Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Puszyste biszkopty, aksamitna masa z ananasem, warstwa bitej śmietany z truskawkami, a do tego nutka czekoladowego likieru. Wykonanie ciasta jasnego: Do żółtek dodać cukier, wodę, cukier waniliowy wszystko ubić do białości. Mąkę wymieszać z proszkiem ...

O 5 rano budzą nas koguty, niewiele później „niosą się” ich małżonki, co oznajmiają całemu światu głośnym gdakaniem. Krowy zaczynają muczeć niewiele przed 7, czyli tuż przed godziną dojenia. My próbujemy ze wszystkich sił spać! Idzie nam to coraz lepie...

Ruskie raz! Przedświąteczne gotowanie rozpoczęłam w weekend od lepienia uszek do barszczu. Tak rzadko lepie pierożki czy uszka, że dzisiaj zaplanowałam ruskie pierogi.Po włoskich przepisach i pieczonych owsiankach, przyszła u mnie ochota na trady...

Mója domowa wersja ciasta "kopiec kreta". Bo ciasto z paczki... to wiadomo, ze nie wiadomo :).Ciasto:4 jajka (osobno żółtka i białka)8 łyżek cukru3/4 szklanki mąki ziemniaczanej1 łyżka mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczeniacukier wani...

Prosty i szybki przepis na ciasto z kremem budyniowym.Tylko trzeba je przygotować 1-2 dni wcześniej, żeby kruche ciasto było lepsze i zdążyło odrobinę nasiąknąć;-) Kruche ciasto:400 g mąki tortowej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 szklank...

Moja kolejna próba upieczenia zamiennika tradycyjnego makowca skończyła się fiaskiem.Nie jest najgorszy w smaku, masa makowa wyszła naprawdę dobra i jej ilość przyćmiła nie najlepszą jakość ciasta, po za tym chyba za długo go piekłam i tak naprawdę to ...

Jeden z moich ulubionych przysmaków to właśnie Rafaello. Z chęcią zrobiłabym go w tradycyjny sposób ale niestety mój zepsuty piec nie pozwala mi na pieczenie biszkoptów, no chyba, że ktoś lubi zakalce. Ja nie bardzo.Postanowiłam więc wymyśleć jak...

Czasami jestem przewrotna. W pełni sezonu truskawkowego nachodzi mnie na ciasto, które bardziej pasuje do jesieni. W spiżarni znalazłam słoik domowej konfitury ze zrywanym prosto z drzewa fig i doszłam do wniosku, że nie powinien tam dłużej stać....

  Często oprócz kulinarnych pytań dostaję od Was te bardziej osobiste : co robię na co dzień, czym się zajmuję, skąd tyle energii i . ( chyba najczęściej zadawane! ): jak to jest, że tak gotuję, tyle jem, a jestem cały czas tak szczup...

Każdy kraj ma swój obyczaj :) W Chorwacji nie może zabraknąć tradycyjnych Frituli. Przygotowywane w okresie Świąt Bożego Narodzenia, festynów czy innych uroczystości, w szczególności na wybrzeżu Kvarnerskim i półwyspie Istria. Są odzwierciedleniem tra...

Na dzisiejsze śniadanie postanowiłam pokombinować z surowymi ciastkami z płatków. Tym sposobem wymyśliłam owsiano-amarantusowe ciasteczka z suszonymi wiśniami oraz jagodami goji. Słodkie za sprawą dojrzałego banana, zaś zwarte dzięki dodatkowi s...

Pyszne, lekko wilgotne ciasto podpatrzone na bloguAni

2 jajka 1 szklanka mąki ( u mnie bezglutenowa) 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody (około, ile zabierze ciasto) 2 łyżki kakao szczypta soli 1 łyżka cukru brązowego olej kokosowy do smażenia wybrane owoce Do miski wsypujemy przesianą mąkę, kakao, ...

„Po tych wszystkich karnawałowych wypiekach została mi cała masa zamrożonych białek. Dlatego gdy zobaczyłam, że tematem akcji Ciasto na niedzielę są wypieki na białkach, bardzo się ucieszyłam. Nadarzyła się okazja by część wreszcie zużyć. Od dawna miał...

Potrzebowałam ciasta na niedzielny deser. Na parapecie leżały sterty jabłek, a do zamrażalnika po sobotniej wizycie na targu wsadziłam całkiem sporo poporcjowanej żurawiny. Niestety po zrobieniu moim zupełnie nieobiektywnym zdaniem fajnej sesji ciasto ...

/a Ze względu na duże ostatnio zainteresowanie ciastem bez pieczenia..