Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Może sery zagrodowe nie są ściśle związane z tematyką mojego bloga, ale zdecydowałem się na nie pójść bo gotowanie jest moją pasją...

Dzisiaj gulasz prawie jak z Maroka, choć nie jest to typowy tażin bo dodałam do niego garam masalę zamiast ras el hanout. Nigdy nie byłam w Maroku, ale właśnie tak sobie wyobrażam tamtejszą kuchnię. Danie oczywiście można przygotować w tażinie. J...

Te ciastka mają w sobie wszystko to czego nieustannie szukacie w nieudolnych wersjach ciastek owsianych sprzedawanych w sieciówkach, i nie znajdziecie dopóki sami nie spróbujecie zrobić właśnie tych ciasteczek. Są lekko ciągnące, nie za płaskie ani nie...

W mojej okolicy truskawki zawładnęły bazarkami i według mnie są już naprawdę smaczne. Chyba nie ma drugiego owocu, tak bardzo kojarzącego mi się ze słońcem i latem, więc planuję korzystać z sezonu póki czas. A poza truskawkami, z sezonowych dóbr, w moi...

Sernik na zimno...pyszny deser, który nie wymaga pieczenia. Może być alternatywą dla tradycyjnego sernika dla osób, które nie posiadają piekarnika lub nie lubią piec ;) Jest też dużo lżejszy od zwykłego sernika i mniej zapycha. Nie może się nie udać, j...

Najlepszy na świecie murzynek to słowa mojego męża :) Kiedy tylko widzi to ciacho to oczka mu się świecą. Murzynek dzięki wiśniom jest wilgotny, mega czekoladowy i rozpływa się w ustach. Przepis na oryginał znajdziecie tu. Składniki:125g masła 100 g go...

Pachnąca latem, w kolorze słońca tarta z morelami :)Tarta z morelamikruchy spód:250 g mąki tortowej130 g masła35 g cukru pudrunieco bardzo zimnej wodynadzienie:200 ml śmietanki słodkiej2 duże jajka3 łyżki cukru pudru10-12 dojrzałych moreli Najpierw prz...

Lubię jagody. Jeść, nie zbierać. Zdobywam je przeważnie na ulicy, od babci. która dorabia sobie dopóki nie przegoni jej strażnik. Najbardziej smakują mi z lekką odrobiną cukru. Znam nawet takiego delikwenta, który nie tknie tego co prezentuję na talerz...

Smak batonu Snickers ukryty w zdrowym, wegańskim cieście. Standardowo znikło z lodówki w ciągu jednego dnia. Tajemniczym pożeraczem owej słodkości byłam niestety ja. Cóż zrobić jeśli nie można się oprzeć temu tofurnikowi- snickersowi?SKŁADNIKI :CIASTO:...

W sklepach, a jeśli się uprzemy to jeszcze może i na straganach znajdziemy śliwki. A warto, bo to ciasto ciasto ze śliwkami jest pyszne :)Składniki8 śliwek120 g masła8 łyżek mąki8-10 łyżek cukru4 małe jajkałyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soliPr...

Kiedyś u nas w domu była tradycja niedzielnych wypieków.Z czasem tradycja zmieniła się w codzienne pochłanianie.Później niejedzenie wcale.Teraz czas na powrót do tradycji.Chcę aby córka miała pozytywne wspomnienia z dzieciństwa.A kto powiedział, że sko...

Jako, że my jesteśmy ze Śląska na Naszym blogu nie może zabraknąć klusek śląskich :) To świetna alternatywa dla ziemniaków, ich przygotowanie jest banalne proste. Myślę, że każdy z nas w swym życiu zjadał się przynajmniej raz takimi kluseczkami z dziur...

Smaki z dzieciństwa - idealne śniadanie w taki dzień jak dzisiejszy, gdy za oknem sypie śnieg i świata nie widać. Na rozgrzanie proponuję puszyste i napchane po brzegi dżemem placuchy. Smacznego :)Składniki:500 g mąki tortowej,1/2 l ogrzanego mleka,70 ...

SKŁADNIKI:2 banany1 czubata łyżka masła orzechowego1/2 kostki sera twarogowego czyli 175 g50 ml mleka50 ml jogurtu naturalnego4 kostki gorzkiej czekolady1 łyżka kakao (tzw. surowe bez cukru, naturalne)4 łyżki wrzątkuPRZYGOTOWANIE:Do miski dodać banany,...

Kotleciki z komosy ryżowej i awokado z dipem ogórkowo- bazyliowymQuinoa and avocado patties with cucumber and basil dip, for English scroll downKotleciki, przede wszystkim warzywne to ten rodzaj dania, który gości u mnie bardzo często. Są często szybki...

Trudno mi zauważać zalety jesieni, ale jedną z takich jest dostępność wielu gatunków jabłek - można wybierać wśród kwaśnych, słodkich, twardych czy miękkich i chyba każdy coś dla siebie znajdzie. Owoce te jem codziennie, co chyba widać w moich jadłospi...