Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Jakiś czas temu udało mi się kupić pyszne kozie sery z rodzinnej firmy Groser Grodziskie Sery Kozie. Ich gouda to czysta poezja i bardzo mnie smuci, że nie wiem kiedy znów będzie okazja jej posmakować. Drugi hit jakiego miałam okazję próbować, to wędzo...

Choć dzisiaj Prima Aprilis, nie jestem skłonna do żartów. Zima tej wiosny może wpędzić w depresję. Ciśnienie spadło pod ziemię, głowa zaraz mi eksploduje. Też tak macie? Mam nadzieję, że nie.Liczę na to, że tegoroczne święta nie będą białe, tylko wście...

W Szwecji zwane ciastem miłości i nie ma się co dziwić.Trochę przypomina nasz swojski murzynek choć bardziej z wyglądu, w smaku cięższe , wilgotniejsze i bardziej aromatyczne bo mamy tu moc czekolady, delikatny posmak kawy i zdecydowany ale nie dominuj...

Niecałe dwa miesiące temu odwiedziłam Warszawę- było dużo śmiechu, spacerów po mieście, zdjęć, wieczornych kanapek na tarasie i rozmów. Był też jeden ważny egzamin, przez który tak naprawdę znalazłam się w tym mieście. Gdzieś pomiędzy jedną książką do ...

Pisałam na blogu, że będzie tu teraz mniej słodko, za to lżej i zdrowiej. Nie będzie zatem ciast z dużą ilością masła i słodzonych cukrem. Nie oznacza to jednak, że całkiem zrezygnowałam z deserów i małych przyjemności. Tak się nie da i każdy kto kiedy...

Robię to ciasto co roku, z reguły w chwilach największych upałów, bo to idealne rozwiązanie na najgorętsze dni lata.Zazwyczaj dodaję porzeczkę czerwoną, ale równie dobrze smakować będzie tu czarna.Takie ciasto spokojnie możemy zabrać na pik...

Trochę to dziwne, że piekę chleby, które są dość czasochłonne i wymagają wcześniejszego rozplanowania działań, a w kwestii słodkich wypieków uciekam od wszelkich komplikacji. Zmontowanie ciasta przekładanego kilkoma kremami, to nie moja bajka. Podobnie...

Kiedy zaczynałam swoją przygodę z pieczeniem chleba, panicznie bałam się ciemnego pieczywa. W maszynie do pieczenia w zasadzie nigdy nie udało mi się upiec razowego chleba. Zawsze wychodzi wielki, ciężki zakalec. Z czasem próby były coraz bardziej udan...

Wiecie, że jeszcze nigdy w życiu nie piekłam mazurka? Nigdy wcześniej! Naprawdę! Dzisiaj postanowiłam to jednak w końcu zmienić. Nieco się bałam, że coś nie wyjdzie, ale zupełnie niepotrzebnie. Moja wersja mazurka to kruche ciasto, konfitura śliwkowa, ...

Dokładnie miała taka wyjść - puszysta i porządnie nadziana. Jeżeli chodzi o dodatki, zawsze chciałam ją zrobić z boczkiem, rozmarynem i cebulą. Nie wiem czemu, po prostu. I już. Przepisów na ciasto jest milion, ja skupiłam się na przepisach Kingi Paruz...

Jeśli myślisz, że stworzenie pięknego tortu to zadanie ponad twoje siły przeczytaj ten przepis. W mniej więcej 1,5 h uda ci sie stworzyć tort bezowy jakiego nie powstydziłaby sie niejedna cukiernia. Chrupiąca beza na wierzchu, delikatny biszkopt i orze...

Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i pieczarkami to prosty i szybki dodatek do tradycyjnego wigilijnego barszczu pod warunkiem, że macie już przygotowaną kapustę... Artykuł Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą i pieczarkami pochod...

Książkę Pawła Małeckiego "Cukiernia Lidla" mam i ja, na pierwszy ogień tuż przed swiętami poszedł przepis na czekoladowy mazurek bez mąki. Mam jedno zastrzeżenie, cieżko byłoby ciasto przekroić na 4 części ale ja w końcu nie jestem mistrzem cukiernictw...

Kiedy znajomi wpadają na partyjkę scrabble warto przygotować coś do przekąszenia. Moi znajomi najczęściej sami podsuwają pomysł pizzy. Lubią ją w moim wykonaniu, gdyż piekę ją najczęściej na kamieniu. Dzisiaj najprostsza jej wersja, którą lubią wszyscy...

Kulinarne Podróże z Electroluxem, na dobry tygodnia początek.Za oknem piękne Słońce, to już chyba naprawdę wiosna! :) U Was też takwiosennie?Padło na kuchnię włoską, najbliższą mi zewszystkich! Robiłam i pokazywałam już tutaj ty...

Kto z Was pamięta takie czasy kiedy jednym z niewielu czasopism , w których można było znaleźć przepisy był Poradnik Domowy.Mając niewiele ponad 10 lat wyczekiwałam każdego nowego numeru.Oczywiście interesował mnie tylko dział kulinarny.Z każdego noweg...