Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Pyszna, uzależniająca tarta o niesamowitym smaku. Składniki (na tortownicę o średnicy 28 cm):Ciasteczkowy spód:220 gram ciastek Oreo120 gram herbatników kakaowych lub oblanych czekoladą 100 gram gorzkiej czekolady Czekoladowy krem (ganache)...

Zalegające w szafce końcówki mąk w efekcie doprowadziły do stworzenia tych uroczych bułeczek :)Śmiało możecie pokombinować z gramaturą poszczególnych rodzajów mąk, myślę że wyjdą równie udane. Kwintesencją dzisiejszego pieczywa są dodatki i to ni...

Alternatywa dla ostatnich muffinek piernikowych z powidłami i czekoladą (klik). Tym razem ciasto na bazie ucieranego, z kremem i posypką z lukrowanych pierniczków. Trudno mi powiedzieć, które lepsze - obie wersje zupełnie inne, lecz każda świąteczna :)...

Lekkie i delikatne placki z jabłkami pojawiają się w naszym domu zazwyczaj w okresie jesiennym. Nieodłącznie kojarzą mi się z dzieciństwem, wtedy jadałam je najczęściej. Zarówno Mama jak i Babcia do dziś robią najlepsze placki pod słońcem ;) Placuszki ...

Macie czasami tak, że nie macie czasu nawet w spokoju usiąść i zjeść? Usiąść i wziąć telefon, zadzwonić/napisać do przyjaciółki/przyjaciela...eh, nie znoszę takich dni!No, ale cóż, bywa jak bywa i w tedy człowiek sięga w sklepie po różne (dziwne) rzecz...

Choć dziś tłusty czwartek, ja już prezentowałem pączki i faworki. Dziś chciałbym wam zaproponować coś już na walentynki, przecież do nich zaledwie 2 dniSkładniki:4 białka200 g cukru1 łyżka cukru waniliowego8 żółtek50 g mąkipszennej50 ...

Bardzo lubię połączenie smaków słonego i słodkiego a solony karmel to już w ogóle obłęd. Ciasteczka, które Wam prezentuję są proste ale tak smaczne, że znikają w mgnieniu oka. Dzięki dodatkowi soli nie wydają się być przesłodzone i dosłownie rozpływają...

Kiedy wrzuciłam to zdjęcie na fb to wiele osób myślało, że to kremówka:) Niestety tym razem to sernik ale obiecuję, że wkrótce pojawi się tu kremówka. Tymczasem zapraszam na tradycyjny sernik na kruchym spodzie, bez zbędnych dodatków tylko oprószony cu...

Niebieskie bułki wpadły mi do głowy już tydzień temu, a weekend to była idealna pora na zrealizowanie mojego pomysłu. Są BARDZO sycące, niezwykle puszyste i przepyszne.Ja podałam je z kotletem z buraka, kaszy i ziaren konopi, ale jeżeli jesteście...

500 g mąki pszennej-tortowej200 ml ciepłej wody40 g masła25 g świeżych drożdży (lub 7 g suchych)1 jajko1 łyżeczka soli0,5 łyżeczki cukru1 jajko do smarowania bułek+ posypka (mak, czarnuszka, sezam) Z odmierzonej 250 ml wody, od...

To jest moje drugie podejście do makaroników. Pierwsze niestety okazało się totalną klapą, Ciasto mi się rozlało i nie mogłam go odkleić od papieru. Ale teraz makaroniki wyszły idealne- mają chrupiącą skórkę i lekko się ciągną. Koniecznie musicie ich s...

Pamiętacie słynny cytat Marii Antoniny o brioszkach? Jedna z moich ulubionych maksym to wyraz niezadowolenia królowej na głośne demonstracje toczone pod jej pałacem. Wówczas Maria Antonina dowiedziawszy się o cierpieniach narodu, odrzec miała jednemu z...

Wigilia już za kilka dni, a Wy w ferworze poszukiwania prezentów i porządków w domu nie znaleźliście czasu na przygotowanie pierniczkowego ciasta? Nic straconego! Poniżej przepis na pierniczki last minute! :) Kilka moich przepisów na inne świąteczne ci...

Ostatnio u mnie rabarbarowy szał. Już nie pamiętam, kiedy popełniłam tyle wypieków z rabarbarem (wypatrujcie ich za niedługo na blogu). Na szczęście nie musieliśmy tego sami zjeść. Zawsze nadarzyła się jakaś stosowna okazja, żeby zabrać ze sobą ciasto....

Kruche ciasteczka to "must have", nie tylko w okresie świątecznym, ale i całym okresie zimowym. Maślane i chrupiące, doskonałe do kubka mleka, herbaty lub kakao...Zima i święta to również smaki. Jednym z tych smaków jest marcepan. Po...

Jak co roku w tym również postanowiłam upiec coś na swoje urodziny, padło na tort gruszkowo- czekoladowy. Zdecydowanie dobry wybór.Fantastycznie delikatny, wcale nie jest słodki. W sam raz na spotkania rodzinne, z przyjaciółmi czy nawet na własne urodz...