałam to za mały wyjąte...

Obłędna babka inspirowana włoską panettone - pełna orzechów i suszonych owoców, pachnąca pomarańczami. W oryginale przygotowywana z użyciem dużej ilości jajek, wydawać by się mogło, że wersja wegańska będzie nie lada wyzwaniem. Nic bardziej mylnego, ro...

Przepis na empanadillasCiasto na pierożkipokrojone warzywagotowy farszfarsz nałożony na kółko wycięte z ciastaempanadillas na blaszce, gotowe do pieczeniaPrzedstawiam przepis na świetną przekąskę - pierożki empanadillas. Tradycyjnie przygotowuje się je...

To był dla mnie ciężki tydzień...W szkole masa zaliczeń, bo z powodu miesięcznych praktyk pojawię się tam z powrotem dopiero 7 stycznia. Całe szczęście większość spraw już zamknięta i pozostaną mi ewentualne (mam nadzieję - ewentualne! :)) poprawy po p...