Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Chleb gryczano-chrzanowy (bezglutenowy)Wczoraj upiekłam taki o to pyszny i wilgotny chlebek:) Jest on idealny dla osób które mają uczulenie na pszenice oraz które są zabiegane ponieważ nie potrzebuje on dużo pracy ani czekania a smakuje wyśmienicie . ...

PRODUKTYna ok. 40 sztuk- 2 szklanki mąki- 2 łyżki miodu- 3/4 szklanki cukru- 1,5 łyżeczki sody oczyszczonej- 1/2 torebki przyprawy piernikowej (dla osób, które wolą mniej 'ostre' pierniczki, proponuję zmniejszyć ilość przyprawy do 1/3)- 1 łyżka m...

Chałka żyrafa bardzo ładnie wyglądający wypiek, choć wygląda pracochłonne i trudno do wykonania . Wcale tak nie jest :) A efektwspaniały.Jeślidodamywięcejcukru do ciastabędziefajną ala babką&n...

Z okazji wczorajszego Dnia Matki oraz zbliżającego się Dnia Dziecka postanowiłam osłodzić blogosferę przepisem na cudowną domową słodycz - karpatkę. Mam nadzieję, że z przepisu skorzystacie by osłodzić życie swoim najbliższym. To moja pierwsza samodzie...

Mięciutkie, pulchne i bardzo aromatyczne. Doskonałe same w sobie, ale świetne też w kanapkach. Trochę jest z nimi pracy, ale warto. Problem w tym, że mi zawsze wychodzą krzywolągi :(Składniki na 10 sztuk (lub 8 dużych):-500g mąki pszennej-1...

Mam dosyć krokietów z kapustą i pieczarkami. Mam dosyć pierogów z kapustą i grzybami. Uwielbiam mięso. Po bezmięsnej wigilii czekam tylko na okazję by zasiąść do świątecznego stołu z kubkiem gorącego barszczu w jednej ręce i pasztecikiem (koniecz...

Święta już za parę dni, więc trzeba się do nich zacząć przygotowywać również do strony kulinarnej. Nie lubię zostawiać wszystkiego na ostatnią chwilę dlatego już dzisiaj z rana przygotowałam babki drożdżowe, które zagoszczą w mojej święconce. Są przygo...

Ostatnimi czasy testuje różnego rodzaju mąki. Tym razem, postanowiłem poeksperymentować z mąką z ciecierzycy. Długo myślałem, z czym taką mąka mogłaby się dobrze komponować. Ostatecznie mój wybór padł na orzechy. Ciasto orzechowe uwielbiam, zwłaszcza j...

W sklepach roi się od owoców, a targ coraz bardziej kolorowe. U nas truskawki to 10 zł/kg więc można jeść, jeść i jeść. W związku z tym przygotowałam ciasto z budyniem z dodatkiem owoców. U mnie są to truskawki i borówki. Budyń to delikatna piank...

Każda okazja jest dobra, żeby cieszyć się prostym, smakowitym wypiekiem domowym. J. tym razem zażyczył sobie serniczek. Ale nie jakiś "udziwniony" tylko prosty, taki babciny... Do takiego sernika potrzebne są : mąka, cukier, masło, dobry twaróg i...

Ciasto czekoladowe, które dziś upiekłam powstało zupełnie spontanicznie, bez żadnego przepisu z ilością składników dopasowywanych w trakcie pracy. Jestem z siebie dumna, ponieważ pierwszy raz odważyłam się na takie kombinowanie.Składniki na ciasto:2 ły...

Tutmanik to bułgarski chlebek nadziewany fetą. Od razu uprzedzam, że to jedyny chlebek, jaki znam, który nie wychodzi w maszynie. Żeby był smaczny i lekki trzeba zrobić go ręcznie. Puchaty słono-maślany nadaje się jako świetny dodatek do letniej sałatk...

Po zrobieniu bezy, zostały mi trzy żółtka. Postanowiłam wykorzystać je do zrobienia kruchej tarty.Zrobiłam ją z tego co miałam w domu.Krem budyniowy z dodatkiem wiórków kokosowych połączyłam z bananem i galaretką. Tarta wyszła bardzo smaczna.Polecam:)S...

Do Świąt pozostało już coraz mniej czasu, więc sezon bożonarodzeniowy uważam za otwarty : ) Na blogu znajdziecie wiele przepisów na pierniczki, ale jeśli szukacie tego podstawowego, który z powodzeniem wykorzystacie do upieczenia klasycznych pi...

Krucha tarta z karmelizowaną gruszką, serem pleśniowym i orzechami.  Składniki: Ciasto: 250 g mąki pszennej 150 g zimengo masła 1 łyżeczka soli 1 jajko Dodatkowo: 1 gruszka 1 łyżeczka miodu 150g sera pleśniowego garść orzechów włoskich só, pieprz, tymi...

Domowe pieczywo lubimy. To na zakwasie jest wyjątkowe. Mój zakwas ma już 5 lat i Post Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie z mielonym siemieniem lnianym pojawił się poraz pierwszy w .