Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Przepis na to smakowite wytrawne ciasto znalazłam w książeczce Ody Tietz "Najlepsze ciasta z blachy".Do przepisu wprowadziłam zmiany: w oryginale dodaje się jeszcze 300 g pokrojonej w kostkę szynki i jeśli ktoś z Was ma na to ochotę, to proszę ba...

Rogaliki miały być czeskie (zaproszenie Ani do Czerwcowej Piekarni), ale nie śmiałam ich tak nazwać u siebie, ponieważ zmieniłam mąkę na semolinę i wyszły zupełnie inne niż z mąki pszennej czy orkiszowej, a jeszcze do tego wszystkiego nie znam oryginal...

Mógłbym się mocno wkurzyć na to, co mi się przytrafiło, ale trudno się wściekać, kiedy na świecie jest tyle piękna. Czasem czuję się, jakbym widział je całe naraz (...).Lester Burnham, American BeautyPrzebiłam samą siebie i w sobotę budzę się już o 5 r...

Sernik czekoladowy z czereśniami i borówkamiChocolate cheesecake with sweet cherries and blueberries, for English scroll downTen sernik to ukoronowanie czekolady. Już od dawna chciałam zrobić bardzo czekoladowy i ciężki sernik. Uwielbiam takie ciasta i...

Tradycyjny, wyśmienity i delikatny sernik z rozpływającą się w ustach miękką masą serową połączoną z jeszcze delikatniejszą pianką pokrytą piękną rosą. Wszystko to na spodzie bez dodatku mąki pszennej - to możliwe i pyszne. Spróbujcie koniecznie ...

Quiche popełniona wiele razy - nie pamiętam nawet ile ;) Wypatrzona u Moniki z Gotuje bo lubizyskała miano evergreena okoliczności gościowych (i nie tylko). Na dole słodko, na górze wytrawnie. Mój przepis czyta się szybko i wykonuje szybko - pomi...

Bardzo lubię eksperymentować z marynatami do pieczonego kurczaka, bo pieczenie to mój najczęstszy sposób przygotowania tego mięsa. Wiele razy słyszałam o marynacie z maślanki lub jogurtu i zawsze chciałam ją wypróbować. Ostatnio wymyśliłam swoją wersję...

Składniki: pierś z kurczaka 1 duża, olej rzepakowy 1/4 szklanki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, przyprawa curry Royal Brand 1 łyżeczka, sól morska - do smaku, przyprawa do zup i potraw w płynie 1/2 ł...

Uwielbiam słodycze, ale wiadomo są lekko mówiąc troszkę kaloryczne. Dlatego dzisiaj pokusiłam się o zdrowszą wersję mojego ulubionego przysmaku jakim jest Rafaello. Aby było zdrowsze i mniej kaloryczne przygotowałam je na bazie kaszy jaglanej. Oryginal...

Wok ponownie w użyciu. Banalnie proste danie, smaczne i sycące. Kurczak w słodko-ostrym sosie z warzywami i ryżem. Kurczak orientalny z woka składniki: pierś z kurczaka mieszanka warzyw chińska (kiełki fasoli Mung, kapusta biała, marchew, bambus, grzyb...

Bûche de no­ël to tradycyjne ciasto spożywane w czasie świąt Bożego Narodzenia we Francji i innych krajach, ma ono kształt polana drewna. Był to wigilijny zwyczaj przynoszenia do domu dużego polana, które paliło się następnie przez wiele godzin w komin...

Żółty od ilości jajek i lekki od ubitej piany. Czasem pieczonyz nutą cytrynową, rodzynkami oraz kruchym spodem. Sernik wiedeński wg różnych przepisów posiada kruchy spód, a raz nie. Sernik wiedeński to w moim domu "numer 1" wśród wszystkich przep...

Dzisiejsza propozycja to doskonały pomysł na przemycenie warzyw w słodkim daniu. Pyszne, mocno wilgotne ciasto czekoladowe z nietypowym dla słodkości składnikiem, cukinią. Warzywo w ogóle nie jest wyczuwalne, a jego dodatek powoduje, że ciasto jest wil...

Po prostu palce lizać :) Pomysł na szybki, pyszny oraz efektowny obiad :) Przepis który na stałe zagościł w moim codziennym repertuarze kulinarnym. Mój mąż bynajmniej nie pozwoli mi zapomnieć o tym przepisie i co chwile prosi mnie żebym to zrobiła :) j...

Te babeczki tozmodyfikowana wersja popularnego, szpinakowego ciasta Leśny mech (lub Leśne runo), upieczone wformie domuffinów. Zielone jak wiosenna trawa, wilgotne, awsmaku niczym nieprzypominaj...

Zdecydowanie smaczniejsza wersja tradycyjnych klusek z makiem. Jako nadzienia używam masę makową, którą przygotowuję do makowców. Dopuszczam jednak użycie gotowej masy z puszki. Należy ją jedynie poddać małemu liftingowi tj. dodać orzechów, skórki poma...