Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

○ szarlotka z gorzką czekoladą○ Szarlotka4-5 łyżki mąki (u mnie żytnia razowa i pszenna)2-3 łyżki jogurtu naturalnegożółtkołyżeczka proszku do pieczenia2 łyżeczki brązowego cukrupołowa jabłkapłaska łyżeczka cynamonu'Masa czekoladowa':łyżecz...

Nie wiem, czy może być coś lepszego na śniadanie niż świeża, upieczona w domu bułka z domowym masłem (przepis tutaj). No może jeszcze tylko świeżo upieczony domowy chleb z domowym masłem może temu dorównać. Ale przepisów na chleby znajdziecie na blogu ...

Tak, wiem,że jest po Świętach. Ale dla mnie cały rok jest dobrym czasem na pierniki. Nic na to nie poradzę. Tak po prostu jest. A już na pewno czas karnawału, to taki okres,kiedy piernik na stole nie gorszy wszystkich. Ja ten piernik przygotowałam na p...

Dzisiejsze ciasto jest bardzo mleczne, bardzo delikatne i bardzo wyjściowe. Nie zawiera bowiem w sobie czekolady, kremów czy polew, które roztopią się na słońcu. Z racji pięknej pogody niedzielny deser, względnie podwieczorek, polecam skonsumować w jak...

Kto czytał Anię z Zielonego Wzgórza ten wie, że w kuchni u Marty wiele się działo, oto przed Wami przepis na pyszne, delikatne i miękkie Scones z powidłami śliwkowymi.Składniki:2 szklanki mąki pszennej4 łyżeczki proszku do pieczenia, ( ja dałam 2 łyżec...

Tak, tak - pierniczki z ziemniakami :) To właśnie ich dodatek sprawia, że pierniczki są mięciutkie, a to oznacza, że nie muszą "leżakować" i są gotowe do spożycia od razu po upieczeniu. Przepis łatwy, pierniczki pyszne. Polecam!A! Pewnie zastanaw...

Szukacie pomysłu na świąteczne ciasto, a jednocześnie nie chcecie opychać się ciężki, tuczącymiciastami pełnymi zbóż, masła, kremów i cukru? Jeśli tak, mam dla Was rozwiązanie idealne: lekki jak puch sernik na bazie twarogu oraz mascarpone i rico...

Kolejna odsłona szarlotki :) Tym razem do delikatnego, kruchego ciasta i całej masy jabłkowego nadzienia dołączyła puszysta bezowa pianka. Kwaśne jabłka i słodka beza - połączenie idealne! Polecam!Składniki:Ciasto:250 g mąki pszennej150 g zimnego masła...

Znacie serial "Wszyscy kochają Raymonda"? Właśnie tam usłyszałam kiedyś o corn dogach. Musiałam od razu sprawdzić, co to, ale pomysł na parówki w cieście jakoś mnie nie przekonał (o ja - wtedy - głupia!). Robiąc porządki natrafiłam na zapiski o tym dan...

Semla Semlą, ale polskim tradycjom też musi stać się za dość. Dzisiaj obchodzimy Ostatki. Ostatki na zawsze pozostaną pierwszym skojarzeniem do faworków, bowiem odkąd sięgam pamięcią, właśnie na ostatki mama nam je przyrządzała. Pech chciał, że w tym r...

To proste ciasto pewnie zna większość z Was.Cała filozofia polega na odmierzaniu składników tym samym kubeczkiem po jogurcie. Zachowujemy w ten sposób odpowiednie proporcje.Zamieszczone poniżej ilości są dopasowane do mojego smaku. W stosun...

Składniki: 1/2 kg mąki pszennej1/2 szklanki cukru kryształu 1 cukier waniliowy1 szklanka mleka50 g świeżych drożdży70 g roztopionego masła 5 żółtekskórka starta z jednej pomarańczy1 mały kieliszek spirytusutłuszcz do smażenia (najlepszy jest smal...

16 godzin jazdy za mną. Myślę, że to całkiem sporo, jednak czasami jeszcze czuje się zagubiona. Dodatkowo testy. Przecież w maju miałam ich pod dostatkiem, wolałabym odetchnąć. Jednak nie tym razem. Jak już się coś postanowiło, to trzeba w tym wytrwać....

Dzisiaj mój własny przepis na pizzę.Wychodzi idealnie! ;)Składniki na ciasto:- 240 g mąki- 15 g świeżych drożdży- 1 łyżka cukru- 1 łyżka ciepłej wody - 2 łyżki śmietanki 30%- 1/2 szklanki wody- 1 łyżka oliwy z oliwek- szczypta soliSkładniki...

Skoro w rodzinnych stronach spadł już pierwszy, porządny śnieg, to czas najwyższy wystartować ze świątecznymi przepisami. Jako pierwsze w kolejce stanęły pierniczki staropolskie - nie bez powodu, bo ciasto na nie należy zagnieść z wyprzedzeniem, już 2-...

Lato... Czyli wykorzystujemy w kuchni wszystkie pyszne warzywa i owoce,które rosną na ogrodzie :) Rabarbar uwielbiam, więc kombinuje z ciastami :)Składniki :ciasto kruche:2 niepełne szklanki mąki pszennej125 g zimnego masłapół szklanki cukr...