Przepis na ciasto AFRYKANCZYK

Pomysł wlasny..PolecamSkładniki150g maślanka230g letniej wody150g orkisz mąka razowa350 g białe mąki orkiszowej 2 łyżecz...

Składniki:1 szklanka mąki1 jajkoszczypta soliPrzygotowanieZe wszystkich składników zagniatam jednolite ciasto. Następnie formuje kluski, odrywając kawałki od całości. Można wrzucić do dowolnej zupy lub podać z sosem.

Do kilku ciast mam szczególny sentyment. Kojarzą mi się z fajnymi wydarzeniami, zapachami, emocjami i często do nich wracam. Takim ciastem jest właśnie ciasto marchewkowe. Już pewnie wspominałam, że było przywiezione z drugiego krańca świata co najmnie...

Takie uszka zawsze robi moja Mama. Według mnie są znacznie lepsze od tych z mięsem, a już zdecydowanie mniej jest przy nich roboty. W moim domu rodzinnym pieczarki przygotowuje się na oleju lub maśle, ja jednak postanowiłam poddusić je na suchej pateln...

Oponki serowe z ricottą - o delikatnym smaku, który możemy zabarwić dowolnymi dodatkami, np. skórką i sokiem z cytryny, wanilią. Dosyć treściwe, ciężko zjeść więcej niż 2-3. To przepis na tradycyjne polskie oponki serowe, smażone z twarogiem, który dla...

Święta tuż tuż, więc szykuję dla Was mały cykl świątecznych przepisów. Mogę Wam zdradzić, że w następnych postach pojawią się przede wszystkim znacznie zdrowsze propozycje. A może jest coś , co chcecie szczególnie zobaczyć? Jeżeli tylko czas mi pozwoli...

Weekend najlepiej zacząć po królewsku, czyli od leniwego śniadania, na które zazwyczaj lubię serwować wszelkiego rodzaju placki, naleśniki lub potrawy z jajek. Tym razem zapraszam Was na owsiane naleśniki pełne wartości odżywczych. Przejście na zdrowe ...

To idealne ciasto do kawy, najprostsze z możliwych, najpyszniejsza klasyka. Mało u mnie przepisów na kremowe ciasta, ale biszkopt z tego przepisu wychodzi doskonały i postanowiłam go zamieścić tutaj.Bardzo puszysty i delikatny, o wyrazistym kakaowym sm...

Ciasto jest mięciutkie, wilgotne, jabłka cudownie się w nim zatapiają, dodałam je pomiędzy warstwy ciasta, dzięki czemu znalazły się nie tylko na jego wierzchu. Pożarłam 2 kawałki kiedy było jeszcze ciepłe :)Często ciasta z owocami są nieco zbite, to z...

Z utęsknieniem zawsze czekam na początek sezonu owocowo-warzywnego, więc gdy zobaczyłam pierwszy rabarbar, stało się jasne, że pora z nim poszaleć! :) Akurat miałam mieć gości, więc postawiłam na słodki, ale jednocześnie lekki wypiek w postaci tarty. K...

Kiedyś już proponowałam Wam drożdżówkę w formie rolady ze śliwkami i jabłkami (klik). Tym razem zaproponowałam jej zmodyfikowaną wersję z budyniem, czekoladą i wiśniami. Owoce możecie w tym cieście pominąć, ale myślę że wiśnie świetnie przełamują słody...

Gryczane burrito lub gryczane naleśniki z dodatkiem siemienia lnianego. Naleśniki można przygotować również z samej gryki (niepalonej), wówczas dajemy 250 g mąki gryczanej i pomijamy siemię lniane. Placki są niezwykle smaczne zarówno na ciepło - wtedy ...

Rozszalałam się w te Święta :)Mazurki wyszły cudnie. Postanowiłam zrobić przyjemność mojemu Narzeczonemu i przygotowałam mazurek z kajmakiem, bo bardzo go lubi. Niebo w gębie. Zachęcam do pieczenia domowych mazurków!Potrzebujemy:- 175g mąki pszennej,- ...

Rafaello a' la OreoStefanka dwukolorowa. Ekspresowe ciasto bez pieczeniaSernik podawany ze Stovit naturalnie owocoweBananowiec z kremem budyniowymBabka cytrynowa z płatkami migdałowymiKora orzechowa czyli ciasto orzechowe z budyniem, brzoskwiniami i ga...

Składniki na ciasto:1 jajo1 margaryna3 szklanki mąkicukier wanilinowy3/4 szklanki cukrułyżeczka proszku do pieczeniaSkładniki na nadzienie:2 duże łyżki kakao3/4 szklanki drobnego cukru2 szklanki kwaśnej śmietany1 szklanka wiórek kokosowychSposób wykona...

Dawno nie piekłam chleba na drożdżach, a to dlatego, że chleby na własnym zakwasie wciąż dają mi satysfakcję, przyzwyczaiłam się już do wypróbowanego przepisu, znam go na pamięć i ufam,że wypiek zawsze będzie udany. Ale z nadejściem wiosny nadsze...