Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Po raz pierwszy ciasto banoffee jadłam, żeby było śmiesznie w Indiach. W życiu bym się nie spodziewała, że aż tam ono zawędruje, ale jednak. O tym, że takie ciasto, najpyszniejsze ze wszystkich można spróbować w pewnej restauracji wyczytaliśmy w przewo...

Ciasto:150 g mąki krupczatki50 g mąki pszennej razowejszczypta soli100 g zimnego masła1 małe jajko2 łyżki lodowatej wodyNadzienie:1 długi, biały por8 średnich ziemniaków, ugotowanych w mundurkach6 średnich pieczarek1 łyżka sosu sojowego1 łyżka klarowan...

Moje własne prywatne i osobiste jabłka z jabłonki już dawno zjedzone. Pozostają tylko te kupne. Ostatnio dopadłam okazy wielkości mojej pięści, czyli niemrawego chomika, takiego w stanie agonii śmiem twierdzić. Ale nie ma tego złego! Przec...

Dziś mam dla Was sernik, który przygotowałam ostatnio na piknik smakosza, dlatego przepraszam za jakość zdjęć, ale nie zdążyłam go lepiej sfotografować, zostały tylko zdjęcia "robocze", ale tak dużo osób o niego pyta,że szkoda żeby ten prze...

Pięknie wygląda i jest naprawdę pyszne-idealne na sezon truskawkowy-polecam gorąco na niedzielę do kawkiSkładniki:na biszkopt :450 g mrożonego szpinaku4 jajka1 i 1/4 szklanki cukru2 i 1/2 szklanki mąki krupczatki300 ml oleju3 płaskie łyżeczki proszku d...

Karnawał trwa, więc pączki muszą być, tym razem przygotowałam serowe pączki nadziewane frużeliną truskawkowo-arbuzową i dwu kolorowym lukrem ! Przygotowałam 25 pączków serowych, które nadziałam frużeliną po usmażeniu i polukrowałam lukrem z utartego cu...

Moje pierwsze autorskie bułki :) kupiłam czarnuszkę i nie wiedziałam jak ją wykorzystać w bułkach ,wszędzie tylko chleby a ja uparłam się na bułeczki więc sobie wymyśliłam :) a wyszły pachnące i chrupiące a środek mięsisty .....zapach w całym domu jak ...

Niewiem jak Wy, aleja poprostu uwielbiam naleśniki wwersji wytrawnej. Takie mocno nadziane iwyraziste wsmaku. Jeżeli toTwojesmaki togorąco polecam wypróbować ten przepis naprzepyszne zap...

Szybki wpis, o szybkich podpomykach czy też flatbreads. Świeża kolendra dodana do ciasta przemienia te chlebki, dając im prawdziwie aromatyczny, śródziemnomorski charakter. Stanowią świetną parę z dipem z oberżyny. Na początek naszej śródziemnomorskiej...

Przygotowanie domowego żurku, włącznie ze zrobieniem własnego zakwasu, wcale nie jest trudne. Efekt jest tego wart. Otrzymamy pyszną, aromatyczną i bardzo pożywną zupę. Do tego mamy pewność, że nie będzie w niej mleka, nawet w śladowych ilościach. Żure...

Deser tiramisu w pucharkach - najlepszy przepisDeser tiramisu w pucharkach należy w mojej opinii do najprostszych do przygotowania włoskich deserów. Warstwa namoczonych w kawie biszkoptów przykryta masą z serka mascarpone, jajek i cukru, oprószona na w...

Kolejny, udany rabarbarowy wypiek! Cienkie warstwy kruchego ciasta przełożyłam gotową masą krówkową, do tego soczysty, lekko kwaskowaty rabarbar i beza z migdałami. Prawdziwa rozkosz dla podniebienia – polecam!Kruche ciasto: 3 szklanki mąki250 g masła...

Ciasto Pani Walewska, zwane też Pychotką to jedno z moich ulubionych ciast. Piekę je w wersji tradycyjnej oraz z licznymi modyfikacjami od wielu już lat. Dziś proponuję wersję bożonarodzeniową z dodatkiem masy makowej. Domowej, przygotowanej w większe...

Pierogi z pieca...już dawno miałam ochotę je zrobić, ale brakowało mi jakoś okazji. Dziś postanowiłam zrobić próbę generalną przed świętami. Upiekłam pierożki w wersji na słono z łososiem wędzonym i piernikowe w wersji na słodko (następny post, które u...

Ciasta z rabarbarem należą do moich ulubionych. Bardzo żałuję, że tak krótko możemy się nim delektować, ale może właśnie dlatego, że ich smak jest dla nas tak ulotny, tak bardzo za nim tęsknię. Z niecierpliwością wyczekuję momentu, w którym zacznie ros...

10 marca odbyła się w naszej szkole druga edycja Gotowania z Vip-ami – Kreatorzy smaku. Kulinarni jak to Kulinarni lepiej potrafią gotować niż pisać. Ale uroczystość została pięknie opisana przez redaktora Super Tygodnia Chełmskiego (http://www.superty...