Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Składniki:250 ml ciepłego mleka40 g drożdży500 g mąki pszennej3 jajka90 g cukru1 olejek migdałowy migdałowegoszczypta soli100 g masła, rozpuszczonego, wystudzonego500 g czereśni2 łyżki mąki ziemniaczanej Wyko...

Dzień przemija za dniem ...i już początek listopada. Kolorowe liście zapełniające powoli drogi i uliczki, wiatr coraz chłodniejszy jednoznacznie sygnalizują JESIEŃ!!! Chociaż nie jest to moja ulubiona pora roku, to od pewnego czasu odnajduję w tym okr...

... zwany też rustykalną tartą lub galette (z franc.), to bardzo prosty sposób na pyszny podwieczorek. Wczoraj miałam okazję przygotować taki właśnie placek ze śliwkami. Owoce były bardzo dojrzałe, soczyste i słodkie, więc nie potrzebowały dodatkowej s...

Składniki:Ciasto na pizze: 600g mąki pszennej365ml ciepłej wody24g świeżych drożdży1 1/2 łyżki oleju1 łyżeczka soli mąka do podsypania.Dodatki do pizzy:ser gouda/ mozzarellapieczarkicebulaboczekszynkakukurydza inne składniki wedle uznania ( ilość...

Mam kilka porobionych zdjęć, które w szczególności można znaleźć na moim Instagramie, więc dodam kilka przepisów, które Wam pokarzę. Może ktoś z Was też coś przygotuje.Babeczki z masą budyniową i owocami Kruche ciasto na babeczki:300g mąki pszenn...

Składniki:Ciasto:4 szklanki mąki pszennej1 szklanka cukru pudru5 żółtek3 łyżki jogurtu greckiego1 łyżeczka proszku do pieczenia250 g masłaMasa jabłkowa:1.5 kg jabłek (całych, nieobranych)1/4 szklanki cukru3 łyżeczki cynamonu2 łyżki mąki ziemniaczanej1/...

Domowa chałka to cudowny zapach roznoszący się po domu, to wspaniały smak puszystego pachnącego ciasta, to wspomnienia z dzieciństwa. A że sezon na fiołki w pełni, to postanowiłam je wykorzystać właśnie do chałki. I choć mają tu walor głównie est...

Letni czas, zachwyca nas. Pora więc na bananowy smak Przepis wygrzebałam z rodzinnych notatek i trochę zmodyfikowałam. Potrzebujemy: 5 średnich bananów 170 g galaretki żółtej ( ja użyłam ananasowej) 170 g galaretki czerwonej ( ja użyłam truskawkowej) b...

Smaczna, wilgotna babka z ponad dwudziestoletniego przepisu, który postanowiłem odgrzebać i wypuścić w szeroki świat. Zapewniam, że jest tego warta :)Składniki :Przygotowanie zaczyna się od polewy, ponieważ musi ona wystygnąć. Polewa :- łyżka masła,- 2...

Banany zawsze mam pod ręką i czasami mam ich za dużo ...Jednak z nadmiarem nigdy nie mam problemów a tym razem sposób na utylizację znalazłem na blogu Gotuję bo lubię.Składniki:230 g mąki (dałem 180g typ 450 i 150g typ Witras 2000)130 g cukru (dałem 10...

Prawie bym zapomniał ..., że w listopadzie Amber z Daną z Leśnego Zakątka, zaprosiły internetowych piekarzy do upieczenia, bardzo ładnie prezentującego się,chleba orkiszowego.Późną nocą w sobotę rozpocząłem i w niedziele po obiedzie upiekłem :-)...

Pewnie wielu z Was to ciasto jest doskonale znane. Już dłuższy czas przymierzałam się do upieczenia tego ciasta, żeby się przekonać, czy rzeczywiście jest takie wspaniałe jak wszyscy mówią. No i nie zawiodłam się. Zdecydowanie jedno z lepszych wypieków...

Przepyszne pierożki, które urozmaicą Wasze weekendowe śniadanie. Banalnie proste do zrobienia. Wystarczy dobrze zarobić ciasto drożdżowe. Ot, cała filozofia. Wywodzą się z kuchni arabskiej.Jeśli macie ochotę na fatayer z kaszą i karmelizowanym porem, k...

Przepyszne, maślane bułeczki z ciasta drożdżowego. Kocham tę złocistą skórkę! Ich zaplatanie wymaga odrobinę cierpliwości, ale warto, bo tak utkane bułki będą ozdobą naszego stołu.Jak je zaplatać? To bardzo proste! Zapraszam na film, który znajdziecie ...

Pierogi ruskie powinny być pierwszym wpisem na moim blogu, niestety nie są, bo nie codziennie je robię. Najchętniej jednak jadłabym je codziennie i nie wiem czy kiedykolwiek by mi się znudziły. Uwielbiam ruskie właściwie od zawsze. W moim domu, tylko j...

Grudzień jest dla mnie wyjątkowym miesiącem. W domu pachnie pomarańczami, migdałami i przyprawą do piernika. Wieczorem lubię posiedzieć pod kocem z grzanym winem lub zimową herbatą, a także pójść na długi spacer, gdy ulice rozświetlają już świąteczne i...