Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Palmier to ciasteczka z ciasta francuskiego o charakterystycznym kształcie zawijasków, zwanych okularami czy też "słoniowymi uszami" :) Jeżeli tradycyjne słodkie nadzienie z cynamonu i cukru zamienimy na wytrawne, złożone z kremowego serka i wędzonego ...

Kochani, niech Wam w te święta będzie radośnie, rodzinnie, słonecznie (piszę z nadzieją, obserwując śnieg padający za oknem) i smakowicie.Poniżej znajdziecie kilka przepisów świątecznych, polecam Wam te wypieki na wielkanocny stół.baba drożdżowa z rodz...

Do dzisiaj mam w głowie pamiętne zajęcia z gotowania podczas moich studiów Dietetyki, na których miałam przygotować z przyjaciółką pierogi bezglutenowe. Właśnie w ten sposób narodziła się moja awersja, granicząca z małą traumą, do kuchni bezglutenowej....

  Brenia, chcę upiec chleb na zakwasie, podzielisz się swoim zakwasem? Zakwasem, który ma już Post Tartine bread przepis na chleb pszenny na zakwasie pojawił się poraz pierwszy w .

Kolejny przepis z zeszytu mojej mamy kruche rogaliki z kremem czekoladowym. Idealne na co dzień oraz na świąteczny stół.   Czas wykonania: 1 h (+ 2 h oczekiwania)   Ilość porcji: 48 sztuk Składniki: Ciasto: 500 g mąki 250 g margaryny (1 kostka)...

Gniazdka to rodzaj pączków, który od zawsze był mi bliski a szczególnie kiedy byłam małą dziewczynką. Uwielbiałam je, ponieważ były mięciutkie, wilgotne i wprost rozpływały się w ustach. Dziś postanowiłam sama je przygotować i są równie pyszne. Polecam...

Od pewnego czasu nauczyliśmy się mieć w lodówce opakowanie gotowego ciasta francuskiego. Kiedy mają się pojawić niespodziewani goście można z niego wyczarować słodkie rożki z budyniem albo rogaliki z szynką. Można błyskawicznie przygotować cebularze cz...

Rolada serowa to pyszna przekąska, która przyciąga uwagę. Robiłam już wersję z kurczakiem i pieczarkami a teraz przygotowałam inną wersję- z mięsem mielonym z indyka i szpinakiem.składniki:250 g żółtego sera3 jajka5 kopiastych łyżek majonezu500 g mięsa...

Pyszne i proste ciasteczka z dodatkiem amoniaku. Ciasteczka są za razem chrupiące i puszyste. Najlepsze posypane grubym cukrem, który podczas jedzenia przyjemnie chrupie. Jedynym minusem jest to, że podczas pieczenia w kuchni unosi się zapach amoniaku ...

Pyszny domowy chleb z dodatkiem zakwasu na żurek. Choć chleb jest na drożdżach to dodatek zakwasu na żurek dodaje mu kwaskowego posmaku charakterystycznego dla chleba pieczonego na zakwasie. Do chleba można dodać różne ziarna, u mnie ulubiony słoneczni...

Bezglutenowe mini focaccie w bardzo letnim wydaniu - z czerwoną porzeczką i rozmarynem. Puszyste, delikatne i aromatyczne. Koniecznie spróbujcie!SKŁADNIKI:500 g mieszanki Mix per Pizza Nutrifree370 g wody20 g świeżych drożdży30 g oliwy z oliwek5 ...

Ciastka z serem gorgonzola czyli Biscotti al gorgonzola – przepis znaleziony na blogu Giallo Zafferano postanowiłam zrobić w wersji bezglutenowej. Od razu wiedziałam, że muszę je zrobić! Ciastka są idealną jako przystawka,przekąska do win...

Tradycyjna włoska Piadina Romagnola to placek z mąki pszennej z dodatkiem smalcu pochodzący z rejonu Emilia Romania w północnych Włoszech. W Polsce niezbyt znany fast food, ale we Włoszech gotowe placki w wersji bezglutenowej można k...

Perfekcyjny chleb bezglutenowy - perfekcyjny w smaku, strukturze i wyglądzie. Miękki, lekko wilgotny, zwarty i idealnie wyrośnięty. Smakuje rewelacyjnie. Koniecznie spróbujcie! Składniki:500g mixu do chleba Nutri Free400 g ciepłej wody25 g świeżych d...

Bezglutenowy chleb z błonnikiem - smak, struktura, wygląd jak tradycyjnego pieczywa!Chrupiąca skórka, puszysty, lekko wilgotny i delikatny miąższ i wspaniały smak! Do tego chleb wzbogacony błonnikiem! Czy może być lepiej? :))Bardzo prosty i szybk...

Bezglutenowe racuchy z owocami - dowód na to, że dieta bezglutenowa może być naprawdę pyszna! Są po prostu wspaniałe. Musicie koniecznie spróbować :) SKŁADNIKI na 2 porcje:50 g mąki gryczanej100 g mąki ryżowej2 łyżki mąki ziemniaczanej12 g świeżych d...