Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Pamiętacie te ciasteczka z dzieciństwa? Co prawda zapach jaki towarzyszy przy ich pieczeniu, nie należy do najprzyjemniejszych, ale później smakowanie tych ciasteczek rekompensuje nam te niedogodności.Amoniaczki Składniki: 500 g mąki pszennej10 g amoni...

Składniki:500 g mąki pszennej1 jajko7 g suchych drożdży150 ml mleka150 ml oleju60 g masła200 g cukruszczypta soli1 łyżeczka cynamonuszczypta kardamonuszczypta goździkówszczypta gałki muszkatołowej250 g puree z dyniWszystkie składniki powinny być w temp...

Bardzo smaczne domowe hamburgery. Domowa bułka posypana sezamem przełożona pysznym kotletem wołowym z ulubionymi dodatkami. Wyjątkowo polecam.Składniki na bułki:- 50 g drożdży- łyżka cukru- 250 ml mleka- łyżka soli- około 500 g mąki pszennej- łyżka mle...

Kolejna pizza z cyklu:"Pizzowe stwory".Jako drugi będzie krokodyl :)Składniki:Ciasto:* 2,5 szkl. mąki pszennej* 1 szkl. ciepławej wody* 1/3 kostki drożdży* sól* 1 łyżeczka cukruWierzch:* podsmażone pieczarki* duszony szpinak* cebula&n...

Już po świętach - to prawda, ale ten mazurek to ciasto, które można przygotować niezależnie od okoliczności. Jest bardzo szybki w wykonaniu, na prawdę przepyszny, a do tego - na tle innych wielkanocnych wypieków - stosunkowo zdrowy. Spód to nic innego...

Smaczne, słodkie pieczywo. Doskonale smakuje z dżemem lub miodem i szklanką mleka lub filiżanką dobrej kawy. Najlepiej smakuje na świeżo, bo jak każdy drożdżowy wypiek szybko wysycha, ale na drugi dzień też jeszcze daje rade :). Najczęściej piekę chałk...

Amoniaczki już tu kiedyś występowały, ale w formie zdecydowanie bardziej tradycyjnej. To znaczy, foremkowo-wycinkowej.Te są trójwymiarowe, pierwszego dnia kruche, drugiego - cudownie miękkie w środku i chrupiące z zewnątrz. Są świetne do transpor...

Z powodu powoli marniejących bananów i z inspiracji Kuchennymi wspomnieniamipowstało pyszne i zaskakujące ciasto, które w dodatku już parę dni zachowuje świeżość.W smaku przypomina Murzynka, ale jest bardziej wilgotne i przesycone bananową nutą.Polecam...

Nie powiem nic nowego, kiedy podkreślę, jak ważna jest dla mnie rodzina i te wszystkie zwyczaje, które razem wytworzyliśmy sobie przez lata. To małe i duże rzeczy, od powiedzonek tak abstrakcyjnych, że nawet mi trudno czasem nadążyć za naszym rodzinnym...

Kto mnie zna, ten wie jak bardzo kocham (kochałam?) gluten. Właściwie była to miłość bezwarunkowa. Pulchne drożdżówki, wypieczone pizze, wysokie muffiny, wilgotne brownies, kruche szarlotki - chleb powszedni Werki. Całości dopełniał ulubiony chleb żytn...

Pisząc ten post przypominam sobie jak dawno mnie tutaj nie było. Cały mój cykl blogowania zakłóciła matura, lecz już po i teraz tylko czekać na wyniki :) Róża, bo ona jest właśnie tematem przewodnim mojego dzisiejszego dania. Kocham jej za...

Dziś mam dla Was przepis na coś słodkiego, i to nie byle na co, bo na pyszny pieczony sernik o smaku krówkowym, który przy okazji jest bardzo łatwy, i ośmielę się stwierdzić - nie do zepsucia. Spód tworzą herbatniki i masło, masę serową zrobimy w ciągu...

Pyszne domowe pieczywo, które długo utrzymuje świeżość i obłędnie smakuje,szczególnie ze świeżą, domową wędliną i masełkiembądź smalcem z ogórkiem kiszonymMNIAM!!!Składniki:700g mąki pszennej chlebowej300 ml wody150 ml mleka25 g...

Mam ochotę teraz na same cytrusy więc i w ciastach też staram się je ulokować ;)A to aromatyczny i smakowity sposób na wykorzystanie białek :)Składniki na formę keksową 25 x 10 cm5-6 białek300 dkg mąki pszennej3/4 szkl cukru3/4 szkl mleka100 gr masła (...

Jak, mam nadzieję, wiecie lubię sobie kuchennie poeksperymentować. Dlatego postanowiłam zrobić tofurnik. Jak ktoś jeszcze nie wie, to tofurnik to taki "sernik", w którym zamiast twarogu jest tofu, a jak już zamieni się ser pochodzenia zwierzęcego na ro...

Ciasto z serii "jadą goście". Na szybko, bez zbędnych zabiegów i bicia piany. A efekt? Przepyszny! Pierwsze ciasto marchewkowe robiłam x lat temu (z 10) i pamiętam, że nie byłam nim zachwycona. Postanowiłam dać mu jeszcze jedną szansę i wykazało się! M...