Przepis na ciasto jogurt i czekolada

Święta wielkanocne w tym roku przyjdą do nas dość wcześnie, ale mam nadzieję, że będzie im towarzyszyć jednak wiosenna aura. Już teraz rozmyślam, czym uraczyć moją rodzinę, wczoraj wypróbowana została sałatka wielkanocna. Tak wszystkim smakowała, że ca...

Święta Wielkanocne zbliżają się wielkimi krokami. Już niedługo będziemy myśleć nad świętaecznym Menu. Zaczniemy piec babki,mazurki, mięsa, szykować sałatki, jajka. Dziś chciałabym Wam przedstawić fajny i smaczny przepis na jajka. Farsz zrobiłam z tuńcz...

Witajcie!Czasami każdy z nas ma ochotę na coś, co nas zaskoczy. Coś, czego smak nie będzie mieścił się w naszych krajowych standardach. Coś, co będzie nas intrygować i wciągać w swoje niezwykłe połączenie. Być może to letnia pogoda wpłynęła na moją chę...

Jak zwykle poszedłem do sklepu, żeby dokonać szybkiego zakupu, ale tak jak miało być ekspresowo, tak ponownie coś nie poszło i utknąłem pomiędzy regałami nieco dłużej. Wchodząc, starałem się zamknąć oczy, by nie zatrzymać się przy kuszącym stoisku z wa...

W tym roku czosnku niedźwiedziego mam dużo. Nawet bardzo. Poza przetworami (posiekany, wymieszany z oliwą, zakiszone całe liście, całe liście zalane olejem) staram się dodawać go wszędzie gdzie to możliwe. Dzisiaj jajeczna pasta z niedźwiedzim czosnki...

Jabłka nie tylko obniżają poziom cholesterolu, ale korzystnie wpływają na profil lipidowy (dzięki nim spada poziom LDL, podnosi się HDL). Jabłka są wskazane dla osób chorych na cukrzycę, ponieważ mają niski indeks glikemiczny (powodują niewielki wzrost...

W takie upały obiad musi być lekki, sycący, a zarazem orzeźwiający ;) Poza kapustą obrodziły też w tym roku ogórki, zatem zrobiłyśmy z mamą dekonstrukcję tradycyjnej ogórkowej i powstał krem na bazie jogurtu.Potrzebujemy:3 duże ogórki (może być k...

Pewnie każdy z Was miał nie raz problem z brakiem czasu i wielkim głodem. Dziś przychodzę do Was z przepisem, którego przygotowanie trwa nie dłużej niż ugotowanie makaronu, czyli maksymalnie 15 minut :) Przepis jest nie tylko szybki ale też tani !Skład...

Dziś przedstawiam przepis na sałatkę z kurczakiem, żurawiną suszoną i selerem naciowym. Jest w niej samo zdrowie. Są owoce, są warzywa, jest mięso, są orzechy! To sałatka IDEALNA na kolację (podana w małych szklankach),przyjęcia czy też s...

Dawno mnie tu nie było, ale w życiu tak bywa że czasem są do zrobienia rzeczy ważne i ważniejsze.Mam nadzieję że już wszystko minęło i będę mogła częściej się z Wami dzielić nowymi przepisami.Dziś przepis na surówkę z pora, jabłka i marchewki.&nb...

Dziś rozpoczynam nowy cykl postów. Co jakiś czas, najprawdopodobniej raz w miesiącu będę zapraszała Was do ciekawych miejsc w Izmirze i okolicach. Będę opisywała te, które warto odwiedzić ze względu na serwowane tam potrawy. Będą to znane i lubiane lok...

Gdy słyszę o bezglutenowych wyrobach, to nie ukrywam, iż ciarki przechodzą mi po ciele. Przed oczami mam wówczas sklepową półkę, uginającą się pod tymi wszystkimi cudownymi produktami sklepowymi, na których napis Gluten Free”...

Dziś coś prostego, ale pysznego. Klasyczne połączenie, czyli ciasto, jabłka, cynamon i orzechy. Do tego lody lub bita śmietana, jeśli nie jesteście na diecie :) Przy okazji, wyjaśniam, że strudel to coś innego niż strucla. Strucla to zawijana rolada z ...

Powoli przychodzi do nas jesień, ale jesień w kuchni jest naprawdę bogata. Przynosi nam leśne grzyby, śliwki i właśnie pyszne dynie. Uwielbiam ją w postaci ostrej zupy, jako kompot lub marynowaną w occie z cynamonem i goździkami. Dziś jednak inna wersj...

Karnawał, to czas smażenia chrustu, pączków i róż karnawałowych. Tak się złożyło, że te przysmaki bardzo często potrzebują samych żółtek, traktując białka per noga.Nie chcąc ich wyrzucać, wkładamy białka do woreczka i zamrażamy lub wlewamy do miseczki ...

Uwielbiam skandynawskie wypieki, więc kiedy ukazała się książka Nordic Bakery kupiłam ją od razu. Wykorzystałam z niej większość przepisów i nie zawiodłam się. Od wypieku pierwszych, klasycznych cynamonowych bułeczek zapragnęłam kiedyś odwi...