Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Gnocchi, czyli ziemniaczane kluski są tradycyjnym wyrobem włoskim. Można je podawać z rozmaitymi sosami, pesto, warzywami lub serami, idealne do podania z mięsnym sosem. Tym razem połączenie gotowanych ziemniaków z czosnkiem niedźwiedzim tworzy p...

Hej :)) Długo nie było pizzy, więc nadrabiam zaległości ;)) Tym razem naszło nas na taką z kurczakiem i ananasem. Była pyszna :) Mój młody był zafascynowany, choć za ananasem nie przepada, ale tu mu posmakował. Do usmażenia kurczaka i cebuli, oraz sosu...

Tradycja się tu kłania, gdyż nasze babcie piekły ciasta kruche, których podstawą byłe tłuszcze takie jak smalec, sadło, słonina, skwarki ze stopionych tych tłuszczy. Te ciastka właśnie trącą tradycją z tego względu, pieczmy takie ciasteczka, można je d...

Ciasto ucierane z malinami Sezon na truskawki skończył się na dobre, więc czas rozpocząć wypieki z malinami. Powiem Wam szczerze, że w tym roku moimi ulubionymi owocami stały się właśnie one na równi z czereśniami! Dzisiaj mam dla Was przepis na proste...

Ostatnio codziennie piekę lub smażę jakieś placki, racuchy, naleśniki, wszystko co tylko chce skubnąć mały Smakosz. Dziś racuchy z ciasta drożdżowego z nadzieniem z twarogu, jogurtu i wanilii.Składniki:400 g mąki,2 jajka,20 g świeżych drożdży,szc...

Tarta jest popularnym rodzajem wypieku i często gości w naszych domach :) Zarówno w wersji słodkiej jak i słonej :) Tarty są bardzo popularne w kuchni francuskiej. Odmianą tarty jest quiche  także rodzaj wypieku w formie placka składającego się ...

Kalosze, parasol i kurtka z kapturem na stale zagościły w przedpokoju. Są gotowe, aby wyprowadzić mnie na deszczową jesień. Jeszcze mały mały koszyk i wędruję kilka ulic dalej. Miła starsza Pani zaprosiła mnie na śliwki i herbatę. Poznałyśmy się...

Prosta tarta z jabłkami to nasza kolejna propozycja na pyszne ciasto przy niewielkim nakładzie pracy. Wcześniej na blogu podzieliliśmy się już przepisami na nie jedno proste ciasto choćby takie jak na przykład to proste ciasto z truskawkami, którego ni...

Była okazja, więc był tort. Tort na bazie ciasta o zaskakującej nazwie Leśny Mech.Swój zielony kolor zawdzięcza szpinakowi, który w zupełności w cieście nie jest wyczuwalny.Całość przełożona lekką, bitą śmietaną z dodatkiem truskawek. Na wi...

Zakładam, że smakowały Wamte wypieki:Tradycyjna pizza z pieczarkami i szynkąPizza z salami i kaparamiWięc dzisiaj coś bez mięsa. Pizza z cieciorkąi oliwkami :) Jest po prostu pyszna!!! Otwieracie słoiczek z oliwkamii puszkę z cieciork...

Długo nas nie było na blogu. Przyznam szczerze, że straciłam chęć do gotowania i prowadzenia tej strony. I wtedy odezwała się do mnie koleżanka, ochrzaniła za brak nowych obiadów i zmusiła do powrotu. Obiecałam, że jeszcze w tym tygodniu coś się pojawi...

To chyba już sto lat jak wrzuciłam coś na bloga, przyznam się - robiłam ciasta, nie tak często jak wcześniej, ale jednak. Teraz na życzenie męża zrobiłam tort..nazwałabym go jednak "duże i soczyste czekoladowe ciasto przekładane". Podjadłam niewiele, a...

Bożonarodzeniowy pudding to tradycyjne angielskie danie. Przyrządzany zwykle z mąki, mleka, jaj, ryżu, kaszy manny, tłuszczu, z dodatkiem przypraw. Dzisiejsza wersja to minipuddingi babeczkowe udekorowane listami ostrokrzewu i jagódkami z masy plastycz...

Piernik na święta musi być, nie ma przebacz. Często jednak jesteśmy tak zabiegani, że zapominamy o najprostszych rzeczach. Ja mam sposób na jeden z nich. Na ten piernik nie musicie poświęcać ogromu czasu, ani zbierać się do niego dużo wcześniej, poniew...

Jadłam już pączki z ziemniaczanego ciasta, więc rogaliki nie zdziwiły mnie, choć byłam bardzo ciekawa jak wyjdą. Wyszły i spodobały się domownikom. Ludziątko wspiął się nawet na krzesło, a z niego na stół by jeden podwędzić, a Ludziątko wie co dobre. C...

Zosia ma kryzys. Zawsze ją chwaliłam, że jest dzieckiem idealnym pod względem jedzenia oczywiście :) Co jej dałam to smakowało. Wątróbka, surowy rabarbar, krewetki , nic nie było problemem. Dobre czasy się skończyły. Córa najchętniej je domową ...