Przepis na ciasto karmelowe z kremem makowym

Pierwsze ciasto jakie w swoim życiu upiekłam samodzielnie, to było najprostsze drożdżowe z owocami i kruszonką. Korzystałam wtedy z kartki bardzo skrupulatnie odmierzając składniki. Dzisiaj pieczenie traktuję zdecydowanie bardziej intuicyjnie. Uwielbia...

Ten placek upiekłam na ubiegły weekend, w piątek , bo tego dnia był koncert na poznańskiej scenie nad jeziorem Malta . Kto mnie zna, ten już się domyśla, że skoro jest z imbirem, to był przeznaczony dla wykonawcy związanej tematycznie piosenki ,...

. składniki: 3-4 łodygi rabarbaru 1/4 szklanki posiekanych migdałów saszetka drożdży instant (7 g) szklanka ciepłej wody (nie gorącej) 1/2 łyżeczki soli 2 łyżki śmietany 18% 410 g mąki pszennej 1 1/2 łyżki oleju 1 łyżka cukru + na wierzch wykonanie: Dr...

Aż się dziwię, że jeszcze nie było posta z azjatycką kuchnią, którą przecież uwielbiam. Ale nic straconego - dziś wariacja na temat Ha Gao - chińskich pierożków gotowanych na parze. Oryginalnie nadziane są krewetkami, jednak ja wykorzystałam wieprzowin...

Babcia Irenka znana jest ze swoich wypieków, jej wnuczka Marta podzieliła się ze mną i z Wami przepisem na jej słynny sernik. Ja oczywiście musiałem dodać do niego coś od siebie i tak połączyłem go z confiture de lait czyli mleczną konfiturą. Pyszna gę...

Składniki:ciasto francuskie (400 g)mleko sojowe (1 l)budyń waniliowy (3 opakowania)cukier trzcinowy (3 łyżki)cukier wanilinowy (1 opakowanie)mleko kokosowe (1 puszka 400 g)suszone mango (5 g)Czas przygotowania: 1 h 30 minLiczba porcji: 9Przygotowanie:C...

Ciasto bananowe zwane też chlebkiem bananowym w formie bezglutenowej. Polecany dla osób z nietolerancją glutenu, białka mleka, laktozy, celiakią i polecanej prze mnie diety bez pszenicy. Bardzo szybkie i proste w wykonaniu, smaczne i aromatyc...

Składniki:*na biszkopt- 4 jajka- 1/2 szklanki mąki pszennej- 2 łyżki mąki ziemniaczanej- 1/2 szklanki drobnego cukru- likier bananowy lub kawowy do nasączenia*na krem-1 szklanka śmietany 30%- 3 łyżki masy kajmakowej z puszki(pozostałą masę ...

Składniki:3 szklanki mąki tortowej 4 jajka 1 szklanka cukru 2 łyżki kakao 2 łyżeczki sody 1 szklanka mleka 1 kostka masła 1 słoik dżemu tłuszcz i bułkę tartąpolewa 1/2 kostki margaryny 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 1 łyżka wodyWykonanie:Ucier...

Szkoda, że jak młody był ostro uczulony, to na naszym rynku mąka z ciecierzycy była niedostępna, zawszeć dodatkowa opcja, co jest nie lada gratką, jak się je pięć produktów na krzyż. Ale dobrze, że jest dostępna teraz, bo pakora to danko ciekawe, lubia...

Ekspresowe mini pączusie na serkach homogenizowanych. W godzinę przygotujecie te smakołyki. Są wilgotne więc bez problemu zachowają świeżość do jutra. Pączki można udekorować klasycznie cukrem pudem, można je obtoczyć w drobnym cukrze zmieszanym ...

Dawno nie było u nas naleśników. No więc oto są. I to jakie! I z jakim sosem. Zagapiłam się- przyznaję i zredukował mi się mocno. Ale na dobre mu to wyszło. Trochę przypomina mi nadzienie z moich ukochanych cukierków Nimm2 więc uwielbiam go tym bardzie...

Składniki:ciasto francuskie 1 opakowanie/nie mrożone, keczup pikantny - ile potrzeba, oregano 2 łyżki, olej rzepakowy 4 łyżki, pieczarki 8 sztuk, cebula 1 sztuka, szpinak baby 1 opakowanie, ...

Churros w pieczonej wersji, trochę mniej kaloryczna wersja, równie pyszna. Oprócz obtoczenia ich w mieszance cukrowo-cynamonowej warto maczać je w sosie czekoladowym :) Pycha! mieszanka cukrowo-cynamonowa:1 łyżka brązowego cukru2 za...

Tym razem pączki nie są wykonane przeze mnie ale przez moją mamę. Jak zwykle pyszne! Przypomina mi się jak miałem 11 lat i razem z babcią smażyliśmy pączki na tłusty czwartek. Babcia nadziewała usmażone pączki powidłami i robiła to wielką strzykawką le...

Sezon na botwinę. Chłodnik już był, teraz czas na kruchą tartę, posmarowaną słodką ricottą, pieczonymi burakami i fetą. Inspirowałam się przepisem Liski z White Plate.Tarta botwinkowa z miodową ricottą i fetą małą tartaletka, na dużą formę składnik...