Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Składniki:*na ciasto- 350g mąki pszennej- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- szczypta soli- 1/2 szklanki cukru- 1 op. cukru waniliowego- 170g masła- 2 żółtka- 1 jajko*na masę serową- 100g masła- 1kg twarogu do serników- 8 żółtek + 5 białek- 3 łyżki mąki ...

SKŁADNIKI:ROSÓŁ:porcja rosołowa4 marchewki2 pietruszki1/4 seleracebulaliść laurowybiała część poralubczyk suszonyszczypta chilli lub chilli suszonesólpieprz czarnyopcjonalnie odrobina koperku/natki pietruszki2-3 łyżki sosu sojowegoszczypta imbiru mielo...

Ucierane ciasto z "wkładką" z brzoskwiń, kokosu i chałwy. Jest łatwe, bardzo smaczne i ładnie się prezentuje. Ciasto:25 dag margaryny2 jajka + 5 żółtek2 szklanki mąki1...

Sezon grillowany tuż tuż. Co powiecie na pizze z grilla?Składniki:półtorej szklanki mąki pszennejpół szklanki letniej przegotowanej wodydwie łyżki oleju rzepakowego4 gram drożdży w proszkupół łyżeczki solipół łyżeczki cukru1 słoiczek ajvaru2 jajk...

Pichcąc słuchałam: The Cult "PAINTED IN MY HEART"Składniki(na 4 porcje):Kluski:400g ricotty6 żółtek (białek nie będziemy potrzebować)300 - 400 g mąki pszennej (+ trochę do podsypania na stolnicy)sólpieprzSos pomidorowy:2 puszki pomido...

Karnawał się skończył. Ale u mnie pączki zamiast w Tłusty Czwartek są dzisiaj.Po co się wysilać i smażyć pączki w ten dzień jak inni to robią i można najeść się do woli.Składniki na 50 szt:1 kg mąki pszennej100 g drożdży świeżych (w t...

Do kalendarzowego lata jeszcze miesiąc, a za oknem pogoda bardzo letnia. Tuż po ostro jesiennej sprzed kilku dni, kiedy to optymistycznie wrzuciłem do pralki wszystkie kurtki, a potem się przeziębiłem.W każdym razie lato zazwyczaj ludziom kojarzy się z...

Fascynują mnie urlopowi malkontenci. Upał niedobrze. Deszcz niedobrze. Koniec urlopu jeszcze gorzej. Togdzie właściwie jest todobrze? Może właśnie teraz, kiedy słońce niepali już takmocno, a...

→ Pozostaję w klimacie ciast z jesiennymi owocami. Dziś na warsztat idą gruszki w towarzystwie orzechów włoskich i mąki żytniej pełnoziarnistej! W tym wypadku, polecam różne kombinacje mąk. Dlaczego? Planowałam zrobić to ciasto z mąki pszennej pełnozia...

Niestety nie zdążyłam w tym roku zrobić konfitur z pomarańczy. Trudno poradzimy sobie inaczej. Z pomocą przyjdzie agar-agar. Już kiedyś o nim pisałam: Agar jest to rodzaj żelatyny pochodzenia roślinnego, którą otrzymuje się z krasnorostów. W Polsce aga...

Sezon jabłkowy trwa w pełni. Szukam ciągle nowych przepisów z wykorzystaniem tych wspaniałych owoców. Jabłka idealnie pasują do dać na słodko, jak i do różnego rodzaju mięs. Teraz przyszła kolej na ciasto z jabłkami. Pyszne polskie jabłka, żurawina i m...

Tłusty czwartek każdemu nieodzownie kojarzy się z pączkami. Dziś pokażę Wam, jak zrobić je w tradycyjny, domowy sposób. W dzień święty święcić! SKŁADNIKI: 500g mąki pszennej 50g świeżych drożdzy 100g masła 250ml mleka 100g cukru 4 żółtka 1 jajko 1 łyżk...

Pyszne wytrawne ciasteczka na spodzie z ciasta francuskiego. Fajne połączenie mozzarelli, pomidorów i sosu ziołowego, którego bazą jest olej z pestek dyni i ocet balsamiczny. Sprawdzą się jako przekąska, przystawka czy śniadanie. Najlepiej smakują jesz...

składniki na ciasto: 250 g mąki orkiszowej lub pszennej 30 g cukru 125 g masła 1 jajko 1 żółtko (białko do pianki białkowej) 1 łyżeczka proszku do pieczenia wykonanie: Mąkę przesiewamy wraz z proszkiem do pieczenia na stolnicę. Dodajemy jajko, żółtko, ...

składniki na ciasto: 265 g mąki orkiszowej lub pszennej 210 g cukru (2 łyżki odkładamy) 250 g masła 125 ml wody 5 jajek 4 łyżki kakao 2 łyżeczki proszku do pieczenia wykonanie: W garnku zagotowujemy wodę z masłem, cukrem oraz kakao. Zestawiamy z ognia ...

Na fali słowackich smaków, których kosztowałam z okazji festiwalu kulinarnego "Europa na widelcu", zrobiłam swoją wersję kopytek (pierogów leniwych) z makiem. Fajnie wyglądają - nakrapiane, piegowate.Powiecie - nic nowego! Każdy potrafi zrobić leniwe. ...