Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

#83Sezon na truskawki w pełni, więc trzeba je wykorzystać póki mamy jeszcze okazję :) Dzisiaj proponuję Wam pyszne ciasto z truskawkami. Łatwe, szybkie i co najlepsze - zawsze się udaje!Składniki:- 2 szklanki mąki- 3/4 szklanki cukru- 4 duże jajka- 125...

Obejrzałam właśnie zdjęcia moich ostatnich dań i wychodzi na to, że na blogu w najbliższym czasie zrobi się bardzo jesiennie..Grzyby, śliwki, dynie, cukinie, figi...Nie uciekniemy przed tym. :)Zwłaszcza, że dzisiaj uczniowie wrócili do szkół.A to jedno...

Gdyby ktoś powiedział mi kiedyś, że upiekę ciasto złożone w jakichś 70% z wiórków kokosowych i będzie mi smakowało - nie dałabym mu wiary. A jednak: wymyśliłam, upiekłam, zjadłam i dzielę się z Wami. Jeśli podobnie jak ja, nie przepadaliście do tej por...

Udało się! Udało mi się upiec drożdżówkę w kakaowej wersji. Do tego taką, która nie jest zakalcowatym kapciem. Niczego nie ujmując klasycznym, jasnym wersjom muszę stwierdzić, że ta jest naprawdę interesująca - kakao w jakiś dziwny sposób dobrze kompon...

Kolejne wspólne pieczenie z Amber... I to chleba wyjątkowego - bo nie dość, że to z przepisu promowanego przez Matrhę Steward, to jeszcze barwa, zapach i smak chleba są naprawdę wyjątkowe, jesienne. Lekko słodki, kminkowy i z dużą ilością orzechów włos...

Na zamówienie Piotrusia i z ciekawości. Otóż takie rolki przygotowuje się jak ciasto, piecze jak bułeczki, które zlewają się z powrotem w jedno wielkie ciasto, a dzieli się je, odrywając kolejne bułeczki :) Nie muszę dodawać o nieziemskich cynamonowo-o...

Jesień idzie, nie ma na to rady... :) A jak jesień, to sezon na dynię. Uwielbiam zupę dyniową, ale z ciastami do tej pory nie miałam szczęścia. Piekłam kilka chlebków korzenno-dyniowych zróżnychprzepisów i tej dyni po prostu nie byłoc...

Jeśli chcesz wejść do kuchni i upiec ciasto, zostaw za drzwiami swoje niepowodzenia, myśli, że znów wyjdzie zakalec. Wejdź tak, jakbyś robił to od zawsze. Pewność siebie i spokój działa stymulująco na drożdże! Ciasto drożdżowe wymaga uwagi, ale jest ni...

Mazurek z masą kajmakowąW końcu nadszedł ten cudny okres pieczenia mazurków. Jest to jedno z moich ulubionych ciast. Jest dość proste do zrobienia, a przy okazji można wykazać się swoim talentem artystycznym ;)Składniki:(na blachę 24x...

Smak sernika zawsze była dla mnie pospolity. Nie przepadałem za tym ciastem, a co za tym idzie bardzo rzadko je przygotowywałem. Od jakiegoś czasu, zmieniło się jednak moje podejście do tego rodzaju wypieków. Wszystko za sprawą mojej dzisiejszej propoz...

11. listopada tradycyjnie w naszym domu goszczą rogale marcińskie. Tradycyjnie od 5 lat, czyli od momentu kiedy po raz pierwszy świętowaliśmy ten dzień jako rodzina.W moim rodzinnym domu nie było takiej tradycji, ale już jest, bo taką pyszną trad...

Zrobiłam to ciasto z podwójnej porcji, aby starczyło nie tylko na sobotnie popołudnie. Miałam dobre przeczucia i się nie myliłam. Była pyszna. Wiśnie z migdałami to smaki, które fantastycznie ze sobą współgrają.Muszę przyznać, że pierwszego dnia prócz ...

Kochani,zastój się zrobił w naszej Kuchni. Ale już nadrabiamy!Otóż! Na majówkowy piknik, na spotkanie po latach, do "przelotowej" kawy u znajomych, na spotkania rodzinne i "coś" na ząb przy dobrej książce lub filmie, który musi skończyć się happy endem...

Czy w Waszym domu też mieszka tajemnicza łapa?U mnie mieszka. I to więcej niż jedna. Ale ta, o której chcę dziś napisać jest wyjątkowo wszędobylska i aktywna. Pojawia się w najmniej oczekiwanych miejscach i przystępuje do działań które w danym momencie...

Chleb na zaczynie jest kompromisem pomiędzy chlebami na zakwasie, a szybkimi chlebami na drożdżach. Nie zawsze mam czas na odpowiednie postępowanie z zakwasem. Trzymam go w lodówce i czasem zdarza się, że nie jest odpowiednio odkarmiony akurat wtedy, k...

Poniższy przepis jest łatwy, szybki w wykonaniu i niesamowicie efektowny. Zwykłe waniliowo-czekoladowe babeczki nabierają zupełnie innego i nowego wyglądu :) Oczywiście dodatek nutelli jest wręcz niezbędny. Zjedzenie nutelli na babeczkach to zdecydowan...