Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Dzisiaj myślami jestem w Bretanii - może dlatego, że mamy typową bretońską pogodę, wieje i pada - i smażę tradycyjne bretońskie naleśniki z mąki gryczanej, galettes bretonnes. Przepis jest dziecinnie prosty: 300 g mąki gryczanej, 2 jajka, 10 g soli, 75...

Jesień to dobry czas na pieczenie drożdżówek. Przynajmniej dla mnie. Lubię patrzeć na rosnące w misce ciasto, ustawione niedaleko grzejnika, lubię ciepło bijące od nagrzanego piekarnika i lubię zapach , dostający się w każdy zakamarek domu. Gdy już się...

W powietrzu czuć już schyłek lata. Wiem niektórzy będą się kłócić, że jak przecież przed chwilą zaczął się sierpień. Prawda jest jednak taka że czuć już chłód w porannym powietrzu, w słońcu które już tak nie parzy i zamiast przed nim uciekać, szukam ka...

Popularne danie kuchni chińskiej i krajów Azji Południowo-Wschodniej. Najczęściej mają postać naleśników lub krokietów z nadzieniem mięsno-warzywnym, albo krewetkowym. Podawane z sosami i dipami jako przekąska. Do zawijania służy specjalne ciasto, czy ...

Najlepszy według mnie sos pomidorowy do posmarowania spodu pizzy. Nie jest przesadnie aromatyczny i nie jest za rzadki. Przepis własnego autorstwa dopracowany metodą prób i błędów.SKŁADNIKI100 g koncentratu pomidorowego1 ząbek czosnku3 łyżki rzadkiego ...

Czekoladowe pancakes na śniadanie z gryczanej mąki i sproszkowanych daktyli. Jeśli nie masz sproszkowanych daktyli namocz 5 sztuk suszonych, zblenduj i dodaj do ciasta.mąka gryczana - 2 szklankikakao - 2 łyżkisproszkowane daktyle - 2-3 łyżkiproszek do ...

Nietypowy to sernik, bo konsystencją nie przypomina ani krakowskiego ani wiedeńskiego. Jest zwarty, mniej serowy, bardziej budyniowy. Można go oblać czekoladą albo podawać z kwaskowym dżemem. Wydaje się... dziwny, ale szybko znika. Trudno znaleźć łatwi...

Kokosowe ciasto na krakersach, wilgotne, kremowe, mało słodkie, szybkie i bez pieczenia. Polecam!Składniki na blaszkę 24x28cm:1,5 opakowania krakersów solonych (ok 48sztuk)2 szkl wiórek kokosowych3 żółtka0,75 litra mleka (3 szkl)1,5 szkl cukru3 p...

Postanowiliśmy kiedyś zrobić z małżonkiem pizzę według przepisu z książki o kuchni włoskiej. Pizza z dynią i szałwią. Ciasto wyszło pyszne, góra też, ale połączenie pizzy z dynią hokkaido było totalnym nieporozumieniem. Nie była to jednak próba całkiem...

Ciasto z galaretką truskawkową i z bitą śmietanąSkładniki biszkopt: ( blaszka : 24 cm x 24 cm ) 3 jajka, 1/2 szklanki cukru, 4 kopiate łyżki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia. Przygotowanie biszkopt : Białka ubij na ...

Cygańskie ścieżki to bardzo kolorowe ciasto. Pstrokaty biszkopt na białkach z różnymi dodatkami oraz masa pełna kolorowych galaretek. Całość smaczna i ciekawie się prezentuje. Kolory galaretek można sobie dowolnie skomponować smakowo lub kolorystycznie...

Na początek polecam obejrzenie, jak może wyglądać chleb dekoracyjny: zdjęcia i filmiki, bowiem u mnie wyszła wariacja na temat. Co prawda moje dziewczyny zgodnie stwierdziły, że upiekłam "piękną kość", więc moje dzieło ma na pewno swój urok... Moją ide...

Wariacja na temat tradycyjnej paschy wielkanocnej :DKruche ciasto (forma do tarty około 18-20 cm):75 g zmielonych na mączkę pistacji (kilka pistacji pozostawiamy w całości do dekoracji)120 g mąki pszennej (110 g do kruchego ciasta, 10 g do ...

Ciasto na Piernik Staropolski zagniata się 4 do 6 tygodni przed Świętami. Przez ten czas dojrzewa, z płynnej masy robi się nieco twardszy. Wypieka się 3-4 dni przed podaniem, aby nabrał miękkości. Najlepiej przełożyć go powidłami śliwkowymi.Przepis z p...

Ciasto na ciasteczka wyrabia się szybko. Ciasto wychodzi bardzo delikatne, przy wałkowaniu i wykrawaniu ciasteczek trzeba uważać i należy to robić dość delikatnie.Do ciasta potrzeba zaledwie cztery składniki a ciasteczka wychodzą bardzo delikatne, mięc...

Planowałam, że kolejny przepis będzie na danie wytrawne, jako że ostatnio zaproponowałam coś słodkiego, ale NIESTETY, muszę wbijać już dziś, i to znowu z czymś dla łakomczuchów :)Ciasto bardzo na czasie, idealne na zimę - rozgrzewa, ma ograniczon...