Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Akcja #kuchniazpazurem trwa! W skrócie chodzi o to, że ja tworzę koci kontent, Wy wpłacacie pieniądze na rzecz Fundacji Koci Pazur i wspólnie napełniamy setki futrzastych, kocich brzuszków. Bo jesteśmy fajni i mamy dobre serca. Możecie sobie wpisać do ...

Przyszła prawdziwa jesień. Z deszczem, chłodem i krótkimi dniami. Widzę jak razem z porami roku zmienia się moja kuchnia i tryb życia. Nadal jeżdżę po zakupy na targ na rowerze, ale już w rękawiczkach, szalu i czapce.Na kanapie leżą wełniane koce...

Jakiś czas temu przygotowywałam klasyczne pancakes z syropem klonowym. Ostatnio zaczełam bawić się w bezglutenowe dania i to jest właśnie jedno z nich. Idealne śniadanie, dająca super energię przekąska przed treningiem na siłowni oraz pyszna i zdrowa s...

Torty są super. Uważam, że urodziny bez tortu się nie liczą. Można być na diecie, można nie jeść glutenu, można być super fit, ale raz na jakiś czas tort po prostu musi być. I to taki prawdziwy, z mąki, jajek, masła, cukru - nie zmienię zdania, mimo że...

Uwielbiam maliny, ciasta z malinami tym bardziej. Malinowa chmurka to ciasto na kruchym spodzie, z grubą warstwą słodkich malin w galaretce i kremu waniliowego, na wierzchu znajduje się bardzo krucha beza z chrupiącymi migdałami i mięsistym środkiem. C...

Wróciłam mam nadzieję, że na długo i na dobre:) I to nie z byle czym bo z wieńcem cynamonowym:) Na blogu co prawda już jeden się pojawił, ale ten jest troszkę podrasowany i ma więcej masła:) Przepis pojawił się w 8 numerze Magazynu Koci...

W prostej, domowej kuchni zaklęta jest prawdziwa magia. Pozostałe z obiadu gotowane ziemniaki, cebula, trochę sera, trochę mąki niby nic wykwintnego, a jednak razem potrafią stworzyć danie, bez jakiego wielu z nas nie wyobraża sobie polskiej ...

Dziś zapraszam na kruchą i delikatną szarlotkę z owocami oraz lekką kisielową pianką. To ciasto przypomina mi smakidzieciństwa. Idealnie komponuje się z popołudniową kawą lubkubeczkiem ciepłego kakao. Tym razem w przygotowaniach pomogły mi ...

Przyznam się że nie lubię drożdżówek z serem. Jest w nich stanowczo za mało masy serowej, a za dużo drożdżówki ^^ Dlatego oto w Polsce mamy - KOŁACZ :) Jest to idealny deser do kawy, mleka i herbaty - słowem do wszystkiego. Pasuje on na śniadanie, po o...

Babka drożdżowa w wielu książkach ze staropolskimi przepisami podawana jest jako niemal obowiązkowy wypiek na Wielkanoc. Wtedy takich bab piekło się na raz kilka, zużywając kopy jajek i kilogramy mąki. Jak dla mnie babka drożdżowa jest zbyt pospolita, ...

Na obiad lub kolację.... coś dla wegetarian, a może nie tylko? :-)Łatwy w przygotowaniu quiche z tofu i szpinakiem.Kruche ciasto, farsz z jajek, śmietany, świeżego szpinaku i tofu.Mnie bardzo smakuje, zatem polecam! :-)Składniki(na formę o ...

Lubię, gdy za oknem wieje wiatr. Kiedy zrywa ostatnie liście z drzew, a te niezgrabione rozwiewa po ulicy, kiedy targa włosy na głowie, zrywa kapelusze z głów, przewiewa resztki porannej mgły... Najchętniej byłabym w takiej chwili nad morzem, bo ...

Gdy mijałem bramę warzywnego rynku, wiedziałem że wracając, obładowany będę jak turecki handlarz kraciastymi torbami. Chciałbym napisać, że przechadzałem się swobodnie i spokojnie pomiędzy straganami, ale to zazwyczaj przypomina szaleńczy wyścig, ubarw...

Pojechali na Działkę Dziadka,kwiaty posadzić, które nagle w prezencie dostali.No i rowery zawieźć,by przygotować je na nowy sezon.Wszak dni już takie długiei coraz cieplejsze.Zielone bardziej,a jednocześnie błękitniejsze.Pączkują te dni wiosenne ...

Jest już nowy, letni numer Kotła, a w nim mnóstwo pysznych przepisów z bobem i porzeczkami. W domowej piekarni znajdziecie przepisy na przekąski do piwa, a produktem regionalnym aktualnego numeru są jajka od kurek zielononóżek. Jest recenzja i wywiad, ...

Korzystałem z przepisu na bagietki opublikowanego przez Siergieja z blogaХЛЕБ ХЛЕБ, na podstawie książkiFrédérica Laclosa"Le pain l'envers du decor" .Poolish jest jednym z pierwszych zaczynów stworzonych z użyciem drożdży ...