Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Zielone placki? Czemu nie! Trochę wiosny na jesiennym talerzu :) Najlepiej smakują z sosem czosnkowym. Mogą być też dobrą bazą pod wędzonego łososia.Składniki (na ok. 8-10 sztuk)-ok. 150g świeżego szpinaku-3 ząbki czosnku-100g serka ricotta-2 jajka-3/4...

Wigilia i Święta coraz bliżej. Może zamiast pierogów zrobicie kapuśniaczki? Troszkę inne niż tradycyjne, bo ze słodkiej kapusty...potrzebne składniki:0,5 kg mąki,1/4 szklanki mleka,20 g roztopionego masła,1 żółtko,1 łyżezka cukru,1/2 łyżeczki sol...

Trochę mnie nie było. Dlaczego? to chyba nie jest najważniejsze, ale czuję, że taka nieco dłuższa przerwa była mi potrzebna. Czasami przychodzi taka pora, w życiu wciąż coś się dzieje i pewne rzeczy stają się ważniejsze. Ale nie zapomniałam o tym miejs...

Biszkopt to podstawa do zrobienia tortów, czy też ciast z kremem. Próbując kilka przepisów znalazłam ten, który moim zdaniem jest najlepszy i, który mi zawsze wychodzi.Przepis znaleziony gdzieś w mamy zbiorze przepisów.Przepis:4 jajka3/4 szkl mąki2 łyż...

Mała odmiana od klasycznego, jasnego biszkoptu. Idealny do ciast i tortów. A smak? Jak dla mnie rewelacyjny. Jeśli ktoś choruje na celiakię, to ze spokojem jest to przepis dla niego. Jeśli ktoś tylko chce być "modnym bezglutenowcem" - wybór zostawiam j...

Ostatnio wygrałam dwie foremki w kształcie misia i postanowiłam zrobić ciasteczka, które bardzo posmakowały mojej córeczce. Ciasteczka można udekorować w dowolny sposób . A takie foremki można znaleźć tutaj: https://www.facebook.com/rossisk...

Prosta i szybka masa do przełożenia wafli. Niektórzy pewnie pamiętają ją ze swojego dzieciństwa. Bardzo słodka z dużą ilością mielonych orzechów i płatków owsianych. Te ostatnie są wyczuwalne w masie zaraz po jej zrobieniu, ale po zmięknięciu wafla pła...

Kluski śląskie, to tradycyjne polskie danie pochodzi ze Śląska. Przez pewien czas nie darzyłam ich zbyt dużą sympatią ;), ale z niektórymi daniami tak już jest, że trzeba do nich "dorosnąć" ;), prawda?A Wy lubicie kluchy? :)Składniki:Kluski: * 1kg ugot...

Nie muszą być tylko na Boże Narodzenie, choć w tym czasie powinno się je przede wszystkim przygotowywać. Jest tyle przepisów ile kucharek, każda ma swój tajemny przepis. Moje serce skradł przepis nadesłany przez moją koleżankę. Dostawałam od niej zawsz...

Przepis dostałam od mojej przyjaciółki Alicji. Robi się je bardzo szybko a do tego smakuje bardzo dobrze. Polecam :) Składniki:trzy szklanki mąki (użyłam tortowej ale może być zwykła pszenna)kostka margar...

Szklanka mąki2 jajkapół szklanki mlekapłaska łyżeczka solipłaska łyżeczka proszku do pieczeniaMiksujemy aż wyjdzie nam ciasto jak na naleśniki tylko troszkę gęściejsze.Tłuszcz do smażenia. 2-3 jabłkaObieramy ze skórki i kroimy w plasterki.Dodajemy do c...

Zapraszam na prosty przepis na pierniczki na ostatnią chwilę! Pierniczki te robi się niezwykle szybko, szybko też znikają :) To świetna zabawa dla dzieci i wyjątkowa tradycja! Ciasteczka te są wyjątkowo smaczn...

Pełnoziarniste placuszki z jabłkami i cynamonem, podane z kiwi, tahini i miodem czekoladowym.Połączenie tego miodu i tahini...Zupełnie jak chałwa czekoladowa ;)Składniki:50g mąki pełnoziarnistej1 łyżeczka cynamonu1/2 łyżeczki proszku do pieczenia1 łyżk...

Ciasto0,5 kostki masła1 jajkoMąkaSólJabłkaCukier brązowyCynamon3 goździkiMasło, jajko, mąkę i sól łącze razem i wyrabiam na jednolitą masę. Kawałek ciasta odkładam resztą wykładam formę na tarte, nakłuwam widelcem i do piekarnika. Jabłka obieram, kroje...

Brownie, moja wielka miłość, chociaż gości u mnie na stole zdecydowanie zbyt rzadko. Klasyczne brownie potraktowałam nieziemskimi dodatkami - solonym karmelem i orzechami włoskimi. Pół blaszki zniknęło w ciągu kilku minut, chwała o czekola...

Składniki:1 kg mąki200 g masła6 żółtek1 szklanka (250 ml) cukru2 opakowania cukru waniliowego2 czubate łyżeczki amoniaku1 szklanka śmietany3 łyżki mąki ziemniaczanej3 łyżki smalcu (opcjonalnie)Mąkę siekamy z masłem, cukrem i cukrem waniliowym, mą...