Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Gdybym mogła to latem i jesienią spędzałabym każdą wolną chwilę w lesie zbierając grzyby, jagody, jeżyny, borówki i żurawinę. Nic mnie tak nie relaksuje jak widok brunatnych łebków podgrzybków wystających z zielonego mchu. Ten obrazek tak bardzo odcisk...

Dziś podzielę się z Wami przepisem na pierniczki, które nie są zbyt pracochłonne oraz nie potrzebują długiego okresu leżakowania w puszce. Na przepis natknęłam się na stronie Winiary, jednak nieco go zmodyfikowałam. Jeżeli jeszcze nie upiekliście piern...

Spytałem znajomych, jakie ciasto najbardziej kojarzy im się z Wielkanocą, i okazało się, że babka. Ja najbardziej lubię tę cytrynową i przepis na nią Wam przekazuję.Nie jest to co prawda "prawdziwa" babka wielkanocna, taka z 30 jaj i odrobiny mąki, ale...

Nie ma świąt bez pierniczków. Zgadzacie się ze mną? Te pierniczki, lubię za to, że można je zrobić błyskawicznie nie wymagają specjalnego leżakowani a później pozostaje już tylko zabawa przy ich dekorowaniu.Ten przepis to idealny pomysł dla tych...

Przypomniałam sobie dzisiaj o książce, którą dość dawno kupiłam jedynie ze względu na tytuł - The particular sadness of lemon cake(niestety wciąż nie doczekała się polskiego przekładu). Uznałam, że ktoś, kto wymyślił taki tytuł, musi pisać napraw...

2 i pół miesiąca to długo. Wystarczająco, by porządnie zatęsknić za własną kuchnią, domem, ogrodem, no i blogowaniem. Dobrze jest móc rano wstać, wyjść w piżamie zebrać maliny do jaglanki, zjeść ją na tarasie, a potem, z pełnym brzuchem zacząć dzień. T...

Placek pina coladaWilgotny, mocno ananasowy, naszpikowany kawałeczkami ananasa i podrasowany syropem ananasowym, lekko cytrynowy, a do tego wszystkiego szybki w wykonaniu placek z owocami w środku zimy :) Brzmi ciekawie? Wypróbujcie!!!Składniki:125 g m...

Dokładnie miesiąc do świąt! Z tą myślą jakoś szybciej mijają mi dni i to nawet z uśmiechem na twarzy. Mimo ciągłych zaliczeń, minusowych temperatur, z dnia na dzień jestem coraz bardziej szczęśliwsza. A Wy? Też myślicie już o świętach i tej wspaniałej ...

Mają wiele nazw, ale smak ten sam, który zna każdy :)Lekko chrupiące i słodkie z wierchu i mięciutkie w środku,Idealne na każdą porę roku, nie tylko karnawał :DSkładniki:Ciasto:500 ml wody150 g masła300 g mąki pszennej6 jajek1-2 łyżki ekstraktu w...

Bardzo smaczny chleb o żółto-pomarańczowym, wilgotnym miąższu. Mimo, że pieczony na drożdżach, daje się formować w koszyku i dobrze zachowuje kształt. Chleb jest neutralny w smaku, więc pasuje zarówno do słodkich, jak i wytrawnych dodatków./Przepis:&nb...

Od kiedy wiem, jakie skarby kryje w sobie skórka jabłka, przestałam je obierać. Dlatego też jest i w tych ciasteczkach, ale wcale jej nie czuć. Co ważne, ciasteczka robi się szybciutko i stanowią świetną przekąskę na nieduży głód. Na przykład przed bie...

Zakupiłam niedawno automat do pieczenia chleba, dlatego rozpocznę serię przepisów na chleb. Upieczenie chleba to wcale nie taka prosta sprawa, trzeba mieć dużo wprawy i przede wszystkim wiedzę. Tu przedstawiam pszenno-owsiany chlebek na drożdżach, z do...

SkładnikiNa kruche ciastozimne masło – 150 gprzesiana mąka – 250 gsól – 1 szczyptacukier puder – 75 gduże żółtko – 1 szt,lub 2 małeNa krem cytrynowy 1 ½ szklanki cukru ½ szklanki mąki ziemniaczanej&...

Przedstawiam Wam wyśmienite rogaliki z kruchego ciasta. Do popołudniowej herbatki w sam raz. Są kruche i rozpływają się w ustach. Ciasto nie jest słodkie, ale ma wyczuwalny posmak serka homogenizowanego. Przepis na nie dostałam od przyjaciółki, ale tro...

Składniki na ciasto żółte:1 jajo8 żółtek8 łyżek mąki6 łyżek cukru2 łyżeczki proszku do pieczeniaBiałko ubijamy na sztywno, dodajemy cukier- ubijając.Następnie dodajemy żółtka i mieszamy.Dodajemy mąkę z proszkiem i dokładnie mieszamy.Przekładamy do blac...

Mięciutkie i wilgotne ciasto dyniowe z chrupiącymi orzechami i pomarańczową nutką. Czego można chcieć więcej w ponury jesienny dzień?Składniki (forma 20x30cm):-150g miękkiego masła-1 szklanka cukru-2 jajka-1 szklanka pure z dyni-2 szklanki mąki pszenne...