Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Szybkie i proste ciasto, pysznie brzoskwiniowe, z niezawodną masą śmietanową, z mascarpone i kawałkami owoców. I brzoskwiniową galaretką. Mówię Wam, pycha! Biszkopt mięciutki, z mojego niezawodnego przepisu. Zamiast brzoskwiń można użyć innych owoców n...

"Chleb od dawna był powiązany z sensem życia - duchowo, fizycznie i symbolicznie. Przetrwał kultury i był przedmiotem niezliczonych konfliktów."To wstęp do świetnego reportażu o piekarni Manresa Bread w Kaliforni, będącej odnogą 2-gwiazdkowej restaur...

Witam serdeczniePropozycja na pyszne i delikatne w smaku duńskie bułeczki . Są proste w przygotowaniu i idealnie nadają się na śniadanie . Będziemy potrzebować :z podanych proporcji wyjdzie około 12 bułek duńskichna rozczyn :300 g mąki pszennej (użył...

Zdjęcie pochodzi z mojego Instagrama.Dożyłam czasów, gdy nawet gospodyni serialowego ojca Mateusza wydaje książki kulinarne i bawi się w fotografię kulinarną. W jednym z ostatnich odcinków pani Natalia czyniła cuda nad talerzem zupy a pani fotogr...

Składniki:1 szklanka mąkipół kostki masła2 łyżki cukru pudru1 łyżeczka cukru waniliowego1 łyżka przyprawy do pierniczkówjajkoPrzygotowanie:Do miski wsypujemy mąkę, dodajmy przyprawę do pierników,cukier waniliowy, cukier puder i masł...

Rabarbar? A to owoc czy warzywo?Rabarbar (inaczej rzewień) ma różowy, czerwony lub zielony kolor. Im bardziej czerwony tym słodszy. Ze względu na swój słodko-kwaśny i cierpki smak wielu z nas ogarniają wątpliwości, co do tego czy to owoc czy warzywo. P...

Po pracy wracam do domu pełnego jesiennego światła. Rozkoszuję się plamami na ścianach, podłodze i kanapie. Wychodzę na ciepły taras i wciągam powietrze pełne szeleszczącej obecności jesieni. Kilka listków jarzębiny tańczy walca przy nogach stol...

Placuszki na białkach z czereśniami i truskawkami i kremem a'la kinder buenoPełnoziarniste ciasto z owocami, fantasia z musem truskawkowym, kawa z mlekiem z orzechów laskowychNadszedł punkt obowiązkowy każdych moich wakacji. Wizyta u babci. W tym roku ...

Domowego chleba nie trzeba specjalnie reklamować, bo każdy wie, że jest zdrowszy i lepszy od wszędobylskiego obecnie pieczywa z mrożonki. Kto czyta bloga regularnie to wie, że piekę chleb i bułki bardzo często, ciągle wypróbowując nowe przepisy. Wczora...

To truskawkowe ciasto robiłam razem z córeczką na Dzień Taty :) Tort jest lekki, słodki i soczyście owocowy. Składniki:Spód1/2 kubka suszonych moreli1/2 kubka suszonych daktyli bez pestek1 szklanka słonecznika1 łyżka karobuSuszone owoce zalewamy wrzątk...

… czyli czekoladowe ciasteczka bez masła i jajek. Bardzo mi smakują: są miękkie, aromatyczne i nie za słodkie (zwłaszcza, jeśli dodamy gorzką czekoladę). Dobrze, że od razu upiekłam podwójną porcję, 20 sztuk to dla nas zdecydowanie za mało:) Inspirację...

Składniki:4-5 bananów1/2 puszki karmelu z mleka skondensowanegopłat ciasta francuskiego wielkości brytfanki, w której będziemy piekli tartę2 łyżki soku z cytrynyopcjonalnie: ulubione lody do podaniaWykonanie:Melko skondensowane (słodzone) gotujemy w za...

Prosty i szybki placek maślany z dużą ilością jabłek. Przygotujecie go ekspresowo używając tylko jednej miski i miksera. Aby uniknąć zakalca pamiętajcie, by wszystkie składniki miały temperaturę pokojową, a jajka były wcześniej rozmiksowane. Zamiast śc...

Składniki: NALEŚNIKI: mleko 0,5% 500 ml, jajka 2 sztuki, olej rzepakowy 2 łyżki, cukier 1 łyżka, sól morska 1/2 łyżeczki, kurkuma mielona Royal Brand 1 łyżeczka, woda zimna 1/2 szklanki, ...

Przepis na sam biszkopt dała mi moja mama. A ona z kolei ma go od koleżanki. Biszkopt jest puszysty, lekko kawowy. Połączyłam go z budyniową masą i orzeźwiającą galaretką. To doskonałe połączenie. Ciasto z powodzeniem można upiec z dowolnym w smaku cap...

Uwielbiam pierniki i keksy. Ani jednego ani drugiego nie może zabraknąć u mnie na świątecznym stole. Tym razem postanowiłam połączyć te dwa ciasta w jedno. I powiem Wam, że to był strzał w 10! Dzięki bakaliom i przyprawom korzennym ciasto jest niezwykl...