Przepis na ciasto jogurt i czekolada

To, że lubię skróty w kuchni,to żadna tajemnica, lubię sobie ułatwiać życie i już.Dla mnie pizza musi pachnieć drożdżami,być lekko puszysta i mocno pomidorowa.Wiadomo, ciasto drożdżowe lubi macanie,lubi żeby je dopieścić, a wtedy odwdzięcza się swoją f...

W dni powszednie nasze poranki są szybkie, zaraz po dźwięku budzika moje mieszkanie zamienia się w tornado, w oku którego ja dwoję się i troję aby w jednym czasie dobudzić dzieci, przygotować im śniadanie, drugie śniadanie, a tym samym ogarnąć siebie n...

Sierpniowe WITAM do WSZYSTKICH :) Jak mijają Wam wakacje? U mnie powoli się kończą. I choć jak można było zauważyć (po ilości przepisów na blogu) troszeczkę sobie urlopowałam, to nie próżnowałam tak całkowicie. Ps. Chyba by się przydało. Troszeczkę Wam...

Po dłuższej niż zwykle przerwie na blogu wracamy z nowymi przepisami. Dziś wiosennie, a zarazem świątecznie. Łatwe w wykonaniu, a zarazem bardzo efektowne ciasteczka różyczki!I tak przy okazji, taki uroczy słodki kwiatowy bukiecik z najlepszymi ż...

Ta nieziemsko pyszna tarta, której słodycz przełamują solone orzechy nerkowca i soczysta gruszka, doskonale zastąpi tradycyjnego mazurka. Jeśli nie jesteś mistrzem cukiernictwa (jak ja, lecz ciągle próbuję nim zostać) zrób spód z pokruszon...

Cała nasza mała rodzina kocha naturę, bardzo dużo przebywamy na świeżym powietrzu, gdzie między innymi jadamy posiłki.Być może dlatego właśnie ciasto to urzekło mnie podwójnie. I smakiem ... I swoim wyglądem, bo kojarzy się z naturą, lasem, mchem, late...

No i mamy grudzień, do świąt już naprawdę blisko (choć wcale tego jeszcze nie czuję, pomimo widocznych choinek i światełek itp.), pogoda też [niestety] dostosowała się do tego zimowego miesiąca. Dlatego dziś na osłodzenie Wam tego dnia, przedstawiam ko...

składniki* 4-5 jabłek* 4 jajka* 2/3 szklanki mąki pszennej* 1/3-1/2 szklanki cukru* 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia* płatki migdałowe* cynamon dodatkowo* 4 łyżki dowolnego dżemu* 1/2 łyżeczki żelatyny Sposób wykonaniaJabłka obrać, ...

Zatraceni w przedświątecznej gorączce przygotowań nie mamy czasu, albo zwyczajnie ochoty na duże wyzwania kulinarne. Warto jednak zatrzymać się na chwilę, odetchnąć i uzupełnić zużyte zasoby energii. A czym najlepiej? Oczywiście lekkim, szybkim i prost...

Wybraliście już przepisy na ciasta, które zrobicie tej Wielkanocy?A może macie swoich stałych faworytów, czy po prostu lubicie tradycję? Jeśli jeszcze nie byliście na zakupach świątecznych i nie macie wszystkichskładników na swoje wypieki, to zachęcam ...

"Hot cross buns" to wielkanocne brytyjskie bułeczki wypiekane tradycyjnie w Wielki Piątek. Ich słodycz ma podkreślać koniec postu, a jasny krzyż, którym są ozdobione symbolizować zmartwychwstanie Jezusa. Razem z Brytyjczykami zawędrowały do Indii, Aust...

Składniki na 32 małe rogaliki albo 16 większychCiasto:400 g mąki tortowej2 jajka80 g cukru50 g masła ( roztopić )150 ml mleka30 g świeżych drożdżyNadzienie:200 g orzechów włoskich100 g cukru100 g bułki tartej1 łyżka miodu płynnegopół łyżeczki cyn...

FlammkuchenSkładniki na 8 porcji:21 g drożdży1 łyżeczka cukru600 g mąkisól10 łyżek oleju400 ml soku pomarańczowego6 fig10 łodyżek oregano6 łodyżek bazylii10 łodyżek tymianku2 gałązki rozmarynu300 g koziego twarożku6 łyżek mlekapieprzłyżka mioduPr...

Tarta cytrynowa to ciasto słodkie i zarazem orzeźwiające, to taki powiew lata który łatwo zrobić również w zimie bo cytryny są dostępne o każdej porze roku.Spód:360 g mąki4 łyżki cukru pudruszczypta soli200 g zimnego masła2 żółtka4 łyżki zi...

Hmm, do świat zostało jeszcze trochę czasu. Niby nie ma się z czym śpieszyć, a jednak dobrze jest już o nich pomyśleć. Z doświadczenia wiem, że to wcześniejsze planowanie ma sens, a do tego nie wpędza mnie osobiście w stresy i pozwala w pełni cieszyć s...

Puszysty biszkopt, nasączony sokiem z pomarańczy … posmarowany konfiturą pomarańczową … przykryty galaretką … także pomarańczową  i … w dodatku polany czekoladowa polewą … prawdziwa delicja! Składniki na biszkopt: 4 jajka w temperaturze pokojowej 1/3 s...