Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Wiosna to czas na porządki, także w kuchennych szafkach. W ich zakamarkach można znaleźć prawdziwe skarby ;) Tak oto, gdzieś na dnie mojej szafki z mąkami, znalazłam mąkę owsianą. Czekała cierpliwie na swoją kolej. Nareszcie, za sprawą Majowej Piekarni...

Najlepsze ciastka świata! Makaroniki to mój niezachwiany faworyt wśród słodkich smakołyków. Kto choć raz spróbował, ten wie o czym mówię :) Długo się za nie zabierałam, ponieważ są bardzo kapryśne i wymagają cierpliwości, jednak dla chcącego nic trudne...

Właściwie to tort został wykonany na inną okazję, konkretnie na imieniny do pracy. Zastanawiałam się czy będą chętni na zjedzenie zielonego tortu, ale w związku z tym, że jest to w tym sezonie jeden z najmodniejszych przepisów, to nawet był na naszym w...

Kolejny z serii: na pewno jest. Więc został zjedzony przed zrobieniem zdjęcia. Pod koniec już mnie zamulało to siemię, wiec można dać mniej niż w przepisie (jak zwykle u Hamelmana, jakaś nieracjonalna ilość dodatków). Ale ilość nie przeszkadza bardzo. ...

Często robię twarożek, a odpadem jest serwatka, bardzo cenny płyn, który zawiera dużo "dobroci" dla organizmu. Podobno zawiera więcej wapnia niż sam twarożek. Naprawdę szkoda ją wylewać.Ja najczęściej piekę na serwatce chleb, racuchy lub naleśnik...

Krokiety z kapustą i grzybami są po prostu pyszne, nie można o nich powiedzieć inaczej jak tylko pyszne. Szczególnie jeśli ktoś lubi duet kapusty i grzybów, ja bardzo. Krokiety są delikatne mają super smaczną chrupiącą powłokę, a w środku mięciutkie i ...

Jakiś czas temu zakupiłam mini blaszkę, przez co na szczęście i nieszczęście zdarza mi się częściej piec małe co nieco. Tym razem była to zebra, zawsze chciałam spróbować zrobić te urocze paseczki, a jak przychodziło co do czego, to ostatecznie piekłam...

Korzystając jeszcze z ostatnich dni sierpnia - miesiąca wakacji, poszłam na poszukiwania porzeczek, które można jeszcze spotkać na targu. Ich letni zapach wypełnił kuchnię, gdy przygotowywałam z nich masę do mojej tarty przełoż...

Brakuje Wam pomysłów na obiad dla Waszych pociechy ?Proponuje szybkie i smaczne kluski leniwe.Przetestowane na moim Niejadku.Sprawdzają się w 100%.Dodatkowo kluski, które nam zostaną mogą zostać zamrożone.Składniki :3 jajk...

Uwielbiam chleb robiony własnymi rękoma. Jest to niesamowita frajda jak wypiek uda się a w dodatku smakuje nieziemsko. Ten przepis jest banalnie prosty a w dodatku zawszę się udaje. Robi się go bardzo szybko bo w ciągu kilku minut. Piecze się go tylko ...

Kolejny eksperyment z fasolą na słodko. Tak niewiele składników trzeba, aby uzyskać dietetyczny, zdrowy i niskokaloryczny wypiek do popołudniowej kawy:) Jeśli tylko dbacie o swoje zdrowie i nie wyobrażacie sobie wyeliminowania słodkich smaków, to konie...

Jednym z moich ulubionych warzyw jest cukinia. Latem robię z niej co tylko się da: zupy, leczo, zapiekanki, makaron, lazanię, a nawet ciasto. Nie wiem czy wiecie, ale z powodzeniem można jeść też kwiaty cukinii. To prawdziwy rarytas, tym bardziej, jeśl...

to taka moja kolejna wariacja na temat moreli :)Ten sernik do tej pory robiłam z brzoskwiniami,ale jak widać z morelami też można, choć te są delikatniejsze i się trochę rozpadły.Do ciasta użyłam świeżych moreli odpowiednio przygotowanych, ale mo...

Wszelkie desery i słodkości to zdecydowanie moje ulubione dania. Zarówno jeśli chodzi o ich przyrządzanie jak i konsumowanie ;) Nie oszukujmy się-mogłabym jeść słodkości na okrągło, od świtu do nocy. Oczywiście taka dieta szybko by zrujnowała moje zdro...

Chciałam się przekonać, czy uda mi się zrobić naleśniki bez jajka i do tego bezglutenowe. Wiedziałam, że siemię lniane świetnie sprawdza się jako składnik łączący do różnego rodzaju wypieków. Wymieszałam go więc z mąką i mlekiem roślinnym (od jakiegoś ...

Jak tak teraz patrzę na te zdjęcia i przepis, to zastanawiam się na ile to jeszcze gulasz, a na ile wariacja na temat. Gulasz zazwyczaj kojarzy mi się z ciężkim sosem na śmietanie lub mące, a już na pewno nie z mięsa mielonego, prędzej z krojonego w ko...