Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

"Loaf cakes" występują w amerykańskich przepisach w przeróżnych odmianach, ale łączy je jedno - mają kształt "bochenka" (stąd też zamienna nazwa "bread" = chleb), czyli piecze się je w tzw. keksówkach. Na blogu prezentowałam Wam już tego typu ciasto dy...

Kolejną pyszną propozycją jest szarlotka.Przepis pochodzi z książki "Ciastka, ciasta, ciasteczka" - Jan Czernikowski Składniki:Na ciasto:30 dag mąki10 dag cukru pudru15 dag masła2 żółtkaNadzienie:1 kg jabłek15 dag cukru5 dag migdałów4 dag r...

Składniki: opakowanie piernik kętrzyński 1 karton, woda 1,5 szklanki, olej rzepakowy 180 ml, do ciasta dżem niskosłodzony 150 gram, do przełożenia dżem wysokosłodzony 250 gram, puder cukier - ile potrzeba piernik kętrzyński z karto...

Pierogi ostatnio bardzo często u nas goszczą. Może dlatego, że w sklepach i restauracjach nie są dostępne i zaczynamy tęsknić za naszymi polskimi smakami. Wpadłam w ciąg lepienia i tylko z farszami eksperymentuję. Tym razem spróbowałam z wołowiną na os...

Lato, a w raz z nim upały, to czas kiedy, po pierwsze, nie chce się jeść jakiś wysokokalorycznych rzeczy, a po drugie, zważywszy w jakich cenach są świeże warzywa, najzwyczajniej nie wypada :) Korzystając z różnorodności i dostępności jaką daje mi okol...

Uwielbiam ciasto filo, bezsprzecznie kojarzy mi się z wakacjami i miłymi chwilami. Przeważnie wypełnione białym serem, szpinakiem bałkański street food. U mnie dzisiaj w jesiennej odsłonie z soczystymi gruszkami, słonym serem, orzechami z ogrod...

Receptura na rogaliki kartoflane pochodzi z Warmii i Mazur. Jest to jeden z charakterystycznych regionów Polski. Znajdziemy tam zarówno piękne jeziora, jak wiele nieodkrytych miejsc. Warmia i Mazury słynną również z przepysznej kuchni, która łączy w so...

Tak jak obiecałam kolejny torcik, zrobiony na roczek synka. Tym razem zrobiłam tort truskawkowy z przepisu Doroty (ale biszkopt zrobiłam swój). Krem na bazie frużeliny truskawkowej i mascarpone. Lekki, mocno truskawkowy i po prostu pyszny. Gościom bard...

Delikatna ryba jaką jest pstrąg, wymaga ostrzejszej oprawy. Tak przygotowaną z masełkiem cebulowym możecie śmiało wrzucić na ruszt, gdy pogoda dopisuje . Potrawę robi się szybko a smakuje jeszcze lepiej, idealna propozycja na przyjęcie pod chmurką.Skła...

Giardinierę używa się jako dodatek do kanapek, hot dogów, hamburgerów lub dań mięsnych. Jest to sałatka z surowych warzyw, z ostrymi papryczkami, kalafiorem, selerem, papryką i marchewką. Wszystko w oleju lub oliwie. Sałatka jest bardzo popularna w USA...

W moim rodzinnym domu od lat w Wigilię jada się pierogi na słodko w twarogiem polane słodką śmietaną. Nie wiem czy dla Was to równie dziwne danie jak dla mojego narzeczonego, który wytrzeszczył oczy i rozdziawił buzię kiedy opowiedziałam mu o tym daniu...

Wróciłam! Sama w sumie nie wiem czemu tak długo mnie tu nie było. Prawdopodobnie po całym zamieszaniu z sesją, nowym planem i przedmiotami oraz moimi roszadami na jak najlepsze poukładanie sobie zajęć potrzebowałam trochę takiego spokoju od wszystkiego...

Kiedyś bardzo bałam się ciasta drożdżowego, te paszteciki to był pierwszy mój wypiek z użyciem drożdży i ku mojemu zdziwieniu bardzo udany. Teraz często do nich wracam, bo ciasto jest naprawdę rewelacyjne, chyba najlepsze i najprostsze jakie robiłam. N...

Nie będę sie dzisiaj rozpisywać, bo wiecie jak to jest z wirusami- skaczą po wszystkich domownikach i choćbym nie wiem jak sie zabezpieczała i futrowała, to i tak go załapałam.Boli mnie głowa, bolą mięśnie i kości i nie chce mi sę nawet myśleć.Dzisiaj ...

Mille-feuille to takie ciasto z Francji oryginalnie którego powstanie określa się na XVII wiek. Jak każdy francuski deser (i nie tylko deser) jego nazwa jest znacznie prostsza niż to z pozoru wygląda i czyta się to milfej. Oznacza to mniej więcej tyle ...

Mundial trwa w najlepsze, więc dzisiaj typowo męskie danie, gdyż to głównie panowie spędzają całe dnie i noce oglądając rozgrywki. Żeby nie było - ja też oglądam, ale zdaję sobie sprawę z tego, iż jestem nielicznym wyjątkiem ;).Niby prosta pizza z klop...