Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Składniki:Zaczyn:50 g zakwasu żytniego;100 g letniej, przegotowanej wody;100 g mąki żytniej (typ 720);Ciasto chlebowe:400 g mąki pszennej (u mnie typ 650);150 g letniej, przegotowanej wody;1 łyżeczka soli;100 g zielonej soczewicy (nieugotowanej);Dodatk...

Dziś wyjątkowe babeczki, bo na wyjątkową okazję - upiekłam je na osłodę przed obroną mojego chłopaka. Może i nie są męskie, ale przestaje to mieć znaczenie zaraz po ich spróbowaniu. Mają klasyczne waniliowe ciasto bez nadzienia. Stwierdziłam, że co za ...

Babcia Józia piekła wyśmienite chleby, najlepszy był ten na maślance - pszenny wielkości koła od roweru. No może nie był tak duży, ale dziecięca wyobraźnia kazała mi tak sądzić.Drugi zapamiętany chleb, który robił na mnie wielkie wrażenie, to ten piecz...

Witam po dłuższej nieobecności (niestety pochłonęły mnie studia i nauka :) Dzisiaj zaprezentuję Wam przepis na ciasto kokosowe z dżemem porzeczkowym. Robiłam je pierwszy raz w życiu i nie wiedziałam czy będzie zjadliwe ale wyszło przepyszne. Przynajmni...

Pizza to jedna z uwielbianych przez nas potraw typu fast food. Co tak naprawdę sprawia, że zaliczana jest do tej grupy? Prawdopodobnie przez wysoką kaloryczność, niską zawartość błonnika, dużą zawartość tłuszczu oraz dobór niezdrowych składników dodat...

Przyszła sobota to i czas na ciacho! Tym razem będzie kokosowa podróbka wuzetki z kaszą manną. :)Na prawdę smaczne! :)Składniki na masę:3 szkl. mleka1,5 szkl. cukru6 łyżek kaszy150- 200 g wiórków kokosowychWszystko dajemy do garnka i podgrzewamy często...

Wholemeal Bread with Awesome CrustDawno nie było chleba? Otóż ostatnio korzystam ze sprawdzonych przepisów i produkuję chleb jak w prawdziwej piekarni :) Masowo. Ten przepis zaczerpnęłam stąd. Pokombinowałam z mąką, bo nie miałam dostępu do polskiego s...

Ciasto Kapitańskie to propozycja dla tych, którzy lubią przekładańce, ale nie takie z dużą dawką kremów. Ten ma 3 dominujące smaki: kawa, lekko piernikowe(orzechowo jabłkowe) ciasto oraz kokos. Nie jest zbyt słodki(kremu kawowego jest dokładnie tyle, a...

Przedstawiam Wam pyszne, kruche ciasteczka, które robię bardzo często i które zawsze wychodzą. Są bardzo proste w wykonaniu, a dodatki które dodajemy do ciasta podstawowego mogą być dowolne. Ja zazwyczaj dodaje to, co akurat znajdę w kuchni. Raz są to ...

Długi weekend już się kończy, więc przyda się przepis na mało pracochłonne ciasto. W sam raz na jesień i zimę. Mięciutkie, pachnące, z kawałkami orzechów i jabłek. Dodatek masy krówkowej to absolutnie genialny pomysł!Przepis pochodzi z kalendarza BBC ...

Sałatkę zna chyba każdy. Posmakowała ona mojemu synowi na Świętach, zrobiła ją jego ciocia i ja przez te jego smaczki robiłam ją specjalnie na Sylwestra, bo stała się nagle jego ulubioną ;-) Mnie ona smakuje zawsze. Kiedyś jadło się ją często, a teraz ...

Dzień dobry :-) Dzisiaj przepis na pyszną, soczystą szynkę pieczoną w rękawie do pieczenia. Robił ją mój mąż jeszcze na święta, wyszła pyszna, delikatna. Dlatego też dzielę się z Wami przepisem. Można ją jeść na kanapki, można też zrobić sos i idealnie...

Schab przygotowany w niskiej temperaturze ma ogromną zaletę - nie jest suchy, ale za to jest kruchy i delikatny. Idealny zarówno do przygotowania kanapek jak i danie obiadowe. Polecam nie tylko za smak, ale i za banalnie prosty sposób jego przygotowani...

Latem często przygotowuję przeróżne desery, ale takie bez pieczenia. Szybkie, konkretne w smaku, pozostają długo w pamięci i chętnie do nich wracam. Królową deseru jest tym razem czekolada mleczna, której smak dominuje w musie. Wystarczy godzina przech...

Trufle to słodycze dla smakoszy, lekko słodkie za to intensywnie czekoladowe. Moje są łatwe do zrobienia, udadzą się każdemu, są kremowe i jedna do kawy będzie idealnym dopełnieniem relaksu.500 ml śmietany 30% Mlekoma400 g gorzkiej czekoladykieli...

Składniki : na 4 porcje4...