Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Tempo.Ruch.Szczerość.Ostatnio potrzebuję złapać oddech. Potrzebuję chwili wytchnienia, chwili tylko dla siebie. Często angażuję się w wiele projektów, często zbyt mocno i w końcu przychodzi taki moment, w którym mówię dość. Czas do refleksji, zastanowi...

Pyszny, kremowy sernik z jagodami na zimno, idealny na upalne dni. Sernik ma bardzą kremową i raczej "luźną" konsystencję, dlatego potrzebuje stałego przechowywania w lodówce. Myślę, że wspaniale by wypadł w formie małych serniczków w szklankach ...

I love making dark chocolate truffles at home. Let’s be honest, this is a "dirty job" and a little fancy, too ;)Kocham robić w domu trufle z ciemnej czekolady, ale szczerze mówiąć jest to dość "brudna robota", ale także luksusowa ;)Ingredients:Da...

Dawno nie było curry. Zatęskniliśmy z ta pyszną rozgrzewającą potrawą. Przygotowywanie dzisiejszego dania warto zacząć dzień wcześniej, bowiem wołowina potrzebuje trochę czasu zanim zmięknie. Ale warto poczekać, bo w zamian otrzymamy aromatyczny, dając...

Delikatny, kremowy, rozpływający się w ustach. To słowa, którymi mogę opisać ten serniczek. A przy tym jest dość łatwy i szybki w przygotowaniu. Najtrudniejszą częścią jest czekanie, aż stężeje. Składniki Spód: ok. 16 dużych okrągłych biszkoptów (może ...

Kapsalon to holenderska wersja kebaba. Domowa wersja jest wyjątkowo smaczna i przygotowana ze składników, które sami wybieramy. Danie to tradycyjnie przygotowuje się w aluminiowych foremkach i każdy ma od razu osobną porcję, ale równie dobrze całość mo...

Aż mi ciężko uwierzyć, że tyle czasu mnie tu nie było. W październiku zaczął się ostatni semestr studiów, praca, przez co w ogóle nie miałam czasu tu zaglądać. W końcu po prawie 3 miesiącach ciężkiego boju udało mi się wszystko zaliczyć. Dziś jest więc...

Zbliża się niedziela, więc postanowiłam przygotować dla Was coś słodkiego. W plenerze, na zielonej trawce, w towarzystwie rodziny lub przyjaciół orkiszowe ptysie z domowym budyniem waniliowym sprawdzą się doskonale. Jestem pewna że nie będzie osoby któ...

Kiedyś kołduny robiło sie bardzo malutkie, ja robię większe z czystego lenistwa, bo nie dość że robi się je krócej to i tak znikają z talerzy i nigdy nie jest ich za dużo:)Do ciasta pierogowego nie dodaję jajek- uważam, ze to one odpowiadają, za to że ...

Kruche ciasto na oleju zamiast masła, z mielonymi orzechami i migdałami. Domowy budyń na mleku sojowym. A efekt? Fajne, lekkie i naprawdę pyszne ciastko lub jak kto woli budyń na cieście. Zaletą ciasta jest również to, że mogą...

Dziś mam urodziny i na blogu powinien pojawić się tort, ale jestem gapa i zapomniałam go w niedzielę sfotografować. Byli goście, dzieci i spore zamieszanie i zupełnie zapomniałam. A szkoda, bo tort był pyszny: dwie warstwy bezy, dżem z czarnej porzeczk...

Są takie słowa, czy w ojczystym, czy w obcym języku, które głęboko zapadają nam w pamięć. Czasem z uwagi na znaczenie, czasem na brzmienie, a czasami ot tak, po prostu - bo są pod jakimś względem wyjątkowe. Dla nas, bo dla postronnego obserwatora nie z...

Szybki sorbecik truskawkowy, który przygotowywałam już kilkukrotnie. To kolejne odkrycie, po lodach z bananów. Oba sorbety dobrze pasują do siebie i do lodów waniliowych. Ja najbardziej lubię podawać je w ten sposób. Albo jeszcze z dodatkiem rurek z kr...

Domowa wędlinka, z wynalazku który się zwie Szynkowarem. Pozwala on na przygotowanie mięsa w taki sposób aby nic nie traciło ze swego smaku, a było lżejszym i zdrowszym od tradycyjnych szynek i domowego pieczonego mięsa.Składniki na jedna kiełbaskę/mię...

Jest to jeden z łatwiejszych deserów do zrobienia, a to co z niego wychodzi rozpływa się w ustach! Panna cotta jest bardzo delikatna, śmietankowa z nutą wanilii. Dodałam do niej mus z truskawek (niestety jeszcze mrożonych), opłacało się! Dzięki temu ma...

Składniki: MARYNATA 1: kiełbasa podwawelska 2 sztuki, boczek wędzony 25 dag, olej rzepakowy 6 łyżek, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki MARYNATA 2: cukinia 1 średnia, cebula 5 średnie, olej rze...