Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Brioszka z tego przepisu wychodzi miękka, maślana i naszpikowana rodzynkami. Dokładnie tak jak lubię! Przepis pochodzi stąd, a dokonałam w nim tylko jednej znaczącej zmiany: zamiast całych jajek, do ciasta daję tylko żόłtka i zwiększam ilość mleka. Wyr...

Delikatne i lekkie jak piórko bułeczki hamburgerowe z sezamem. Niesamowicie smaczne i uniwersalne. Dobre zarówno ze słodkimi lub słonymi dodatkami. Nie opadają po upieczeniu i nawet na drugi dzień pozostają mięciutkie. Przez kilka kolejnych dni można o...

Przeprowadzki to świetna okazja do przeglądania książek i dzięki temu wpadł mi w oko ciekawy przepis z książki z toskańskimi smakami. Oczywiście odrobinę go zmodyfikowałam, żeby ograniczyć cukier i tłuszczyk. Przepis jest nazywany "scarpaccia viareggin...

Nigdy nie będzie takiego słońca - chodziło mi po głowie od kilku dni. Od początku tygodnia właściwie. Szaro, smutno, zimno, mokro, wietrznie. Mały J. zawirusowany. I tylko te ciemne, ciężkie chmury wiszące nad domem i ogrodem. Ani promyczka. Domowe zab...

Dla jednych są faworkami dla innych chrustami ale i tak wszyscy je znają i kochają. Gdy nadchodzi tłusty czwartek lub okres karnawału zawsze konkurują ze znanymi wszystkim pączkami.Delikatne,cieniutkie i tak kruche,że pękają pod nawet najmniejszy...

Truskawki, truskawki... wszędzie truskawki. Poszłam do sklepu w poszukiwaniu jagód ale są tylko borówki. Zrobiłam więc kolejne ciasto z... truskawkami. Ciasto jest na lekkim spodzie z dodatkiem dżemu i delikatnego jak chmurka musu. Ciasto zachwyca wygl...

W mojej głowie już jakiś czas temu zrodził się pomysł na brownie z masą serową i ... jagodami! Jednak myślałam, że zrobię je dopiero latem, a tu proszę jaka niespodzianka! ;) W Lidlu znalazłam borówki i kupiłam je! Tak oto powstało te ciacho i zapewne ...

W końcu nadeszły te długo wyczekiwane przeze mnie święta. Dlatego dziś chciałabym się z Wami podzielić przepisem na moje ulubione danie wigilijne (zaraz po babcinych pierogach). Jednak zanim przejdę do pasztecików, chciałabym Wam życzyć zdrowych...

Najpierw zachwycił mnie wyglądem - rustykalny, oryginalny i niezwykle piękny. Taki chlebek musi świetnie smakować, ale nie chciałam go robić z banalną pietruszką. Mój ziołowy ogródek w tym roku zachwyca obfitością. Mam bujną szałwię, oregano, trzy rodz...

Czy pisałam już, że uwielbiam ciasto drożdżowe? Dlatego upiekłam taki oto chlebek. Idealny z konfiturą lub chociażby z samym masłem Smacznego życzy Marzena :)

Te cytrynowe bułeczki drożdżowe mają długą historię. Pierwszy raz zrobiłam je jakieś 15 lat temu (omójborze jestem stara) jeszcze w rodzinnym domu. Nie pamiętam, czy specjalnie na przyjazd mojego męża wtedy chłopaka (tak, jesteśmy ze sob...

Przez ostatnich kilka miesięcy blog lekko zaniedbany, ale wróciła mi wena i mam chwilkę na zabawy w kuchni. Obiecuję ruszyć tyłek i regularnie pisać posty. Przepis na ciasto Kubuś znalazłam na blogu Smakołyki Bereniki. Oczywiście kobitka ma prze...

Drożdżówki z jabłkami to kolejny pomysł na jesienne wypieki po zawijanej drożdżówce i zakręconej drożdżówce ze śliwkami. Niedawno było lato i wtedy piekłam pyszne, sezonowe drożdżówki z serem i jagodami. Wszystkie drożdżówki ostatnio piekę z ciasta „Cr...

Bardzo mięciutki słodki chlebek z musem z dyni. Równie dobrze można użyć zamiast dyni, przecieru z batata (gotujemy do miękkości, odcedzamy i miksujemy blenderem). Gdy dodatkowo wsypiemy przyprawę do piernika, smakuje zupełnie jak n...

Ciasteczka kawowe moje ulubione są mega kruche, chrupiące, po prostu rozpływają się w ustach, a do tego filiżanka kawy i można delektować się niedzielnym popołudniem :-)25 dag mąki pszennej10 dag mąki ziemniaczanej15 dag masła2/3 szkl cukru3 łyżki kawy...

Pyszna tarta na bardzo kruchym spodzie. Wypełnienie jest na bazie naturalnego jogurtu z mnóstwem orzechów i oczywiście z gruszkami :)ciasto:180 g mąki pszennej100 g miękkiego masła2 zaokrąglone łyżki cukru pudru1 żółtkoszczypta soli...