Przepis na Ciasto drożdżowe z lodówki

Pyszny mocno czekoladowy smak, tylko dla łasuchów słodkości- ciasto bardzo czekoladowe i słodkie.Składniki:(blaszka 25x22cm)15 dag mąki pszennej2 jajka10 dag cukru trzcinowego10 dag cukru1 szkl mleka kokosowego1/3 kostki masła7 dag gorzkiej...

Właśnie ukazało się polskie wydanie książki Jeffrey'a Hamelman'a - "Chleb". To kolejna pozycja na mojej liście pt. "co sobie kupię, jak dostanę stypendium" :) Rano w Trójce ktoś powiedział, że pieczenie chleba może być formą medytacji. W świecie, w któ...

Przepis w sam raz dla spóźnialskich, nie miesiąc, nie tydzień, ale dwa dni na zrobienie świątecznych pierniczków. Używam tego przepisu co roku i uważam, że jest najlepszy. Nie wiem ile dokładnie wyszło mi tych pierników, ale zaczęłam już panikować że n...

Stanowczo jestem wielbicielką cist. Wszystkich. choć wiem, że moje biodra mnie za to nienawidzą :)Dziś kolejna odsłona mojej kulinarnej miłości CHAŁKA!Chałka z kruszonkąSkładniki:Ciasto:500 g mąki pszennej25 gdrożdżyświeżych lub 7 g suchych...

Składniki:Beza z migdałami:- 3 białka, temp. pokojowa- 2 łyżeczki mąki ziemniaczanej- 150 g cukru pudru- 50 g płatków migdałów Spód:-3 żółtka- 30 g cukru pudru- pół opakowania cukru waniliowego - pół łyżeczki proszku do pieczenia- 100 g mas...

Uwielbiam kruche tarty, tym razem przygotowałam ją z pysznym kremem z serka mascarpone i jogurtu z dodatkiem wiórków czekoladowych.Składniki:Ciasto kruche:220 gram mąki pszennej100 gram masła70 gram cukru pudru3 żółtkaKrem:250 gram serka mascarpone100 ...

Składniki:230 g solonego, miękkiego masła;1 szklanka cukru trzcinowego;1/2 szklanki białego cukru;2 duże jaja;1 łyżka masła orzechowego;2 i 1/2 szklanki mąki pszennej;2 czubate łyżeczki kawy rozpuszczalnej;1 łyżeczka sody oczyszczonej;1 łyżeczka soli;1...

Dzisiaj proponuję przepis na delikatne, kruchutkie ciasteczka, które trochę przypominają mi faworki. Samo ciasto nie jest słodzone i dlatego ciasteczka po upieczeniu należy obficie posypać cukrem pudrem. Składniki na około 60 szt. ciasteczek:300 g m...

WitajcieWróciłam po urlopie na moich "wyspach malinowych" wypoczęta, opalona i z mnóstwem przepisów, którymi muszę się z Wami podzielić, bo udało mi się popełnić kilka naprawdę ciekawych ciastek. Na początek, jako, że sezon trwa w najlepsze mam d...

Ochłodziło się więc pora uruchomić piekarnik...:)Składniki na tarte o śred 23 cm200 gr mąki pszennej tortowej1 żółtko5 łyżek cukru1-2 łyżki kwaśnej śmietany2 łyżki kakoMasa:2 jajka3 łyżki oleju1 op budyniu waniliowego bez cukru1 jogurt grecki 330 gr ( ...

Sernik z jogurtów greckichz jagodami i kruszonką...Składniki:Ciasto kruche:3 szklanki mąki250 g masła5 żółtek1/2 szklanki cukru pudru1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliMasa:5 białek1 i 1/3 szklanki cukru pudru2 łyżeczki cukru waniliowe...

Właściwie to nie drożdżówkę miałam wczoraj piec, a chleb, bo skończyło nam się pieczywo. Gdy chleb był już w piekarniku, mąż niezobowiązująco zagadnął: a może by kiedyś upiec drożdżówkę, i żeby było dużo kruszonki... Nie zastanawiałam się nawet m...

Taka szarlotka, ale nie dosłowna. mieliśmy chęć wprowadzić jakieś zamieszanie do jabłek i nam się udało. Bo dodatek galaretki spowodował zagęszczenie konsystencji jabłek, nadał kwaskowatości i pozwolił łatwiej pokroić ciasto. Szybkie ciacho na szybkie ...

Dzisiaj mam dla Was przepis i pomysł na tartę, który chodził za mną od dłuższego czasu. Połączenie rabarbaru i bezy to moja nowa miłość, która niedługo ulegnie zniszczeniu, gdyż rabarbar się kończy. Jednak, póki jeszcze jest to w pełni z niego korzysta...

Małe wielkie zwycięstwo wczoraj odniosłam. I jestem dumna. :)Małe kroki należy doceniać. To one choć drobne, ale stawiane regularnie, codziennie, doprowadzą do celu. Można czasem coś przeskoczyć, zrobić duży krok, ale te zdarzają się sporadycznie i czę...

Co powiecie na pyszne ciasteczka. Z dodatkiem najlepszej mlecznej czekolady i nutą amaretto? Jesteście łasuchami? To koniecznie musicie zrobić te proste, ale pyszne ciacha!Składniki :* 1/3 kostki masła* 3/4 szklanki cukru pudru* 2 łyżki amaretto&...