Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Ten jabłecznik jest znakomity, puszysty w środku, u góry lekko chrupiący a do tego winne  jabłuszka. Nic dodać nic ująć pycha.  Wykonanie ciasta białka ubić na sztywną pianę. Następnie powoli wsypywać cukier i cukier waniliowy.  Ubijać ciągle t...

Ciasto na budyniach zagościło u nas zupełnie przypadkiem w ramach wykorzystania zalegających budyni w proszku i towarzyszyło nam przez całą wielkanoc. Z powodzeniem można upiec je w formie na babkę i udekorować wedlug gustu. Cięższe i o zwartej konsyst...

Brownie wersja 2.0- bo czekolada to owocO rodowodzie Brownie już pisałyśmy. Jest to ciasto iście amerykańskie, kochanie nie tylko przez Amerykanów, ale przez wszystkich czekoladoholików. Jak na amatora czekolady przystało - trudno poprzezstać na jednym...

Dziś mam dla Was ciasto z dodatkiem kaszy gryczanej. Dość ciężkie i wilgotne, mocno czekoladowe i do tego całkiem zdrowe. Jeśli jeszcze nie wykorzystywaliście kaszy w swoich wypiekach zróbcie je koniecznie.Składniki:200 g (szklanka) suchej ...

Pachnące pomarańczą, ze słodyczą suszonych moreli, kwaskowatością żurawiny... Pulchne, lekkie, w sam raz do świątecznej kawy.Ciasto pomarańczowe250 g mąki pszennejszklanka soku pomarańczowego (u mnie świeżo wyciskany)100 ml oleju2 żółtka1/2 szkl ...

Dziś przepis na mazurek czekoladowy. Uwielbiam czekoladę, więc nie było innej opcji jak upieczenie czegoś naprawdę czekoladowego.. Co prawda jest przy nim trochę pracy, ale myślę, ze warto poświęcić czas by przygotować takie ciasto. Składniki:Ciasto:15...

Nadszedł czas na budzenie piernika. Leniuchował już dostatecznie długo, nabrał sił i najwyższa pora by pokazał na co go stać! Przygotować należy: formy prostokątne ściereczki lniane papier do pieczenia  Wyjmujemy ciasto aby się ogrzało w temperaturze p...

Dim sum to chińskie pierożki gotowane na parze. Pierwszy raz jedliśmy je podczas naszego pobytu w Chinach. Można je tam było spotkać praktycznie na każdym kroku: sprzedawano je i na ulicznych straganach z jedzeniem i w restauracjach. Rodzajów nadzienia...

Ciasto z cynamonem- portugalskie, idealne do herbatyPortugalia, dzisiaj częściej się kojarzy z urokliwym niewielkim państwem na krańcu Europy, niż potężnym mocarstwem, które kiedyś stanowiła. Portugalii zawdzięczamy wiele wielkich odkryć geograficznych...

Pierogi ruskie powinny być pierwszym wpisem na moim blogu, niestety nie są, bo nie codziennie je robię. Najchętniej jednak jadłabym je codziennie i nie wiem czy kiedykolwiek by mi się znudziły. Uwielbiam ruskie właściwie od zawsze. W moim domu, tylko j...

Pyszna babka, dla smakoszy kawowych wypieków i nie tylko. Prosta i szybka w wykonaniu, za co ostatnio bardzo polubiłam pieczenie babek. Przepis pochodzi ze strony Domowe-Wypieki. Składniki:150 g masła lub margaryny (w temp. pokojowej)150 g cukru4 jajka...

Chociaż maj jeszcze trwa i przed nami zapewne zapowiadają się jeszcze pyszne pikniki, to długi weekend już minął...Zatem pora na ogłoszenie wyników konkursu "MAJÓWKA Z OWOCOWYM RAJEM".Jeszcze przed ogłoszeniem wyników chcę Wam wszystkim ogromnie podzię...

Ostatnio rzadko kupuję KUKBUKA. Jakoś zraziłam się do tej gazety ale we wrześniu zrobiłam wyjątek. Niestety znowu nie zachwycił ale i znalazłam też coś dla siebie.Tym czymś okazał się przepis na racuchy z dodatkiem mąki gryczanej za to bez jajek ...

Gałka muszkatołowa to przyprawa, którą bardzo lubię. Lubię ją trzeć, wąchać i dodawać do potraw, choć w namiarze jest paskudna. Wczoraj w przypływie przed weekendowych sił otworzyłam moją ulubioną książkę "Ciasteczka 1001 przepisów z całego świat...

Ile babć tyle przepisów na najlepsze domowe proziaki. I każdy, z pełnym uzasadnieniem, wyznaje tylko te przygotowane przez swoją najukochańszą Bunię. Tak też było u mnie. Z czasem, tradycję proziaków przejęła moja mama i kombinując stworzyła je pełnozi...

Dorsz w zielonej herbacie raczej nie należy do klasyki kuchni polskiej i pewnie sama nie wymyśliłabym takiego połączenia, ale dzięki Maćkowi Siąkowskiemu nasze menu wzbogaciło się o kolejną pyszną potrawę.Smaczny i lekkostrawny dorsz w zielonej herbaci...